【材 料】
f- E ^# M; z0 ?; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.牛肉 400公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?/ C4 S+ Q% p E1 U- ~$ Z
金針菇 80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i, M1 `5 n6 Y! o/ L- D
紅蘿蔔片 60公克
$ ?: a' r9 |6 d! b, l' L4 m6 h5.39.217.76 冬粉 60公克
1 H# w- M, U, q& ~3 EB.蒜末 30公克
5 \9 G; U' |6 q! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 薑末 15公克 . W9 F, w: J' c9 Q
【調味料】 公仔箱論壇* c6 ?: X2 L0 p* }2 s
鹽 1/2小匙 公仔箱論壇8 p9 p+ v+ X+ q( M1 Y: c$ j/ x2 ^
糖 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {4 [3 r* k; S$ }( r7 i4 M8 L& o% l
香菇精 1/2小匙
) C' ~' a% E3 l/ f f: i5 n沙茶醬 2大匙
3 t& m0 z1 j( N米酒 1大匙 * K5 h6 t3 \! A( y
水 200㏄
, g& V, o) }4 |' b3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
( `; T k7 H2 ?) T# ~9 w" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1小匙
* l5 X" r. ?1 c# m% B H+ Itvb now,tvbnow,bttvb香油 2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 T9 d9 t8 K& L* I
米酒 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 L W! P7 g$ r5 N
水 1大匙 5.39.217.76. Q2 W* A4 _. ^1 E% v
太白粉 少許 5.39.217.76: Z; g! P' y/ \. V3 b2 z; w
【做 法】
& x/ w+ t% d9 Y- \, V% k5.39.217.761.牛肉切條狀，加入所有醃料醃至入味；冬粉泡水至軟，備用。- a; d2 D) }6 V" s
9 T( E- A( c A' r& M$ v2 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.取一砂鍋，倒入適量的沙拉油，放入材料B爆香，加入調味料A及作法1的牛肉條、冬粉、金針菇、紅蘿蔔片，以中火不斷拌炒至收汁即可。 |
發表於 2007-11-8 10:32 AM
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