【材 料】
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鮮蝦 2尾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U! b1 G% q; L- Y$ a$ x
蛤蠣 5個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z3 ^+ a5 t$ E6 w
泡菜 30公克 . b! p4 {2 f! S; T
豆腐 1/2塊 6 I/ m5 s9 c/ c3 Q' A2 Y+ P, M- E
高湯 1000c.c " V6 e# k* V. i0 M+ ?
金針菇 20公克
& M7 e9 m+ o3 v! j+ X% o* \6 d鹽 1小匙 1 B- o$ V0 J$ ~) i/ b
蛋黃 1個
' G2 A0 A+ G N, W7 w# p蔥花 1大匙 e( T4 l1 V: t3 T/ V9 n) @+ x: s4 V
1 f. M& K" ^4 y) [& L' ~3 d【做 法】
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1.取一小燒鍋，加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯，以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘，再加入鹽調味後熄火。
2 t3 I2 F4 G- m公仔箱論壇2.最後放入蛋黃，灑上蔥花即可。 |
發表於 2007-11-8 10:48 AM
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