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8 j/ ^' T, D. u4 \3 b* L2 A# ptvb now,tvbnow,bttvb【材 料】公仔箱論壇4 o& m. |3 v+ o- k0 K2 n# K, o! _5 v
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苦瓜 200公克5.39.217.763 Z# L! b* ?* p6 ^8 \1 u& X
' S- w' D: T. n' Q* m5.39.217.76辣椒 5公克
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蒜頭 3公克5.39.217.76$ r6 b ]3 E- [2 ~ O! V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z$ d% {" c6 j
蔥 10公克5.39.217.762 K0 s" H; }7 v6 }
5.39.217.76) z& Q6 R+ P6 s, W! P
小魚乾 10公克
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3 n/ W/ O; }6 t6 }3 Xtvb now,tvbnow,bttvb奶油 5公克' a1 K9 a4 Y' J( Z) ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [: t, L5 V# s" d
【調 味 料】
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1 q6 ^ T t7 ztvb now,tvbnow,bttvb鹽 1小匙
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白胡椒粉 1/2小匙
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/ f; F0 m: w* X# K# t) _% r- s1 ~5.39.217.76【做 法】; n8 w/ H6 e8 W# } ^ Z( G$ Q3 c
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1.將苦瓜洗淨剖開去白膜切片，小魚乾洗淨備用。( P/ S d! X& J$ z G' X& f
2.起一油鍋，將油加熱至150℃，加入作法1的所有材料油炸至微黃，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K' l! Z1 z" P1 N6 T
3.將蔥、辣椒、蒜頭切末備用。8 y4 J5 ~6 D0 g# Q' T) o! @
4.再熱鍋，加入奶油和作法3的所有材料爆香，再放入作法2炸過的苦瓜片小魚乾和所有調味料快炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb r0 J) B8 V @3 i7 N1 t
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發表於 2012-2-27 08:11 PM
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