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$ O" Y3 d& Z; `1 M7 b) |, t* Y! `【材 料】
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# W& P. m6 h' r: k. e6 U牛肉片 100公克
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( ?. v: _) y( |公仔箱論壇大陸妹 80公克tvb now,tvbnow,bttvb3 \& u B( `& @
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乾辣椒 20公克
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, ~7 Z0 s5 s5 j$ B' L/ E: V x, G公仔箱論壇花椒 5公克
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: ~9 w8 K4 T7 J- k9 N9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末 10公克
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豆豉 5公克
/ ~$ e1 m7 e4 o3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" h4 Z7 f T4 a& m公仔箱論壇白芝麻 適量
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. w8 P; [ k" B香菜 適量
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2 g- B" z0 k; i) n' o【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B5 m1 J* v; D8 I v( _
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牛頭牌豚骨湯塊 2塊tvb now,tvbnow,bttvb. l2 }; I7 {/ u; d& ^
5.39.217.76: C' c8 }( {" j& t1 b% b, {2 ^
牛頭牌麻辣沙茶醬 1小匙
Z/ s+ ?0 g& j$ f0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r! U# H* Q$ ~0 ?& |
辣豆瓣醬 1大匙
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水700CC( ~+ `; w( x# D) ^
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【做 法】
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% _4 a( G; M1 j$ y% z# \; ktvb now,tvbnow,bttvb1.大陸妹洗淨切大段，放入沸水中汆燙至稍軟，取出瀝乾，放入湯鍋中鋪底備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c1 u, M/ y y
2.牛肉片放入沸水中汆燙至表面變白，放至作法1的大陸妹上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b% V: F9 J" E- q1 B3 q) G
3.另熱ㄧ鍋，加入乾辣椒、花椒、薑末、豆豉、牛頭牌麻辣沙茶醬、辣豆瓣醬炒香。
. B: Q! v. p' C$ z2 T4.再加入所有調味料煮至湯汁沸騰，將湯汁淋在作法2的牛肉片上，撒上白芝麻即可。7 n" N5 e" V6 N0 j: n( j! e
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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