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" w3 U% D7 G( F1 z1 l, ?6 X. b8 X5.39.217.76【材 料】5.39.217.76- j4 H& F; G6 n7 [# ]- ]
8 v# `! F# k- c5 [, E1 L- |9 U公仔箱論壇芋頭 150公克
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6 [0 A9 g" T" I豬肉絲 80公克5.39.217.76% Z7 @( l; W5 H
, C0 @& T- P1 `3 r5.39.217.76牛頭牌原味高湯 350㏄公仔箱論壇1 s* j( L4 Z* k
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白飯 1碗
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蔥花 1茶匙
1 M1 Z( I* F7 I& a- Ctvb now,tvbnow,bttvb
$ d' q* }% C# j) s/ [; Z公仔箱論壇沙拉油 1茶匙
, C( C) y4 A/ h& C4 O) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g2 _. B; }* H* a% b
【調 味 料】5.39.217.76% O+ u3 L7 Q; S% k
' }2 z9 d5 h. K0 {牛頭牌沙茶醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# W) v3 v$ G6 G
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鹽1/4茶匙" ?1 P) J3 X: O" ]
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【醃 料】9 e, ~, D/ k, n1 `. d
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醬油 1茶匙公仔箱論壇8 w# D( X/ h0 w, h9 E& C! ]
$ ]% c. }- s- v) j. jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
9 @8 K* f: J/ ]6 H/ ]# @5.39.217.76公仔箱論壇6 m& \7 l6 j& D1 I% q9 n& V1 N
香油 少許公仔箱論壇& [ [' \# E' ?! K
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太白粉 1茶匙
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【做 法】
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$ P: M V( k+ @+ [( Q* D5.39.217.761.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
6 W3 M4 f) Z, m1 K: d2 M0 x: S2.芋頭去皮洗淨，切絲備用。* F$ o* z2 c7 c
3.熱鍋倒入油燒熱，放入作法1豬肉絲與芋頭小火炒3分鐘，倒入牛頭牌原味高湯小火續煮3分鐘，再加入所有調味料煮勻，最後熄火加入白飯拌勻並撒上蔥花即可。
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發表於 2012-2-26 09:10 PM
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