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[西式食譜] 韓式鍋燒湯

【材 料】 公仔箱論壇1 F( K( p( [$ x. ]& p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f- c% W# g' ^! W3 R+ p" |
鮮蝦  2尾
4 d3 ^7 t9 C" l5 M. m+ C蛤蠣  5個
6 ~4 f9 j5 J9 x) F! u+ g. k泡菜  30公克
) O; x7 h0 b2 y' b* R0 P9 N5.39.217.76豆腐  1/2塊
' D/ H9 c. \0 B1 I高湯  1000c.c
0 R1 G7 |. \! Z公仔箱論壇金針菇  20公克
, p! `) x1 H4 h- C5 `2 N" q5.39.217.76鹽  1小匙
# T  z0 N! @/ |蛋黃  1個
% p2 z. H4 u- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  1大匙
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【做 法】
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# O0 g' r7 t' \$ E$ g+ d7 b% U3 w1.取一小燒鍋,加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯,以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘,再加入鹽調味後熄火。
8 z/ ?& M. T& m! P2 }2.最後放入蛋黃,灑上蔥花即可。
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