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8 |% X3 S$ ^; Ytvb now,tvbnow,bttvb【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v$ D- l' M, \- }
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豬肉片 150公克
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w$ q% k5 i+ R' G5.39.217.76青椒 40公克5.39.217.76$ P) e1 i" l% y) J
- t) P( U, {5 \$ q" qtvb now,tvbnow,bttvb蔥 20公克
5 C% a) z. N0 e4 h6 a" a- D/ F* |! F+ K5 q& S! R2 C5 G- o2 U/ y+ m! O
薑 20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 w6 k* J4 D1 W/ `
公仔箱論壇2 K( N$ J; Q+ n$ }; N$ M. |+ W
太白粉水1小匙
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【調 味 料】8 s$ N% H3 x1 _+ d, d
: @+ ]5 E5 H$ m$ [# _% Q4 L甜麵醬1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! Q5 Z7 ~, f6 ?+ w9 O
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醬油 1小匙, F2 s/ l& w. ^2 c1 i/ j% t
. j$ k% n' B) ?: i" Y米酒 1大匙
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香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ]$ _4 S5 V! @" n% y6 i
5 p+ v( q: i) _' M糖 1小匙
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% x0 k- w) ?: B" [8 @" ], t) v% z公仔箱論壇【做 法】公仔箱論壇7 c! \$ L$ j0 D1 J- ?! [
2 ^# o& ?* Y; m公仔箱論壇1.青椒、薑切片；蔥切段，備用。 |& d0 A" U, L, y. w. f! h
2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫約60℃，放入豬肉片過油，取出瀝油備用。
& M! h) I4 D* F) m* ]; t2 l' T% r5.39.217.763.作法2鍋中留少許油，放入作法1的薑片、蔥段爆香，再放入青椒炒勻。
& p/ o0 J+ I( ^4.加入作法2的豬肉片與所有材料炒勻，以太白粉水勾芡即可。
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發表於 2012-2-27 07:59 PM
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