8 L: t s# P9 v) h$ y3 A2 D# e
春筍又稱竹筍，食竹筍燒肉，可滋陰益血；芝麻油燜筍，能化痰消食；小兒患麻疹，可食嫩筍尖做的湯，使麻疹出透，縮短病期；食筍粥，對久瀉形成的脫肛有療效。公仔箱論壇5 F5 v7 r$ ^$ @1 e8 q
0 g+ K2 m. g- |
現代醫學認為，竹筍具有吸附脂肪、促進食物發酵、有助消化和排泄作用，所以常食春筍對單純性肥胖者大有益處。
: o, Y- o1 r- E c% @0 c* I: X# Z. k% u* y% l5 M; O; V+ d
（星洲日報／大都會） |
發表於 2012-2-27 03:09 PM
| 