【材 料】
& J- j, n/ {6 ^# `. J: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.牛肉 400公克
( i% ]$ X1 ?9 r# Z' s2 G- t% r8 b5 dtvb now,tvbnow,bttvb 金針菇 80公克 0 V, a: b; y3 [2 P; B8 O
紅蘿蔔片 60公克 5.39.217.76 C4 d; I; m6 k; \
冬粉 60公克
1 `4 c, q$ Q: B+ f' A. K5.39.217.76B.蒜末 30公克 5.39.217.760 S! ?; Y( ?- s
薑末 15公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 O2 O' O: h- h( h6 y& w2 l
【調味料】 公仔箱論壇6 q5 d2 X' @' e5 e3 C: Y
鹽 1/2小匙
' C+ F2 [$ g2 o4 E7 x9 v糖 1小匙 公仔箱論壇2 ?$ M1 Y4 d5 K' |$ a" x/ F
香菇精 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \ N: h3 z' k" \( v! Z
沙茶醬 2大匙 7 {! H) S2 t; g& r$ b
米酒 1大匙
3 ~! _3 M R' P; F4 i7 W4 t4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 200㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B3 T4 e, u* A9 [ T
【醃 料】 公仔箱論壇- N2 H. O. E* K% w" i7 O
醬油 1小匙 5.39.217.762 n/ ]9 J: T& t2 H
香油 2小匙 % q5 l7 T6 ^$ x
米酒 1大匙
/ W# \3 H: {1 w" N2 Y水 1大匙 公仔箱論壇4 _5 h5 F6 |. X, S# t! G$ o
太白粉 少許 9 U; m- I | e3 w2 A
【做 法】
0 N/ L) {9 G. Z! @7 z5 ?: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉切條狀，加入所有醃料醃至入味；冬粉泡水至軟，備用。& H% A0 W3 K3 b% j
7 @$ ?/ ]# ~" F1 J2 u7 s5.39.217.762.取一砂鍋，倒入適量的沙拉油，放入材料B爆香，加入調味料A及作法1的牛肉條、冬粉、金針菇、紅蘿蔔片，以中火不斷拌炒至收汁即可。 |
發表於 2007-11-8 10:32 AM
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