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d" d8 g8 F# u, x) H7 L) f6 t: S5.39.217.76 秋季，正是吃核桃的好时节。现在，到处都是补脑补品，有些是确有其效，有些却是打着补脑的旗子在招摇撞骗。其实，想要补脑，吃核桃就很好。那么，你知道核桃在补脑方面有哪些功效吗?今天健康小常识网小编就为你一一介绍。公仔箱論壇& u* y% a6 ? r7 [! g
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核桃历来有“长寿果”和“益智果”的美称。在古代，很早就发现核桃具有健脑益智的作用。李时珍说：核桃能“补肾通脑，有益智慧”。那么，核桃到底在补脑方面有哪些功效呢?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q; ~! i4 O4 Y9 R2 N, l$ o, I6 v
6 o4 H6 w' L! P: Y/ Itvb now,tvbnow,bttvb 核桃补脑2 s4 ]' @+ O3 ?# V; w% n
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1.核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，其中核桃所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，可供给大脑基质的需要。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L V" _( ? F2 z
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2.另外，核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，有益于脑的营养补充，可健脑益智。5 G! u- n- I4 Z# K: ?
8 v$ j1 ~8 E3 y2 \% d0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.核桃还含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老。4 n9 L+ p3 ~, p7 w# B m
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核桃怎么吃5.39.217.765 R" e: F4 O! F2 e
7 s' p3 }4 ?8 k% ^. ]5.39.217.76 实际上，核桃完全可以作为一种“全天候”食物。既可以将核桃加入三餐中，也可以把核桃当作零食吃。
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5 r" T8 P9 C6 z' W0 N; ]( x5 G. l公仔箱論壇 1.每日5颗核桃
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2 F8 {2 @% _/ B0 [& F 近日，《英国营养学杂志》上刊登的一项最新研究首次发现，每天吃上七八个核桃能提高人的认知能力和运动能力。
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建议：可当作吃零食，每天吃5-7颗核桃仁。" P2 y+ i' g& \8 Z8 a; x3 y
8 p# n# T* n/ V0 N 2.三餐加核桃
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9 a0 {: ?% |% Y 研究表明，在三餐中加上核桃更加营养。9 J1 G, Q+ `; M, x& S
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建议：早餐中，核桃可入米煮粥，还能同其他食物一起做成什锦馅料。中午时，可将核桃泡醋当做凉拌菜。晚上，在炒菜或做汤时也可加入核桃，这种吃法也更健康。1 f; t3 M! y. e6 d1 Y7 H6 w. ]0 ^
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發表於 2012-2-24 03:56 PM
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