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0 O- O, e1 s" [1 w( g9 ~) A9 ^ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # K( k0 C" W. g8 d! M$ e
【材 料】2 m i/ e- ?6 z& n2 v* W4 e
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豬頸肉 300公克
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8 m/ e6 M+ t# M銀芽 50公克
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香菜 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l1 i t1 N* V8 {2 ~
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蒜頭 2粒) {# t, G6 [" R; _. K
: v! X) o5 s' n9 E3 C8 xtvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1條5 @$ J- k0 {: f" ~# g& T- j% {
# z+ N! R9 d7 _, h) I5.39.217.76【調 味 料】
6 k7 H- y9 d1 E9 F& D" a: q* R公仔箱論壇
, r6 f6 v7 ] Q3 V9 @公仔箱論壇蝦醬 1大匙+ e) L+ n- P/ z: I& K) o p
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香油 1小匙5.39.217.769 m' {. M& p3 d2 y" `
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花椒粉 1小匙
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辣油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, V* s2 S6 ^$ z2 o2 k
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醬油 1大匙
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7 ~% r3 M1 R( r+ m* m% E/ F7 W【做 法】
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: H, I2 A# n! N# y* g) }1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X& l+ j( p: Z) l) D- N S
2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
( o& b1 r# v R+ {' ~' D7 P5.39.217.763.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。
e W4 N I3 F, i! A$ B& I4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb* t4 `5 k7 }; S+ g6 Z1 u- n; c
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發表於 2012-2-28 11:43 AM
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