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【材 料】! H* g, a& e( J d* |5 j$ H& g @/ y
: S$ ]% G* s0 w4 h1 J5.39.217.76豬頸肉 300公克
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4 h9 D7 K5 _, o) ^9 A% C5.39.217.76銀芽 50公克
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香菜 2支! j) y, v K/ x+ C& I1 V3 V- y
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蒜頭 2粒7 ]8 T( \2 ~- @+ z8 s
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辣椒 1條
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【調 味 料】$ U3 J" C$ J- ]" A$ T% [
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蝦醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y$ Y6 M, w Q+ G( j' ^) I
: W& T7 A O* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
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2 |/ |, K4 R$ w- i1 x0 [tvb now,tvbnow,bttvb花椒粉 1小匙
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辣油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C# d! `1 l& k' g/ X# f# w
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醬油 1大匙5.39.217.76- ^! _) A$ G4 r2 k2 p8 Y
- w0 r( F) |- Q7 m, [# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】5.39.217.767 u2 s# }' t0 q3 T* w5 ]
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1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
: q& H* k4 u9 k' }7 P" c8 Q. k2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。5.39.217.76- ]2 u1 e( D8 Q1 N1 M, D- f' L
3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~5 |* ^; ]: h6 `
4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。公仔箱論壇$ i" ?2 ^1 J! Z/ M" Q% o" J
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發表於 2012-2-28 11:43 AM
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