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[甜品] 腰果酥

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N) {$ f0 z" }* ?5 D4 u, T# o2 ^
材料:tvb now,tvbnow,bttvb# ?9 ~  Y4 E( B, [) l' s/ ?
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  • 腰果 150
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  • 牛油 90
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  • 砂糖 50 ) `5 E, J' F0 F+ `- ]9 R, f6 ?
  • 麵粉 140 公仔箱論壇6 ]6 j- r% b/ G" {
  • 奶粉 1 湯匙8 O: Q) Y: ~( i) q" C2 R
  • 蛋黃 2 % p! s- _- U# H# j
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H* _' W+ v+ U
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  • 腰果用滾水略浸 5 分鐘,盛起抺乾,放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 10 分鐘,取 90 克攪碎成粉7 q, D- f! V) x+ q7 V
  • 牛油加入糖,打至奶白色呈忌廉狀,加入蛋黃 1 個拌勻
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  • 加入已篩勻的麵粉、奶粉、腰果碎,搓勻成粉糰,並分作 2 份,每份做成直徑2.5 厘米的長條,放入冰格雪 2 小時5.39.217.76! T9 e. M9 p' Z5 O3 m3 U! `
  • 預熱焗爐
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  • 取出切成 1/2 厘米厚的餅塊,餅面掃上蛋黃,再放上腰果- @& j, k2 j, n
  • 放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 18-20 分鐘- P# ^8 K; l7 [8 h* Q& i" s- E: ^
    或至5.39.217.76; K, t+ f0 s% V: w) `1 X
    金黃色,取出放在涼架上待涼,即成
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