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【材 料】
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雞胸肉 1片5.39.217.764 Z6 _4 Q# z& Y. y
4 K: v4 P; j; S: o4 t公仔箱論壇青蔥 1支
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蒜頭 5粒tvb now,tvbnow,bttvb3 K# o S$ U/ _9 N; T# ]
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碧綠筍 1朵
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, x$ A6 g: Q' V$ C ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 20公克
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太白粉 1大匙0 P. g; M* `3 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W- w3 l/ l5 V: e5 \: z
【調 味 料】
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* B/ w G7 j, { M8 Y( e6 I5.39.217.76豆瓣醬 1大匙
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( A: j) R: Z; U) I雞粉 1小匙
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香油 1小匙
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鹽 適量
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白胡椒粉 適量8 g1 c1 ?& w R. h
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【做 法】9 y4 v( I5 Y* z- q" g
; `0 H" L$ N: rtvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉切成片狀，再將雞肉拍上薄薄的太白粉；青蔥切小段；蒜頭切片；紅蘿蔔切片；碧綠筍洗淨備用。公仔箱論壇: T$ S: j* R2 b, U6 j7 t
2.煮一鍋約60℃的熱水，將作法1的雞肉放入汆燙約1分鐘即可撈起備用。
- [; M$ q/ i# I4 `) u9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法1、2的材料以中火翻炒均勻，再加入豆拌醬略翻炒後，放入所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。 |
發表於 2012-2-26 09:13 PM
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