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【材 料】8 d8 l+ B0 z6 H1 x, ]& e7 R) G6 o
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豬頸肉 300公克
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銀芽 50公克公仔箱論壇, h3 E$ T! ~1 k; V* g* @/ ?3 @1 q7 j9 f
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香菜 2支 G2 d8 ?. r" ~1 t
8 J- e9 q9 M6 z蒜頭 2粒
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辣椒 1條
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【調 味 料】) J7 ?: L7 f5 ^
: B: k3 |9 h$ H- H! f i q/ _* a蝦醬 1大匙5.39.217.76; O0 p% d: u x, U+ I$ K
& k6 C' m) R+ Z0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R9 A C' {8 K" _! L9 |4 d
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花椒粉 1小匙
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" E n4 x& X" @8 ~( K辣油 1小匙公仔箱論壇. m* R& L: j) |+ t- Z. B% y/ u! ^
3 p& S( e3 i$ F0 ?# e6 }1 `tvb now,tvbnow,bttvb醬油 1大匙
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【做 法】
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+ T+ {! S: O% |8 [1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。# j! J6 |( c7 d9 E5 W
2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。5.39.217.76" y# {0 x9 _9 L3 S2 U z. J( Z& i
3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G4 G5 C. N% l+ w8 c3 h
4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。
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發表於 2012-2-28 11:43 AM
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