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【材 料】* H: n' R8 I+ ^3 ^. g
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牛肉 150公克tvb now,tvbnow,bttvb' @- e3 F+ Z7 L' S2 x: a0 H
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白飯 1碗
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3 R P# c& [1 z) ^9 n5.39.217.76西芹 2支tvb now,tvbnow,bttvb+ E% h |6 O! c ?8 o+ {/ z8 U
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紅蘿蔔 1/3條5.39.217.768 r G. F8 Z: p E$ G; ]
5.39.217.76/ j( q) s# Q7 n5 p
蒜頭 2粒
, z& f2 D& a: G6 p$ d0 J; Ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76- z3 p' Z+ E; l/ _ ~6 }
薏仁 100公克' t& i' N6 ]( A# p2 X: t
公仔箱論壇. R* S4 }) H3 z6 N- {+ _- p( U
大蕃茄 1粒
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【調 味 料】
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西式香料 1小匙5.39.217.76' r. N$ g# F2 j# c3 J
' U5 X" V3 p W/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許5.39.217.76$ d" j* s- I* g: S$ u8 ?+ l" P6 M
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黑胡椒粉 少許% E s: N3 U z: I
& T0 r# w6 A- t. \蕃茄醬 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P8 p' H& k1 ~" H; w1 U9 ]$ U
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【做 法】
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1.牛肉、紅蘿蔔、西芹、大蕃茄都切成丁狀；蒜頭切片；薏仁以冷水泡約1小時至軟備用。
* w6 t0 f9 M& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一個平底鍋，先加入一大匙沙拉油，再放入切好的牛肉丁以大火爆香。
+ u# d4 f/ P8 z; v3.續加入作法1的其餘材料翻炒均勻後，再加入所有的調味料以中小火燴煮至湯汁略收即可。公仔箱論壇, s1 V8 x: N7 n/ F2 l9 L' g W0 ~
4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。
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發表於 2012-2-27 08:01 PM
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