【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [9 t$ I x/ I6 |* G2 S
A.牛肉 400公克
5 ^, n/ ~$ x- u+ {7 g2 o 金針菇 80公克 7 I7 k9 q( \7 O% E8 F
紅蘿蔔片 60公克
" X' b3 z$ u' G. d& H6 c 冬粉 60公克 ( c" Z8 ~! ^9 m6 p. R$ O
B.蒜末 30公克 5.39.217.76) ?1 s5 U8 `) n; `/ \/ v+ g: z- X
薑末 15公克 & i% C# E8 L% E% S2 b" v
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b3 c" Z" u4 W4 X
鹽 1/2小匙
( v( f! [( _4 w2 O4 M) ~. stvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙 0 K7 q8 U7 G" _6 u7 O; H
香菇精 1/2小匙 ' ?4 C; A9 ?7 x# C
沙茶醬 2大匙
& U0 Z5 k. b& @公仔箱論壇米酒 1大匙 ' I) E& B* e c0 z0 A
水 200㏄
9 }7 ]4 {+ B! b9 I* @ ]( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I( j0 q: g) g9 z9 e) M! C
醬油 1小匙
) t3 V _3 \2 Q) A7 | P; }$ s4 y1 V) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 2小匙
7 T6 Z8 ]3 |. y3 j- Dtvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
" Q: e' G$ Z6 }; R% Q3 o水 1大匙 - C# N6 w+ p; B4 _- h6 G6 N
太白粉 少許
# B( s& G! Q T( ?1 g& e! e【做 法】
" l. y, n" H d7 _1.牛肉切條狀，加入所有醃料醃至入味；冬粉泡水至軟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {4 ?1 n' \1 {" u3 P8 g- W
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2.取一砂鍋，倒入適量的沙拉油，放入材料B爆香，加入調味料A及作法1的牛肉條、冬粉、金針菇、紅蘿蔔片，以中火不斷拌炒至收汁即可。 |
發表於 2007-11-8 10:32 AM
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