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[中式食譜] 沙茶拌米粉


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【材  料】
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7 ]. R; x/ Y) M: Q4 W6 G細米粉 100公克
7 J( M: `, J. a, {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A. N- `" M" @5 C+ S9 t9 b  I+ v
豬肉絲 80公克公仔箱論壇% L$ u$ `& ~; @* n/ k" p4 F! U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g' w* Q' l4 ~7 w0 q3 k- X
高麗菜絲 30公克公仔箱論壇: }$ }8 {; j& p, s7 k& U' U4 o

8 V+ q2 J7 }/ m2 E  H* U紅蘿蔔絲 15公克
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【調 味 料】
8 O! ]  S- D, C! r, A  ^% {/ v9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 A0 R  H; i$ n& J1 j# l
牛頭牌沙茶醬2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 p  |' z; ]+ S+ B# M0 \

& L, W/ T/ _/ y% L$ g; Z& @牛頭牌原味高湯100㏄5.39.217.76% c, P' b/ D* ?! d: F2 J- |

  R2 p% p4 n! y- o( M; |7 y1/2茶匙
9 C# t2 x9 T. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* f8 R+ }! K( B, g細砂糖1/4茶匙5.39.217.766 N2 m" ?9 Z# \  l" l2 y1 i

# z/ w0 z9 i& _. W; o4 Etvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】
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醬油 1茶匙
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胡椒粉 少許
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( s* m9 d' v8 e2 w& e1 m7 ^公仔箱論壇香油 少許
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太白粉 1茶匙
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% g6 l; C. \$ s3 F  ^) s- }0 P2 P公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb' s* C( z/ c' G1 P  F; D* ]1 n" M
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1.豬肉絲洗淨,瀝乾水分後放入碗中,加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
' g4 N5 m0 h! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將米粉放入滾水中汆燙約1分鐘,撈出放入有蓋容器中繼續燜透,滾水繼續煮開,再依序放入作法1豬肉絲、高麗菜絲和紅蘿蔔絲燙至熟後撈出瀝乾水分備用。
0 \7 A4 P( k! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.牛頭牌原味高湯倒入鍋中燒開,加入其他調味料拌勻,熄火加入所有材料拌勻即可。7 T/ i7 r, c: s
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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