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[中式食譜] 乾燒蝦仁


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2 X/ F  @- L, a( u: N( c2 Y5.39.217.76
9 F" O+ K+ F8 K$ Z* C【材  料】
  w0 o6 z5 c$ a公仔箱論壇
7 L; p1 N: r5 ~& o% k7 G+ {蝦仁 200公克
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* e8 R& C* ^, |6 n3 u- E0 Ktvb now,tvbnow,bttvb 20公克公仔箱論壇6 `/ \* j% V% H: L

9 H/ V/ }1 x% V% ptvb now,tvbnow,bttvb 10公克
0 Z( t9 ~1 g2 ?3 R& G" \公仔箱論壇
; F0 G8 j6 L7 }, ~: C* vtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 10公克
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3 d7 \& _6 [# O& _【調 味 料】1 p# g$ |- w) j+ B/ V5 Q

6 M' H7 Q. G' ?6 a& R% E: t" Q$ w公仔箱論壇A.蕃茄醬 1大匙5.39.217.764 Y: B" c% |4 g) N$ z9 T6 K
公仔箱論壇5 S9 z+ F) W: V8 v
辣椒醬1小匙
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白醋 1大匙5.39.217.766 w* P. T( _0 C( `6 `

  i9 ?# V9 x. r* f7 v細砂糖 1大匙
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. e1 I; V$ B+ J# ktvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙) g- H4 d  C5 m6 t; D

. ]0 i  W1 ?) U7 ^$ p* e酒釀 1大匙
9 {4 }' F. ~5 _% o& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `: ?. O) n5 G; \" ?6 K
B.太白粉水 1小匙公仔箱論壇! L4 e, W5 b6 W0 g7 ~$ Z1 W

5 L+ ^8 j; |$ Q5 o香油 1小匙
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$ C5 W% c# I6 @9 i( rtvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m( F  Q$ O5 J+ ]" l

: W- T4 Q0 f, o8 P- I( C公仔箱論壇白胡椒粉 適量公仔箱論壇* C" \( Z3 Z. n6 e
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香油 適量
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( @# c7 P; D$ e4 d& O8 V太白粉 適量
( u$ G5 m4 w7 Y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m; A6 j' Z5 ?' s+ I
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb! V+ R$ q3 I7 R0 T9 w$ h
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1.蝦仁洗淨去腸泥,拌入醃料所有材料醃10分鐘,放入滾水中汆燙一下,撈起備用。
! T8 F# g2 m+ |, y; H/ P. u公仔箱論壇2.蔥切花;薑和蒜頭切末,備用。/ f5 f, y2 r7 U+ J( C
3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的材料爆香。5.39.217.76/ j/ V0 M5 D( x: C
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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