材料: 2 X4 A: }) [/ C# f+ D. M
1 m" b; x+ r) N米粉 半斤 豆腐皮 2片乾香菇 3-4朵 胡蘿蔔 1小塊芹菜段 適量 高麗菜 適量
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5 X D6 Y- G. T7 {3 S/ }- k5.39.217.76醃料/調味:
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5 X$ c' g3 ?6 o; M3 z$ Ctvb now,tvbnow,bttvb 醬油 1/2小匙 鹽 少許味精 少許 糖 1小匙醋 1/2小匙 油 適量 tvb now,tvbnow,bttvb# n: [ h9 s: J7 {5 }- A* b- a
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製法:
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1.乾香菇泡軟切絲，豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜切絲2.米粉用開水燙熟3.熱鍋，放入香菇、豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜炒香.4.放入米粉，可加少許水拌勻，放入醬油、鹽、味精、 糖、醋拌勻即可 |
發表於 2007-11-8 10:46 AM
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發表於 2007-11-10 10:55 PM
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