豆漿能改善骨骼代謝,預防骨質疏鬆,減少動脈硬化的危險,但如果飲用不當,反而有害健康。公仔箱論壇% E2 x8 K2 p6 I2 A1 Z' g; E
6 v7 ]5 X, `7 j" b1.豆漿性質偏寒,消化不良、嗝氣和腎功能不好的人,最好少喝。! U1 H2 D1 z5 Y7 V/ E4 m! w; r
* _6 L; c/ w5 ?9 ytvb now,tvbnow,bttvb2.豆漿裡不能加紅糖,由於紅糖裡有多種有機酸,和豆漿裡的蛋白質結合後,容易變性沉澱,不容易被人體吸收。8 o3 c. Z" c( R) _# v
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3.製豆漿時必須煮開,還必須要敞開鍋蓋,才可讓豆漿裡的有害物質隨水蒸氣揮發掉。5.39.217.76# w. r, i7 O6 S% e1 i4 o2 j
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4.不可與紅霉素等抗生素一起服用,因為二者會發生化學反應,兩者服用間隔時間應在1個小時以上。
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