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【材 料】' ^3 t* Q' e: {+ P) k1 ~& B/ @
' u. i6 i( s2 _7 b% I; Z& ctvb now,tvbnow,bttvb牛肉 150公克: \0 t4 s6 l4 p5 N7 O
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白飯 1碗
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3 N! t! ]6 B$ i* [/ O西芹 2支
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( G) [2 y2 V2 Z* b9 H! N紅蘿蔔 1/3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c) `" s/ ?; _9 I4 l1 a
* A$ k. h& w5 x2 j/ G" F5.39.217.76蒜頭 2粒
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1 e2 Y+ @: c% ], }! \% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏仁 100公克
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& \" g( V9 H U7 r9 wtvb now,tvbnow,bttvb大蕃茄 1粒
5 e2 z' N4 x$ {/ J6 R公仔箱論壇5.39.217.76: \8 F" f3 p3 W6 c7 ^% _: x2 z
【調 味 料】
+ @6 K! I, q; b( H/ L6 f0 {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r) [0 ~* @, u- w7 _) G
西式香料 1小匙
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9 h8 F& Y- Y7 O6 n5.39.217.76鹽 少許
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* b5 w: y( J) h/ `7 ^, @黑胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X" s; U9 ~5 B; [# M
1 M/ w! {" O! |* h5.39.217.76蕃茄醬 1小匙公仔箱論壇+ A; F" O- ~ x1 s4 Y, b
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【做 法】
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$ B; {0 `3 y; j! f! N0 `* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉、紅蘿蔔、西芹、大蕃茄都切成丁狀；蒜頭切片；薏仁以冷水泡約1小時至軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e9 i- \. B$ Q! a. n
2.取一個平底鍋，先加入一大匙沙拉油，再放入切好的牛肉丁以大火爆香。7 H1 `; f8 a$ t2 K$ A- p
3.續加入作法1的其餘材料翻炒均勻後，再加入所有的調味料以中小火燴煮至湯汁略收即可。
( f! T: x" E7 y3 P5.39.217.764.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。
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發表於 2012-2-27 08:01 PM
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