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【材 料】
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; s0 c0 `, w$ ttvb now,tvbnow,bttvb牛肉片 130公克
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白飯 1碗
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0 X* |" e Q8 F! z洋蔥1/2粒5.39.217.76) {8 K) J, K$ T' R! j
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青蔥 1支
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8 W3 N, I: I5 {3 o, v' Wtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
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全蛋 1顆
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: T. O8 f0 K, X【調 味 料】5.39.217.76" F" I6 W( `9 ?2 u
" y8 _& @$ P( ?4 Utvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 q1 f) J: y2 ^" k3 l
% G( P5 U# Q! h+ A2 I9 z5 n香油 1小匙) ?* t6 g# t/ V2 h: @! Z
( x7 `7 `) b h- M$ F) t5.39.217.76太白粉 1小匙
5 ?, j7 s2 p" o% K" D/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i$ M* F% C& s9 u
水 180㏄
9 d' E( w7 c9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, \2 I5 p' C9 K" X# Q- q公仔箱論壇【做 法】
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1.洋蔥切成絲狀；青蔥切段；蒜頭切片備用。: P) G: D: J9 N/ s* s& Z
2.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法1的所有材料以中火拌炒均勻。
j3 Q9 z% n* X/ G$ O( |% O1 n5.39.217.763.續將牛肉片和所有的調味料（太白粉先不加入）加入翻炒，再加入拌勻的蛋液後勾薄芡即可。
- [3 G8 \$ }9 g1 K* B' @6 htvb now,tvbnow,bttvb4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。# }7 s4 z4 p/ h* p: d% l
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發表於 2012-2-27 08:01 PM
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