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5 A( Q3 N; m+ p2 J* F$ Z3 S- ?公仔箱論壇【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb& i7 i; ^8 M& L5 v0 q; S7 \
& ]' K: l/ h5 |* `- q5 f& a+ htvb now,tvbnow,bttvb芋頭 150公克
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豬肉絲 80公克7 r# }: \( F7 J- l
( y7 I1 D( w; a5 r3 G6 ^- n* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌原味高湯 350㏄tvb now,tvbnow,bttvb, V! o. c) u" o' a
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白飯 1碗
0 D2 U8 H6 C: Z+ v# K. f5 C公仔箱論壇* W+ l( v: g* x' l
蔥花 1茶匙
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沙拉油 1茶匙
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【調 味 料】公仔箱論壇7 o6 n3 I i0 Q; h2 K
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牛頭牌沙茶醬 1大匙
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, l( @" ?3 @- [2 e' ^% d8 p7 b [tvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙公仔箱論壇. N- s" R# b6 ]
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【醃 料】
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醬油 1茶匙
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胡椒粉 少許
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太白粉 1茶匙" D+ F- N1 h) X! U0 V9 _5 b3 K
+ s' W( H [! D& z, V5 |; utvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。公仔箱論壇6 X4 n( E8 ]) `( P6 f
2.芋頭去皮洗淨，切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb* Q" b5 W5 ?7 K# G) U
3.熱鍋倒入油燒熱，放入作法1豬肉絲與芋頭小火炒3分鐘，倒入牛頭牌原味高湯小火續煮3分鐘，再加入所有調味料煮勻，最後熄火加入白飯拌勻並撒上蔥花即可。
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發表於 2012-2-26 09:10 PM
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