【材 料】 5.39.217.769 Q* w" F7 m$ h9 l. l: H* j
A.牛肉 400公克
2 z6 J0 O) a1 P7 i* J 金針菇 80公克
$ T! M9 a( Q/ ]# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅蘿蔔片 60公克
+ Z4 V$ g3 M2 Y) t7 o! I公仔箱論壇 冬粉 60公克 5.39.217.76/ Y, l7 e5 X! k
B.蒜末 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb! a! O G2 e' m' j7 w
薑末 15公克
! L& ^) o9 k) Y B公仔箱論壇【調味料】
+ v u+ r6 `. m3 g+ p& Q鹽 1/2小匙 . s" _$ _$ n! {% q, t# H2 W
糖 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R' x) R' y9 ?, y
香菇精 1/2小匙 5.39.217.76( w6 r; C& W, |% f3 j) }( D
沙茶醬 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x1 I! r! P: t# k$ }1 ]
米酒 1大匙 公仔箱論壇, T- E. q9 y; A( ?) n( Z% E9 M2 o
水 200㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X6 c& E2 V# |, R+ ]
【醃 料】
3 ~+ Q5 h( G0 d* P公仔箱論壇醬油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb q. c: |( ]$ t$ F( K, K' f
香油 2小匙 0 [8 z0 G, k6 C; u3 W
米酒 1大匙 $ S7 v2 Y6 {3 i ?4 h6 j! d
水 1大匙 5.39.217.76+ h# p" z( D5 v: u
太白粉 少許 ' B0 C: w; o: J% f) V
【做 法】
" z( U# v5 p8 e y) G2 y5 `$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉切條狀，加入所有醃料醃至入味；冬粉泡水至軟，備用。5.39.217.76) |( ?5 y6 x; V+ x% W% m( n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C0 V9 }" J$ R5 |2 O1 M
2.取一砂鍋，倒入適量的沙拉油，放入材料B爆香，加入調味料A及作法1的牛肉條、冬粉、金針菇、紅蘿蔔片，以中火不斷拌炒至收汁即可。 |
發表於 2007-11-8 10:32 AM
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