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% j6 l+ Y% M( s. x; y4 |% c7 c; ntvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
( a# ~: k+ ~2 F) f& } , K0 b2 M" n( W. W/ q3 w) [+ S
芋頭 150公克
! f) T6 o' ?: a- H8 I5.39.217.76
& T2 c" l' f: \1 _' |+ y9 g豬肉絲 80公克
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) J4 G4 P0 ^& f3 d7 d* K* h+ otvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌原味高湯 350㏄
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/ m* _, x( t! r. |白飯 1碗5.39.217.769 \! \6 D3 X3 u: H8 I4 e
9 [1 R z( f, K1 p公仔箱論壇蔥花 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- r; z1 P B4 b3 z, t0 \
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沙拉油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) D1 J% ^, J, B5 y9 M' P
tvb now,tvbnow,bttvb6 q: m/ Q6 u- ^. w# p$ `
【調 味 料】* q$ d* v% ?; C! v
T2 h$ p! F7 ]公仔箱論壇牛頭牌沙茶醬 1大匙
; g9 M* F3 [ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% `- m9 {6 q0 ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙
0 o9 I6 W' Z( `9 ]4 x6 ntvb now,tvbnow,bttvb% P+ L1 Q, t# c5 R
【醃 料】公仔箱論壇: {+ u* X, }+ D; n
# x8 ~+ \8 ~) T. H0 P4 d7 u醬油 1茶匙
7 c. z& X p9 a: Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76; D* o3 V6 `& r' X# Y
胡椒粉 少許
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7 P6 C6 [, F0 Q* V5 y6 `5.39.217.76香油 少許+ Q9 k6 C& B) z
3 {- m5 ^+ X0 I. Z2 M" ntvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1茶匙
0 n8 F% ]1 i* v% j2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 U$ p$ W7 |! }6 i! Y5.39.217.76【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 {2 K0 x x0 K& Y0 a" M% v5 d! E
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1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。) q+ k. o) v- l; _0 Q0 ^! n
2.芋頭去皮洗淨，切絲備用。
& S" B! ^# ]) N, E: @& ztvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入油燒熱，放入作法1豬肉絲與芋頭小火炒3分鐘，倒入牛頭牌原味高湯小火續煮3分鐘，再加入所有調味料煮勻，最後熄火加入白飯拌勻並撒上蔥花即可。5.39.217.767 ]0 h1 Q' @" p
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發表於 2012-2-26 09:10 PM
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