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; S. v" V0 ^' |" X" g+ c( \( w5.39.217.76【材 料】7 S* f. X. L" T2 j9 ?' x9 o/ U
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豬肉片 150公克tvb now,tvbnow,bttvb+ l) F5 ?- ~5 B) p* _0 g% k, ?
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青椒 40公克
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蔥 20公克
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! j! a8 h5 \; z9 q- [" i- G! Z+ K薑 20公克; s# ?7 B( T2 h% @ X) F
' J6 h* m$ o, h& Y6 Y5 L s A' }5 ?公仔箱論壇太白粉水1小匙
# W$ `; L# L) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ~! e& d% n8 y. \【調 味 料】' S/ B! o% }# O9 ]* G8 N$ W$ I
# }! ?9 z4 A. _; e# b1 D& h甜麵醬1大匙; c5 @0 @$ a2 g$ w9 M0 F) V' m
6 `( z& ?* [8 U4 T3 A! S7 \( Z! r醬油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 z4 r9 T ~4 ^
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米酒 1大匙5.39.217.761 l, ~2 F3 u; ?. j8 `
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香油 1小匙
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) Y" U3 g/ G8 j5 k公仔箱論壇糖 1小匙
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【做 法】5.39.217.769 @. M b9 ]3 d: c. q2 ?' Q
9 ]& C- [1 T% M7 E% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青椒、薑切片；蔥切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) p+ `- U8 X! h3 b; ^
2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫約60℃，放入豬肉片過油，取出瀝油備用。
9 E* _& `: [1 d! `2 l [3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的薑片、蔥段爆香，再放入青椒炒勻。
' U& z3 Z) B- Z" ?4.加入作法2的豬肉片與所有材料炒勻，以太白粉水勾芡即可。9 d! l$ o, {9 ]2 w/ ]) B1 H2 `+ _
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發表於 2012-2-27 07:59 PM
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