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【材 料】
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1 e* j: k/ {0 o% jtvb now,tvbnow,bttvb牛肉片 100公克5.39.217.76' `0 ]7 X* }, k. I# c8 d8 h
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大陸妹 80公克
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乾辣椒 20公克tvb now,tvbnow,bttvb. j) d- T$ t9 ^8 ^6 T
/ c. k. e X8 |3 ?: q. \5 A3 Gtvb now,tvbnow,bttvb花椒 5公克公仔箱論壇+ r+ x5 F& X* u% y6 W
公仔箱論壇4 U/ W9 l+ _# p' u! h! M9 b8 S. j
薑末 10公克6 B8 F* a7 L( S* d
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豆豉 5公克
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白芝麻 適量公仔箱論壇$ k2 j7 N: D" `: b
$ k& X& f( }, Z) Y4 g香菜 適量公仔箱論壇. s/ g9 ], X/ r K+ T% t- g
k2 w; ?7 @8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. d5 z) G& c3 y, [2 H! z9 _
* H4 G/ X% n% K. ` {tvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌豚骨湯塊 2塊
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$ x9 q: {# d% ?; _( L" `牛頭牌麻辣沙茶醬 1小匙- g' D; w+ F {! W' K3 N1 M
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水700CC
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【做 法】公仔箱論壇/ F# h0 `5 \& T5 q: a
, K! o/ M& H) J( W6 B, t% X# |5.39.217.761.大陸妹洗淨切大段，放入沸水中汆燙至稍軟，取出瀝乾，放入湯鍋中鋪底備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N0 n" }1 C* C" r
2.牛肉片放入沸水中汆燙至表面變白，放至作法1的大陸妹上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O9 P1 }0 y$ v. p" Q
3.另熱ㄧ鍋，加入乾辣椒、花椒、薑末、豆豉、牛頭牌麻辣沙茶醬、辣豆瓣醬炒香。5.39.217.764 U4 ]' W- T5 e0 c. E2 e2 e: v
4.再加入所有調味料煮至湯汁沸騰，將湯汁淋在作法2的牛肉片上，撒上白芝麻即可。tvb now,tvbnow,bttvb( t' Q4 B$ l4 J5 W2 e. U. q
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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