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[中式食譜] 乾煸苦瓜


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苦瓜 200公克
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  T$ \# _2 r0 K4 W2 |tvb now,tvbnow,bttvb辣椒 5公克
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蒜頭 3公克: W$ _7 b" R' z9 S+ I# j

% x& c5 s! m3 g7 _* R; `* g 10公克
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小魚乾 10公克
; Y- W, t7 f! X5 {% x, x) @公仔箱論壇5.39.217.76: [* r- E9 |  @7 B  U8 q# j
奶油 5公克
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! d7 }5 Q  c. x2 I8 `公仔箱論壇【調 味 料】
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- I# v( R9 Z  o; k公仔箱論壇 1小匙
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白胡椒粉 1/2小匙5 d0 T: o1 p2 [: D# M

% `$ C9 T2 d3 ?$ Atvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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1.將苦瓜洗淨剖開去白膜切片,小魚乾洗淨備用。公仔箱論壇% l' h  f! ~* ~+ v4 s
2.起一油鍋,將油加熱至150℃,加入作法1的所有材料油炸至微黃,撈起備用。
5 A" r. u  S, k$ O# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蔥、辣椒、蒜頭切末備用。
' J. c# g0 @2 @. P  X7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再熱鍋,加入奶油和作法3的所有材料爆香,再放入作法2炸過的苦瓜片小魚乾和所有調味料快炒均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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