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[中式食譜] 乾燒蝦仁

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【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z1 E* _, W8 b. H
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蝦仁 200公克
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10公克
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蒜頭 10公克
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【調 味 料】
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A.蕃茄醬 1大匙
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0 J, Y( K5 Y; D& d- H- b7 R辣椒醬1小匙公仔箱論壇6 N. V7 o9 {  e$ P2 `
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白醋 1大匙5.39.217.76' y% t+ G( ~3 m; b9 z0 l

1 x( W; C+ ~- a: {( o! \2 @+ m細砂糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  S# `  q; \7 H; b; M4 X0 w6 [2 i
5.39.217.76% S5 ?  ~  s5 S- c
米酒 1大匙公仔箱論壇8 s% x7 ^( U9 [$ R. R( u. R
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酒釀 1大匙
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8 x$ P0 W9 l% z' @* Q  ?3 z% r公仔箱論壇B.太白粉水 1小匙5.39.217.762 b. x4 p# r1 h4 ]0 C* z3 ]

3 g* Z; e, g1 R6 o0 @& b香油 1小匙
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' x8 K6 h/ i1 I公仔箱論壇【醃  料】公仔箱論壇# g# A8 F1 `4 C
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白胡椒粉 適量
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+ M; T% T+ b" e' A. [, J( R( `公仔箱論壇香油 適量) g6 U  E  r) f' G! ~! l

6 p& z1 c) X) O8 u, ]tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 適量
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L/ I/ W0 F3 p- h& b: p

8 {! ?2 L9 z* d3 q7 p2 Y9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁洗淨去腸泥,拌入醃料所有材料醃10分鐘,放入滾水中汆燙一下,撈起備用。
" }1 ]& g% S' C7 n1 J/ b5 m$ X, m2.蔥切花;薑和蒜頭切末,備用。公仔箱論壇  X% A/ s. V* p7 K" [0 R- O: i3 N
3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的材料爆香。
% l! U, H  J7 a, I4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。/ F5 g: W7 v4 m0 I6 I  ~
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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