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& O2 U6 p. s1 M2 l4 N; @5.39.217.76【材 料】
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牛肉片 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j0 O. H- S! d: m9 Y' ~
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大陸妹 80公克
7 g+ Z2 ~+ K% s1 C* w) s( I3 U GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, i. |% C; G: Q0 K乾辣椒 20公克公仔箱論壇0 ? X9 O I- F: r' J7 C0 Q7 K
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花椒 5公克
) t* C% F; x! a6 k3 I( s: F* U. z公仔箱論壇
* Y i" v- @4 {9 x N/ |' c薑末 10公克
+ r" B/ t. [3 i: M+ i$ u1 R' Itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76) l6 t% n l, V4 E; j
豆豉 5公克
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白芝麻 適量
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香菜 適量5.39.217.76: @1 u9 ], ^/ u& q, b
9 n0 W, K) q( w) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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牛頭牌豚骨湯塊 2塊
% z( Q( Q9 I# M8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 y4 u" r% D; _' Q# J8 c4 t, l. r公仔箱論壇牛頭牌麻辣沙茶醬 1小匙1 G" O0 d+ U& W4 M1 @7 X- {; Q" X6 q/ r
0 G1 {3 Z0 D( u c" G& ~2 d; h, G辣豆瓣醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- ~* e) b( _7 h# z! ~
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糖1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 |$ f. X. ~5 ]1 n- ]
: z" O' o2 g1 e* l& u水700CC
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0 F. j$ h: I' G j5 `6 Qtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
! l( O' S3 ?" v( P4 w. _+ n5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u9 y6 y/ a G" ^& H" [
1.大陸妹洗淨切大段，放入沸水中汆燙至稍軟，取出瀝乾，放入湯鍋中鋪底備用。. F3 p8 j1 F! E8 z+ O3 p2 U% N
2.牛肉片放入沸水中汆燙至表面變白，放至作法1的大陸妹上。公仔箱論壇8 f! q4 ]4 v9 |* h' H8 S, M! Y
3.另熱ㄧ鍋，加入乾辣椒、花椒、薑末、豆豉、牛頭牌麻辣沙茶醬、辣豆瓣醬炒香。tvb now,tvbnow,bttvb' l/ _4 ?2 g; S3 z7 X0 ~
4.再加入所有調味料煮至湯汁沸騰，將湯汁淋在作法2的牛肉片上，撒上白芝麻即可。
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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