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糯米包食譜tvb now,tvbnow,bttvb9 t0 Y0 u, J7 f4 V& i
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〔糯米包〕那一層黃色皮叫“大黃皮”，也就是〔燒賣皮〕。
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包〔糯米包〕也可以用大白皮；就是包〔干蒸牛肉〕用的同一種皮。
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糯米浸完蒸好加入調味料：糖、鹽、胡椒粉、麻油拌勻tvb now,tvbnow,bttvb" U1 ?* X6 K4 Z( ~. u) r
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臘腸要蒸熟切粒；蝦米浸軟瀝乾（再加水拌勻可增強軟一點的口感）5.39.217.76! X1 q G- y. \) W+ @
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用大白皮或大黃皮包好蒸10分鐘便成0 A" q+ @/ d7 N; I7 I |5 T
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% G1 F/ y( u2 ^* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。搞搞新意思：可以加入小許黑糯米，有口感之餘更覺健康。5.39.217.76 {& | p; R5 B
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. [7 l' X3 N. z2 q# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用“大白皮”包〔黑糯米〕；白中透紫；賣相特別。
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1 u6 t: \6 P7 T+ c: Dtvb now,tvbnow,bttvb另外，大黃皮一次用不完，放雪櫃也不能久放，否則會變硬，所以剩下的皮可以包〔燒賣〕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n& Q p' v0 C, t$ ]9 i
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發表於 2012-2-23 08:03 AM
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