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[中式食譜] 蒜香雞肉碧綠筍


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【材  料】
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青蔥 1支tvb now,tvbnow,bttvb) b2 H$ S0 E! ~% L1 Q
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蒜頭 5粒公仔箱論壇, O; R5 m% O# ~! e& ^

( q2 {+ a# d, l' }% W公仔箱論壇碧綠筍 1朵
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紅蘿蔔 20公克5 m; }) B5 [# X' l, m2 c/ x( z
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太白粉 1大匙
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【調 味 料】" I8 n1 `" @5 h* T5 t

! i" L+ K" y, E; K% `  M+ _5 \( I5.39.217.76豆瓣醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( C! L- t- Z( k) `

, c: O3 y, A  r; ]4 u/ K: N5.39.217.76雞粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l* ]! C9 z2 H1 B9 r% n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z- m" x5 }! `
香油 1小匙
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7 Y: d7 I  O8 V* S/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J% g+ ]# y3 M% _

+ Y* p$ U6 L3 c+ ]' d* A1.雞肉切成片狀,再將雞肉拍上薄薄的太白粉;青蔥切小段;蒜頭切片;紅蘿蔔切片;碧綠筍洗淨備用。. [1 A, _. R) ]( R3 d/ c: h
2.煮一鍋約60℃的熱水,將作法1的雞肉放入汆燙約1分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇  O9 i" G( v: O
3.起鍋,加入少許油燒熱,放入作法1、2的材料以中火翻炒均勻,再加入豆拌醬略翻炒後,放入所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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