公仔箱論壇: M) q5 S) f" v. s
六種雞蛋不能買（一）tvb now,tvbnow,bttvb) P1 R0 S- J+ ^
5 m9 l$ v4 l. F4 o( ?雞蛋營養豐富，可以為人體補充多種營養，但是以下幾種雞蛋不應採購食用。- I: T! {+ H/ g/ p/ U
/ _! F- C" F3 N4 g1.裂紋蛋：雞蛋在運輸、儲存及包裝等過程中，由於震動、擠壓等原因，會使有的雞蛋造成裂縫、裂紋，很易被細菌侵入，若放置時間較長就不宜食用。
2 F+ x' j+ V2 o% I0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# h" t4 `3 B5 ]2.粘殼蛋：這種蛋因儲存時間過長，蛋黃膜由韌變弱，蛋黃緊貼於蛋殼，若局部呈紅色還可以吃，但蛋膜緊貼蛋殼不動的，貼皮外呈深黑色，且有異味者，就不宜再食。
* g/ \; e E/ y. g( N6 l; \) V公仔箱論壇
# D2 P3 @8 ?* \8 [8 o: O7 L公仔箱論壇3.臭雞蛋：由於細菌侵入雞蛋內大量繁殖，產生變質，蛋殼烏灰色，甚至使蛋殼因受內部硫化氫氣體膨脹而破裂，而蛋內的混合物呈灰綠色或暗黃色，並帶有惡臭味，則此蛋不能食用，否則會引起細菌性食物中毒。6 Z2 ]1 e0 ~- } c" [- N% ]
" d' K, b1 m: ` H; a8 ztvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2012-2-21 02:31 PM
| 
發表於 2012-2-22 09:39 AM
|