汤汁辣得让人舌尖发麻的泰式酸辣蒸鱼（KengSom），是日得拉“5 Utara”餐馆的熟客或新顾客必尝的招牌菜。鱼形的铁盘下有炭火保温，端上来时汤汁还沸腾着；鲜甜肥美的鱼肉，搭上黄瓜块、羊角豆还有椰心肉，够酸、够辣，让饕客大呼过瘾！
9 ^, a0 S1 d9 {0 R% h# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 w2 G) A9 Z i4 A3 p5.39.217.76另外，采用刺激性香料炮制、色香味齐全的“拍碧鹿肉”，同样辣得让人额头冒汗、吃得酣畅淋漓。鹿肉的肉质非常有嚼劲，初尝时只觉微辣，连尝几口之后就会开始感觉呛辣！再加上长豆脆脆的口感，不仅适于拌饭，同时也是一道精致的下酒小菜。tvb now,tvbnow,bttvb2 t; u- w+ q1 `. q( H" [
& ^1 p# Q: I7 H5.39.217.76老板娘阿音说，有些顾客自知不能吃太辣，会事先要求主厨为他们减少辣度。由此可见，对于无辣不欢的食客来说，这里绝对是他们的朝圣之地。
; Y* E: h1 ~7 C+ Y0 U% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N4 D; u! \9 J+ p( Q
位于日得拉达曼依善（Taman Ihsan）的“5 Utara”泰式餐馆，营业至今已有10余年。老板娘阿音（41岁）透露，这里的菜肴适合各大族群，除了有熟客长年支持以外，经常有来自外坡的食客经熟人介绍后，远道而来享用这家餐馆的泰国料理。公仔箱論壇( |' m i: @9 _4 {4 _8 N+ P
5 f o7 d$ T& E9 h3 K: v8 ~/ f# K; G2 {公仔箱論壇各种食材完美搭配 招牌开胃餐加拉母芒果' f/ }! M2 W' f! _2 W3 Q5 g' k
这里的开胃餐，也是招牌之一的“加拉母芒果”，由芒果丝、炸江鱼仔、虾米、花生、以及洋葱等完美搭配制成，酸酸甜甜地、格外开胃。
+ Z* h* l- r# s, `% D2 W! {5.39.217.76
5 J( {& b k4 |( i公仔箱論壇色彩“沙律鸡”
% h4 p" s9 E4 `& @" n& _金黄色脆皮的表面淋上大量的香滑美奶滋，再加点辣椒酱作为点缀后，色彩亮丽的“沙律鸡”真让人看一眼就垂涎三尺，咬下去时更是“卡滋卡滋”清脆作响。炸至金黄色的外皮底层是扎实的鸡肉片，吃起来非常有饱和感。菜肴中间还有蔬果沙拉，老板娘说，除了鸡肉，还有沙律鱼、虾仁、油条等等。
1 K1 K( p& l5 W$ X% A9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ T+ m; W1 v! ?* m! I6 _9 R* d0 n5.39.217.76海鲜乌达公仔箱論壇2 k, G# Q6 v' ? t( q
此外，内馅全由虾仁、苏东片，以及去骨鱼肉等鲜料制成的“海鲜乌达”（Otak-otak），吃起来颇有绵密的口感，浓郁的椰浆味在口腔内蔓延，让人忍不住一匙接一匙地往嘴里送。
3 L4 h- \, l* ]. K+ ?1 B* o2 u. s4 o- i+ m4 Z6 H
沙煲冬粉虾
) |; z1 L+ v6 d0 o3 D品尝了几道重口味的泰式极品后，来一锅沙煲冬粉虾，缓缓肠胃。看似平常的冬粉，吃起来却不会太湿、也不会干得哽在喉间，能够处理得如此恰到好处，这就是掌勺的厉害。煲内清甜的鲜虾，配上冬菇片与冬粉，美味至极，令人回味无穷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P' N: T/ I0 s) Q }
% r6 o* u) ^9 f5 T5 t4 {* ^公仔箱論壇
7 J6 U- B; l& `8 U  公仔箱論壇8 @( X/ k( J3 b2 b/ W" h f
■ 这里的招牌菜“泰式酸辣蒸鱼”，是偏好酸辣的食客最爱。
- r" [7 c/ e) J6 O7 _7 I( |$ T公仔箱論壇! |/ ]* ]% U0 }1 I# ?
- H4 C8 L1 `; c. t, x$ J! Ytvb now,tvbnow,bttvb ■ 正式开动前，可先品尝这里的开胃菜－「加拉母芒果」。tvb now,tvbnow,bttvb. M8 L @2 h0 i n# l' o/ i, x! D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i/ R! [* e3 W# s/ t. c
7 w9 L8 J! E' H4 @# g4 U ■ 越吃越辣的‘拍碧鹿肉’，色香味俱全。
9 ~( _# f' M6 o$ v5.39.217.76公仔箱論壇2 c- W3 X1 j' W, P
* A" R3 v/ J& M ^ ■ 位于日得拉达曼依善的“Restoran 5 Utara”泰式餐馆，长年营业时间从中午12时至晚上11时。 |
發表於 2012-2-28 04:32 AM
| 