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# C6 q8 E* K3 s5 H- u& ^tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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苦瓜 200公克5.39.217.76) r6 e @5 l( V7 R4 j8 n- U
: |1 E0 K4 V! Q' L3 S) ^& s公仔箱論壇辣椒 5公克
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蒜頭 3公克
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蔥 10公克
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小魚乾 10公克
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奶油 5公克
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! I, X2 ^/ p! X
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鹽 1小匙
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白胡椒粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Z0 q! r n4 B8 X
/ Y$ j; w5 m. V) S, M公仔箱論壇【做 法】5.39.217.76* ?4 j2 Y: \2 ^
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1.將苦瓜洗淨剖開去白膜切片，小魚乾洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t3 v( m' ~, b2 T
2.起一油鍋，將油加熱至150℃，加入作法1的所有材料油炸至微黃，撈起備用。
2 U( U/ _! D% u5 S2 |+ s# c0 r3.將蔥、辣椒、蒜頭切末備用。
* f# g6 B$ Q$ F; s _; N3 X' i4.再熱鍋，加入奶油和作法3的所有材料爆香，再放入作法2炸過的苦瓜片小魚乾和所有調味料快炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y, s6 Z/ D$ P8 ^
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發表於 2012-2-27 08:11 PM
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