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[中式食譜] 醬爆肉片

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' ^: L9 @3 {# u7 m& a- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p6 W& ^& b" k( w0 L
5.39.217.76  O* T4 y/ b! l1 t- r: k* F2 l
豬肉片 150公克! L/ t  w$ Y5 W) D' S, X( |
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青椒 40公克
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* |9 W8 D( ^& O+ G公仔箱論壇 20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 R! Z7 u" f$ ?, N8 A3 e- T- j

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$ H7 P/ R+ w5 P9 m$ h6 l9 W( n# X' \+ d$ h太白粉水1小匙5.39.217.76$ C' J! D& @. Z3 s' S

- b3 A, N* @; J, `5.39.217.76【調 味 料】
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& @# u& l' Q- K% i公仔箱論壇甜麵醬1大匙公仔箱論壇- L6 W7 K/ @0 b6 V) H$ h

* a+ B- s5 K, f: z& y- @tvb now,tvbnow,bttvb醬油 1小匙
' L) K2 n1 ]. _$ l, F7 S( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [9 e7 |, O( p. Z: k
米酒 1大匙
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香油 1小匙5.39.217.76" q- Z- ~6 y+ c- o1 K5 M4 L7 ~

% S- @$ S8 C; @tvb now,tvbnow,bttvb 1小匙
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- P" I$ U/ X* P【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z. d; m! Z5 w$ E- ?
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1.青椒、薑切片;蔥切段,備用。
4 h9 \3 ]/ ^* b. d- S- ^0 k1 h7 A公仔箱論壇2.熱鍋,倒入稍多的油,待油溫約60℃,放入豬肉片過油,取出瀝油備用。
2 O% y2 B# A8 T# S& i, Q) g5.39.217.763.作法2鍋中留少許油,放入作法1的薑片、蔥段爆香,再放入青椒炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb% U' \; V! ?# q0 G' v
4.加入作法2的豬肉片與所有材料炒勻,以太白粉水勾芡即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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