公仔箱論壇6 \+ Q5 a- j. s2 I+ P
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0 v V4 K* l9 b' Z$ b8 c5.39.217.76【材 料】
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苦瓜 200公克
) q, W' e# Q6 S8 B @$ _1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. I# I2 k& c/ r4 N5 I( stvb now,tvbnow,bttvb辣椒 5公克) U. z+ E& O( L( U
5 d3 H9 u6 \+ u& X2 Y! v蒜頭 3公克4 i. a0 c( a1 R% b! t$ p
: T! ?; w/ L1 F$ |9 W蔥 10公克
- ~8 X9 \4 t) [; W4 f7 v; l+ f5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z' x, M# M% a2 X E5 P( H
小魚乾 10公克' ~. M; i0 z$ _) w
5.39.217.76! {6 A' Z1 g7 e$ B
奶油 5公克公仔箱論壇( C$ g# Y. P; Q
^/ b7 D4 l6 W! `9 }" Q【調 味 料】3 T" H, _2 _. B7 |# ]8 b
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鹽 1小匙5.39.217.76) K+ j& l/ X4 A" z, N; O
8 W% O J9 w8 l9 p+ H! J白胡椒粉 1/2小匙
' k# M) ~3 _. x+ A' i) ctvb now,tvbnow,bttvb
% `* c7 h4 T7 e! [5.39.217.76【做 法】
! ~- a* g, c: z( f) q7 i% p) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# K" v/ |, ^) O4 ~8 S1.將苦瓜洗淨剖開去白膜切片，小魚乾洗淨備用。
* g3 F* e/ s) d% T2.起一油鍋，將油加熱至150℃，加入作法1的所有材料油炸至微黃，撈起備用。公仔箱論壇& u) n3 H4 }) G/ y: J
3.將蔥、辣椒、蒜頭切末備用。
6 Q" {& z0 Q3 S( J9 E* c" O公仔箱論壇4.再熱鍋，加入奶油和作法3的所有材料爆香，再放入作法2炸過的苦瓜片小魚乾和所有調味料快炒均勻即可。9 g ~9 i7 o8 a% J5 A( d) z8 _
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發表於 2012-2-27 08:11 PM
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