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( S q$ H& z5 e9 x/ Mtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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+ v6 ?$ f( J) ?' N9 x7 r3 V5.39.217.76蝦仁 200公克公仔箱論壇& E6 A& r( w$ ?7 n& G4 Y+ ~: }
* A' p0 Y4 a2 p4 L0 T5.39.217.76薑 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q* k; Q% k2 N5 V+ g
( f' P8 D+ V; l8 Z) `( [
蔥 20公克
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& J# ]# d$ B' f+ ~; `公仔箱論壇乾辣椒 5公克. G( D& \* y7 D2 R9 m6 r" q
; c0 ^1 T2 A+ H- M% C公仔箱論壇鍋巴 20公克tvb now,tvbnow,bttvb ?9 h* y9 R; O6 }. E H* {
0 p2 ^5 d# w+ m, r5 T6 Htvb now,tvbnow,bttvb豆酥 30公克
0 L: O. Q6 L" k; o* ?3 ]4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 I# L& b9 |9 k: V8 i8 w
花椒 1公克& M4 T/ w. _: m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j7 g: M; D1 }5 I* l
地瓜粉 適量5.39.217.76) S& E8 o/ x/ H N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [. P) O, H6 o/ o
【調 味 料】
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- [) r* ?& L1 s! c2 w" W公仔箱論壇辣椒醬 1小匙公仔箱論壇. B" z+ [* r$ ^
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細砂糖 1大匙5.39.217.76; P7 A' w- X. d- i3 A
* W- ^& |# b% [# w9 V公仔箱論壇香油 1小匙- k& s/ F- F9 r5 T1 _" b. a
7 w2 T, R# [4 a: k5 I( t公仔箱論壇【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g1 k! J3 J9 g( b1 U% X, f
, U4 w4 u6 _5 W) U9 d公仔箱論壇白胡椒粉適量
1 V. ?2 F4 h! |) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?$ b( K; k$ ?8 y
香油 適量tvb now,tvbnow,bttvb! a2 U3 O2 m( g( V2 i( l' r# X M
5.39.217.767 }$ A' H4 O- v6 I" F8 z; f1 a
太白粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb8 Y/ Q E' ^+ [( p3 f1 V
+ p$ d* g: N5 x【做 法】5.39.217.769 L: n |2 S. C: C/ V$ r. T
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1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，沾地瓜粉放入140℃的油溫中炸熟，撈起備用。公仔箱論壇* k( P5 w) I0 E+ \
2.起油鍋，將鍋巴放入120℃的油溫中炸酥，撈起壓碎備用。
5 r- `! ?9 b+ s" j6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蔥、薑切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 y# M* X7 C7 w, L! i
4.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法3的材料、豆酥、乾辣椒、花椒和所有調味料爆香。
; z9 D6 V! k- Z3 v4 P5.39.217.765.再加入作法1、2的所有材料炒香即可。
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發表於 2012-2-24 11:21 PM
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