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【材 料】
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) \6 m1 R" K* U' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細米粉 100公克5.39.217.76; G( w* i9 S, R/ Z; | |$ ]
8 h8 s) A% C3 g/ p& {$ b& [公仔箱論壇豬肉絲 80公克
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高麗菜絲 30公克
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' \( Q+ x1 m2 B1 ^6 d _& H紅蘿蔔絲 15公克
- i8 `, _; _/ D! Q% E; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ^6 ^0 k" K- u1 g% T【調 味 料】5.39.217.76- X. }7 B0 h5 D
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牛頭牌沙茶醬2大匙2 z, i: y+ R W' X7 Y
) k: ~* q* N% [2 A公仔箱論壇牛頭牌原味高湯100㏄
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8 V+ e' v: a. p" ]9 T. P, a. x公仔箱論壇鹽1/2茶匙
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6 Q1 B# J, g5 O e- @tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖1/4茶匙5.39.217.766 n0 [9 o3 q6 G; v) B) o$ r
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【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R. A/ c7 r, [: O8 T& Q* o8 B
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醬油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) B0 b. l x2 G/ n: i) R& m# S& S% q
8 X4 F3 T' u- A* T' c! a5.39.217.76胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z4 f1 k5 J% w, A/ F7 k- R
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香油 少許: F7 F3 V3 k& X, M; r
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太白粉 1茶匙公仔箱論壇 o+ ^. r" x3 N
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【做 法】5.39.217.766 j }4 f) j9 B8 `4 W
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1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ ]( j f3 `4 {: V4 c+ U4 I
2.將米粉放入滾水中汆燙約1分鐘，撈出放入有蓋容器中繼續燜透，滾水繼續煮開，再依序放入作法1豬肉絲、高麗菜絲和紅蘿蔔絲燙至熟後撈出瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb! o( e1 r" c$ e+ n% K/ i5 \/ T1 ^
3.牛頭牌原味高湯倒入鍋中燒開，加入其他調味料拌勻，熄火加入所有材料拌勻即可。
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發表於 2012-2-26 09:11 PM
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