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* ?( S8 z+ [$ D5 C4 @5.39.217.76【材 料】5.39.217.76; Z% d. Y: V w$ z
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蝦仁 200公克
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蔥 20公克
0 |& i- ]6 y. ~8 _& C/ U5 z f* u9 U7 V4 @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C! K8 ?& m9 R7 V& ?: k1 |
薑 10公克5.39.217.76% R4 a d3 G$ B& G7 }7 j! w
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蒜頭 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |$ n# H. d- x: b, D: p
& Y9 a7 \! U. q: ?5.39.217.76【調 味 料】
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A.蕃茄醬 1大匙
' n! N" a" @- Q& Q5 ?5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l2 w- [6 }/ L
辣椒醬1小匙
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, D. J: ~. p2 }, m- q- C7 q( u白醋 1大匙公仔箱論壇1 P3 U: Y0 a& U5 A9 s5 \0 M
' L" F& \7 W" o A$ J* y細砂糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n& ]% o: b! ^
5 \' i* a6 [6 Ntvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
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5 i% e- d s4 b" S4 _酒釀 1大匙
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B.太白粉水 1小匙
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7 ^' Y* f8 j. {3 l# z% `香油 1小匙- H- x9 u# i- ~" P
1 Q, F2 Z: n2 t( B! s- E5 j, O: Z
【醃 料】
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白胡椒粉 適量公仔箱論壇% D. M- D/ r7 R3 a: g
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香油 適量
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太白粉 適量
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, B" }6 [$ b" ~& I+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】4 b, p2 i% o5 @" H/ G/ N) |
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1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。5.39.217.767 Y; f6 H# m7 f. L: r6 s+ |/ P/ s, \$ `. `
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。
" L7 [2 A+ b v公仔箱論壇3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。
& d* M; T7 n- C. l1 f! vtvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。公仔箱論壇4 w9 t! @$ J0 k3 d) S
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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