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[中式食譜] 川味牛肉鍋

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5 a( r% R4 e& a' a# |+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒 20公克' V/ s: K+ s! E) I# k, _
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花椒 5公克tvb now,tvbnow,bttvb. X' H% m* S5 n+ [$ W

6 x2 j. Z" L/ t9 o( @薑末 10公克tvb now,tvbnow,bttvb2 v% _8 l. O* J6 j! H! U( E/ U, y' _# P

0 C2 ]5 R9 ^9 v+ ]9 g豆豉 5公克公仔箱論壇6 ~  J4 k# N$ I# X
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白芝麻 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b& b, v5 j7 z' I
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香菜 適量
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【調 味 料】( l8 q1 F$ i1 E) e( U' d! X

9 A9 E2 b% M7 L  _% ^7 O! K5.39.217.76牛頭牌豚骨湯塊 2塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o% G4 Y: H6 Q

0 D) O8 C3 t% j: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌麻辣沙茶醬 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R& }1 U7 B# `  @! G7 I: c2 R
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辣豆瓣醬 1大匙
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1小匙公仔箱論壇4 w/ {' ]/ h0 S0 l) M6 ]
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【做  法】
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1.大陸妹洗淨切大段,放入沸水中汆燙至稍軟,取出瀝乾,放入湯鍋中鋪底備用。
9 b+ {9 p7 \" q/ c# W2 u" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛肉片放入沸水中汆燙至表面變白,放至作法1的大陸妹上。
, }! X) e' O5 q. K! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱ㄧ鍋,加入乾辣椒、花椒、薑末、豆豉、牛頭牌麻辣沙茶醬、辣豆瓣醬炒香。
: u3 S' C9 T' M0 K  ~: e9 h/ r9 m4.再加入所有調味料煮至湯汁沸騰,將湯汁淋在作法2的牛肉片上,撒上白芝麻即可。tvb now,tvbnow,bttvb* Y. p4 v: U; c  Z3 N8 Q0 \
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
大陸妹即係乜嘢﹖
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