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* R% e% u0 i0 z4 {3 L1 n! y( E公仔箱論壇牛肉片 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K4 ^( J/ m' R5 P8 G" i& I
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乾辣椒 20公克
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3 ?! n6 B4 h# x2 Y- z薑末 10公克
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豆豉 5公克5.39.217.767 K# F2 z3 N) G* Q' f( u2 l5 H
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白芝麻 適量5.39.217.766 W4 w- l/ b" S/ m. N1 {* [, o
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香菜 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N7 r# t% X% m4 d5 h
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牛頭牌豚骨湯塊 2塊
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& ^! C1 ~- W7 D0 Z7 R% F5 ]牛頭牌麻辣沙茶醬 1小匙" Z* A) l" ?# c* h# u' W
1 q5 U5 p* o' f8 q% C* ?* N- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; m! V5 j0 l' H& X8 \
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糖1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% u4 x! L$ E+ C* a" D
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9 I) ~. }$ L+ U0 Y& M3 Y6 s. v【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |! h9 w/ m) @% P
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1.大陸妹洗淨切大段，放入沸水中汆燙至稍軟，取出瀝乾，放入湯鍋中鋪底備用。5.39.217.763 z2 b {& K3 q
2.牛肉片放入沸水中汆燙至表面變白，放至作法1的大陸妹上。
# n: ?4 N4 o5 I$ e- S4 c' K3 ^" r/ w' v公仔箱論壇3.另熱ㄧ鍋，加入乾辣椒、花椒、薑末、豆豉、牛頭牌麻辣沙茶醬、辣豆瓣醬炒香。5.39.217.765 A1 u; I. B& i# G3 n
4.再加入所有調味料煮至湯汁沸騰，將湯汁淋在作法2的牛肉片上，撒上白芝麻即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ z3 O1 ^; T3 o1 U- i5 L, D; f
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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