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[旅遊資訊] 士嘉堡排骨节上的美食

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公民日长周末,去了士嘉华人堡的排骨节。下午4点多到的,第一次去,没想到规模还真大。比之前参加过的华人夜市活动大多了。不但有美食区,还有小孩子最爱的游乐区、各种特色物品售卖区。

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7 P* J% X2 F0 Ktvb now,tvbnow,bttvb游乐场。各种临时搭建的游乐设施,孩子们的乐园。/ y9 E2 _' q( y
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售卖食品。
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看见这架势,就忍不住淌口水了。。。
% {. v1 w. y" e9 n, @4 D9 M5.39.217.76  排骨节每年都举行,今年是第九节,举办的地址是Thomson Memorial Park。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F# q' v" e! d2 q5 ]3 X( G
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除了吃喝,每天的演出也是一大亮点。自娱自乐。
( {& Q+ @. t/ U# q6 Atvb now,tvbnow,bttvb  排骨节,顾名思义离不了排骨。转了一大圈,仔细研究了一下,发现今年的排骨节最受欢迎的是以下三种热卖食品。公仔箱論壇0 ^4 g- G6 M5 K8 Z8 ^" D

$ O* }: L8 J  W0 n3 qtvb now,tvbnow,bttvb排骨:价格每一大块22块。我买的这是半块13。5 h# x% q7 t$ P" `' O7 H/ b
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手撕猪肉三明治。(Pulled pork sanwich)7元。我看到很多人不买排骨,只买这个三明治,相信一定味道好。我吃的感觉是这个比排骨实惠多了。值!
/ @  W( q9 H1 r& K8 L4 D; mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v  j% g9 e  [. t! X
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开花炸洋葱(blooming onion)。你很难想象这是一个洋葱做出来的。下面我会图解该美食的做法。
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每家排骨摊点都排长队。前景是这个摊点曾经获得的奖项,以此来吸引游客。5.39.217.765 F8 n2 X$ f, q+ G: Y; C' Y
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除了排骨各个烧烤摊位还大力售卖自制的烧烤酱。每瓶6元。
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这个帅哥在我们品尝了他的烧烤酱后,欣然和我们合影。tvb now,tvbnow,bttvb6 o1 k: @- {& |1 u$ T$ C

* W1 U1 d( q+ m! o各家各出奇招推广自己:第一名的排骨、第一名的酱公仔箱論壇1 I8 q# M8 l$ C% h; p

6 B1 m  w+ ?( X$ [5.39.217.76我认为开花洋葱是场内最赚钱的摊位。每个洋葱经过他们的加工卖到了10元。
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先把洋葱洗干净薄皮,用这个特制的机器压成花。tvb now,tvbnow,bttvb9 U% }3 d: ~* p$ D0 K, V) k$ u( C
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很容易就压开了。
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然后裹上面糊。
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# e9 w. j0 m2 ?3 b' R1 X' _* y' w放油锅里炸一下。
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" t3 i) k2 t, Y5 h0 n! qtvb now,tvbnow,bttvb配上酱。10加元一个。味道还不错。公仔箱論壇' s3 u2 k- U' A8 ?$ C6 g( `
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来自多米尼加的三个朋友第一次来排骨节。大快朵颐呀。
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这小胖子胃口可好了。呵呵。
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玉米4元。
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