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, d2 J) X1 A2 ?; }# B) Q0 Y( c9 {$ r公仔箱論壇【材 料】公仔箱論壇& U h5 ?, ^1 U! d
+ g) _* U4 ]4 T5.39.217.76牛肉 150公克
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白飯 1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P. S2 I4 V$ e l3 K( M
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西芹 2支; ]* Z- z k+ B# V, c( ]. B
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紅蘿蔔 1/3條tvb now,tvbnow,bttvb- a7 m' F6 U$ x& V. `
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蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb) s* \1 f- O& o! U- b1 S) S4 U& o
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薏仁 100公克
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+ d! O( T1 S/ ^ O2 t大蕃茄 1粒0 e- W9 r5 Z f: M6 Z3 H
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【調 味 料】5.39.217.76- J; J0 R8 s% D2 V- G2 O0 v
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西式香料 1小匙
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9 m7 ^7 n' x ^9 j. A" @鹽 少許
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黑胡椒粉 少許
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2 O) @3 n. S" K0 G5.39.217.76蕃茄醬 1小匙$ n: c- F/ U% F: w4 h% w
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【做 法】
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1.牛肉、紅蘿蔔、西芹、大蕃茄都切成丁狀；蒜頭切片；薏仁以冷水泡約1小時至軟備用。
1 _6 h8 m( E- u& p! S; J- \" f$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一個平底鍋，先加入一大匙沙拉油，再放入切好的牛肉丁以大火爆香。
5 }- l. u* G% M5 w: P O5.39.217.763.續加入作法1的其餘材料翻炒均勻後，再加入所有的調味料以中小火燴煮至湯汁略收即可。
/ a5 N; b! g: Q1 b" C5.39.217.764.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。tvb now,tvbnow,bttvb, L* v: W' c2 _ t
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發表於 2012-2-27 08:01 PM
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