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2 `2 H. ? D# a0 r: e' J2 I, L【材 料】1 I$ H$ `+ K5 C4 ?
4 l% {6 m3 A r# ]細米粉 100公克
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豬肉絲 80公克
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高麗菜絲 30公克公仔箱論壇 X7 v4 \" e8 N* x: y
# W9 e$ V; [. c b( }" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲 15公克- T6 `/ W4 L) C
}! s3 b4 c- P C' h- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5 A0 B/ x7 b2 O! b3 L
5.39.217.76. U5 F) x6 {+ {9 N( \
牛頭牌沙茶醬2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d- S; F/ p/ q% k* c% ]- m
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牛頭牌原味高湯100㏄
3 `4 p6 Q" B5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x1 E1 e n. x A" x; ]
鹽1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb |% Z a) h, d6 F
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細砂糖1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a! q. t" G; a
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【醃 料】6 c, R. [3 t" _
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醬油 1茶匙
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: ~* d3 B4 ?: J" s胡椒粉 少許
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香油 少許
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太白粉 1茶匙( t1 P, l8 H9 S2 B
/ t8 ?. Y8 W! a! Q【做 法】1 ^! S: j0 Z" C& B- {2 j( r d
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1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb! h- j% n# [- H `* E5 x) W9 q( f1 v
2.將米粉放入滾水中汆燙約1分鐘，撈出放入有蓋容器中繼續燜透，滾水繼續煮開，再依序放入作法1豬肉絲、高麗菜絲和紅蘿蔔絲燙至熟後撈出瀝乾水分備用。6 G- E- X+ N- ]( d4 }
3.牛頭牌原味高湯倒入鍋中燒開，加入其他調味料拌勻，熄火加入所有材料拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L# X! O* I. [' N' \. R. h0 y
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發表於 2012-2-26 09:11 PM
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