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) T- E! T6 }8 D, L( ]$ G; h/ A【材 料】5.39.217.76) M! ~$ g) U* R& K S
: O/ q9 X2 U; ^: n" p" D% K0 q5.39.217.76雞胸肉 1片
: V+ l+ @8 W; d# e. i1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& X* B. }0 B9 x% ?3 V2 {青蔥 1支
1 j: Q+ I1 K( ~, }- I4 U5 ^$ L% b5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb( H3 o3 R& m; g' ^3 A4 S
蒜頭 5粒5.39.217.76+ P' [. J, v' H8 ^$ X( P( {
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碧綠筍 1朵
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5 S8 K# P% @5 D; h7 Y* W5 Y5.39.217.76紅蘿蔔 20公克
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" a' G3 ~/ F2 S: b+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1大匙
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8 Q8 b, ]3 f" @1 h- e0 b; v3 |& r5.39.217.76【調 味 料】
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豆瓣醬 1大匙公仔箱論壇$ \- ?4 l8 }9 ]3 \0 F$ m8 U6 e' d
4 H% N ~! }6 e9 j" x$ `7 ytvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1小匙公仔箱論壇6 D% _5 i* c6 F) X+ e8 p; J7 i/ V
) N! _; o' |5 i' A* s3 q7 p. Btvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ } z- x( S, S6 m
) l$ _: v. L$ C- h7 m: A. A' C鹽 適量
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$ d/ }8 X9 n) f2 d) N& C4 p5.39.217.76白胡椒粉 適量公仔箱論壇% u2 i, N" J$ Z. b; k
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【做 法】
0 Q5 N: x- w, s1 v L1 ntvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U0 b) m# A8 ]7 O1 X4 s5 v
1.雞肉切成片狀，再將雞肉拍上薄薄的太白粉；青蔥切小段；蒜頭切片；紅蘿蔔切片；碧綠筍洗淨備用。
# @. i. n% W* o! D: ?$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮一鍋約60℃的熱水，將作法1的雞肉放入汆燙約1分鐘即可撈起備用。
( ^/ X! E8 Q) j. R2 e3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法1、2的材料以中火翻炒均勻，再加入豆拌醬略翻炒後，放入所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。 |
發表於 2012-2-26 09:13 PM
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