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秋季，正是吃核桃的好时节。现在，到处都是补脑补品，有些是确有其效，有些却是打着补脑的旗子在招摇撞骗。其实，想要补脑，吃核桃就很好。那么，你知道核桃在补脑方面有哪些功效吗?今天健康小常识网小编就为你一一介绍。tvb now,tvbnow,bttvb+ @' l) j) J. _( i T
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核桃历来有“长寿果”和“益智果”的美称。在古代，很早就发现核桃具有健脑益智的作用。李时珍说：核桃能“补肾通脑，有益智慧”。那么，核桃到底在补脑方面有哪些功效呢?( W8 G& E8 `. h$ A1 u( c; C
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核桃补脑4 U1 R/ T, z; V# N$ T( ]% w
! m) Y; g: |; D: [: ^公仔箱論壇 1.核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，其中核桃所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，可供给大脑基质的需要。
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2.另外，核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，有益于脑的营养补充，可健脑益智。2 H# d Z- p+ P: B( L9 g2 Y# f @2 Q
3 J/ H3 D6 T \8 B5.39.217.76 3.核桃还含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老。2 Z$ v8 A3 Q) d# ?
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核桃怎么吃5.39.217.76, |; O" r; e9 h$ k. P
% R6 N$ [' r+ C4 S0 {' X$ x5 utvb now,tvbnow,bttvb 实际上，核桃完全可以作为一种“全天候”食物。既可以将核桃加入三餐中，也可以把核桃当作零食吃。
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( V, z) S1 L- q2 O4 itvb now,tvbnow,bttvb 1.每日5颗核桃
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近日，《英国营养学杂志》上刊登的一项最新研究首次发现，每天吃上七八个核桃能提高人的认知能力和运动能力。
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建议：可当作吃零食，每天吃5-7颗核桃仁。
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2.三餐加核桃) r0 J* U* l* q# H/ c& C+ c
! [( x7 |, u7 l1 `. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 研究表明，在三餐中加上核桃更加营养。
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5 I; y- n. y8 R) S9 {# \5.39.217.76 建议：早餐中，核桃可入米煮粥，还能同其他食物一起做成什锦馅料。中午时，可将核桃泡醋当做凉拌菜。晚上，在炒菜或做汤时也可加入核桃，这种吃法也更健康。tvb now,tvbnow,bttvb7 O7 ^7 D" [" _* b3 d: d: v! U
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發表於 2012-2-24 03:56 PM
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