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) ]: G% ^2 L9 `& W( D$ O1 _【材 料】
F7 V2 D7 t* o9 B1 v/ _6 l' a& k5.39.217.76 , ?. w2 O' a7 U: Q
苦瓜 200公克
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* k: d6 o/ g' M公仔箱論壇辣椒 5公克
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% w& m( g; X" S0 B$ Z蒜頭 3公克公仔箱論壇$ [( z# W- w$ V t; x3 j+ Q
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蔥 10公克0 U( M1 U9 i7 Z7 H8 W
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小魚乾 10公克tvb now,tvbnow,bttvb% k+ _# t7 U' ~) N* ~5 X
公仔箱論壇. M6 @& v: T6 G
奶油 5公克tvb now,tvbnow,bttvb! C, f% q; L" {3 ~$ g' _% s9 B
( D5 p# j3 M, ]8 ?【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& u( q% S- \ M! ?# Q; a p E
! y! I9 N8 Q- F, @3 o; ^5.39.217.76鹽 1小匙
; a. C9 m' F) W, l6 i1 Q( t5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X! J. G3 e- r$ t z6 g0 Z/ H& I; y
白胡椒粉 1/2小匙
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/ y* V" R6 a3 Jtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
" b& r% G; C0 @: w" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 u! x: d( r( P" x" }' ^1.將苦瓜洗淨剖開去白膜切片，小魚乾洗淨備用。
% z/ Q2 c& I5 F' j# G. X公仔箱論壇2.起一油鍋，將油加熱至150℃，加入作法1的所有材料油炸至微黃，撈起備用。! q& E" U' n; f: Z# p6 F8 |1 f
3.將蔥、辣椒、蒜頭切末備用。2 a6 v# Y1 R2 J4 R. \ o% e
4.再熱鍋，加入奶油和作法3的所有材料爆香，再放入作法2炸過的苦瓜片小魚乾和所有調味料快炒均勻即可。
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發表於 2012-2-27 08:11 PM
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