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【材 料】5.39.217.76! x4 j, b& y( v: [1 n# h5 T
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細米粉 100公克
3 C9 T) u6 C* A2 ^& _7 |0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ?0 z5 {5 a: K- h: Q" c豬肉絲 80公克
9 E( u4 t) L* I/ [9 Z3 E* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; c) Y$ }3 S; V& {2 Q" d
高麗菜絲 30公克+ S, I* v, H- f3 m$ D
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紅蘿蔔絲 15公克! V% k/ x9 r& W* b! h! h- @2 I' {) |
0 M, M8 q) ?* Z/ l- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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牛頭牌沙茶醬2大匙公仔箱論壇6 l9 I$ o; s' A' F: u3 g% o
8 O7 H1 m$ O! @/ T* p, F牛頭牌原味高湯100㏄
* ~ D! Y4 k0 M7 Q" \- dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 R9 \1 Q7 p4 l
鹽1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# ^/ w( z! P1 E; t
/ u w) |4 j: N# ]9 ]細砂糖1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h# N* S. O$ k3 w$ B. V q, N
$ u( {9 o3 n4 L) Q7 Y【醃 料】
7 O8 D$ w9 n, J5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 j3 x. P+ ?# g. O; B
醬油 1茶匙% X$ P$ P( v1 r7 a. q* \
* d0 J* J5 k/ x/ D% R) s- i) e胡椒粉 少許
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香油 少許tvb now,tvbnow,bttvb: b0 h T' ?: |4 z2 e
& x2 j4 s% @$ }) }1 u6 {9 B7 S8 k* u公仔箱論壇太白粉 1茶匙5.39.217.760 y& w' c! P1 v- z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d" _9 ^2 Q7 F8 |# p: H% l2 c0 k
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb" G7 ^+ w; G& h7 F* B
3 X1 N. ` \5 B" Z, D, Q+ ctvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。( {3 K/ `9 e4 q9 f. m( E* D
2.將米粉放入滾水中汆燙約1分鐘，撈出放入有蓋容器中繼續燜透，滾水繼續煮開，再依序放入作法1豬肉絲、高麗菜絲和紅蘿蔔絲燙至熟後撈出瀝乾水分備用。公仔箱論壇4 p/ u! g3 [7 x1 n x) C( I6 R3 o& e# J
3.牛頭牌原味高湯倒入鍋中燒開，加入其他調味料拌勻，熄火加入所有材料拌勻即可。
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發表於 2012-2-26 09:11 PM
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