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5 l4 F" T% R5 M8 v& Gtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
8 D0 B m' X3 y* M* E0 Z 5.39.217.76$ g8 E- k& J) v
蝦仁 200公克公仔箱論壇9 [8 W3 R& s5 `
 5.39.217.767 r- ^5 [ b9 d! X+ A$ B+ L3 p% G
蔥 20公克
" Q e" q! ]7 X, l( I5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb' f( F! g, C; X+ L A6 [; f
薑 10公克5.39.217.769 m- Z# h- }! ~1 M1 j8 b# Y3 r, @
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蒜頭 10公克公仔箱論壇6 | h/ v; F7 p. S+ a
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【調 味 料】
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# q! ]% M( Y3 {/ t5.39.217.76A.蕃茄醬 1大匙
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" p) ]5 ~! \. k9 m: I辣椒醬1小匙
5 @9 q# F9 d) C4 ptvb now,tvbnow,bttvb( W9 f7 g( m/ p8 z& ]
白醋 1大匙1 E0 j7 V/ Z" s2 i4 z5 j# p
9 Q+ V8 z3 T" P, h' U6 u Gtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1大匙
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9 `+ s6 c2 V* }; A$ m! B. S* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
, {0 h3 ]6 t; s/ c& j% F公仔箱論壇
; T4 E- H6 ^" @7 z; T4 y: g& M酒釀 1大匙
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1 I( y/ ?# m6 Q- V' i6 N& U& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.太白粉水 1小匙5.39.217.76' N b1 Q) _- s5 ]- O
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香油 1小匙5.39.217.760 x* U" d8 [2 k
* F, g/ ]6 b' k# L+ G4 H公仔箱論壇【醃 料】
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I! G! m, w& G0 L' V# e白胡椒粉 適量
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香油 適量5.39.217.76" t0 P w4 n, m9 M+ o1 F
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太白粉 適量
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; A9 v0 S9 d- A3 S公仔箱論壇【做 法】3 o* U7 W% B) K
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1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。公仔箱論壇% C/ p2 x. m9 H) M
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。. n9 k: H% u6 {8 E' j
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。
8 Q) I& Y! y8 n5 I4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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