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【材 料】
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蝦仁 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e' a, J4 }; s$ z; N
0 T, n, E m; V+ Y* W. L! w公仔箱論壇蔥 20公克
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薑 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V0 D3 g- M2 ]: [# K; x- z
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蒜頭 10公克公仔箱論壇0 {3 `3 M/ W8 @; ^ l6 j7 [
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c) w3 W Z) H8 J, I/ w
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A.蕃茄醬 1大匙公仔箱論壇' Z# S r7 [ c3 K
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辣椒醬1小匙
+ i! ^ ~# X; ]- D) G5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 t5 p9 X" c5 `' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y' e+ S( s5 t
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細砂糖 1大匙! _# c+ ?5 X- I& ~+ _+ l( H2 C1 u0 R# l
- m; @+ x. Y, k5 @# |' F' g2 `5.39.217.76米酒 1大匙
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酒釀 1大匙& j H, A& `' `8 B
" q" X( i6 I VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.太白粉水 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# S, l7 }4 c& E. e1 @
+ D2 J/ Y! N: p; o5.39.217.76香油 1小匙
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, B, W5 c! _) U5.39.217.76【醃 料】5.39.217.768 G% R, d+ P# E- K% }
6 H9 J9 Z3 Q/ w" i& ~tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 適量
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% [# A: S4 T) A$ W; Y) [香油 適量* k* z9 M6 o; p8 r3 `: W: ]( e
5.39.217.765 T! ?3 x& B/ g# C8 ~, l
太白粉 適量
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【做 法】
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1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。
& J4 A6 i1 ~( H, D- H2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。5.39.217.76* B+ M0 x) Y% Y1 E" r
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。6 A( F7 H+ B* U2 i- u/ q
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R9 S7 A, S4 e/ W( [9 C, c* }; ~0 F
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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