1. 厚奶公仔箱論壇' _5 g: j1 T/ r. w2 J/ f8 o; r- F% K
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把牛奶烧开加入3%～7%的淀粉或糕干粉、藕粉等，使牛奶变稠，稍加糖即可。本品适用于习惯性呕吐、反胃和需要增加能量的人。
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1 U0 W( F; t. D% u8 g1 D6 i5.39.217.76营养价值：乳汁是哺乳动物出生后惟一的食物。新鲜乳汁不仅含有其他食物所含的全部营养，还含有世上千万种食物所没有的生物活性物质(有人称之为“命脉素”)，所以中国有句俗语：“金水银水不如奶水”。5.39.217.762 l& u4 V% r- L! P+ y
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2. 鲜奶玉液
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材料：粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。公仔箱論壇' v: r! P1 S; y" a. p" u1 R8 K/ K& z5 f
) x f. V0 y" Z* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：把粳米洗净，浸泡1小时捞出，滤干水分，和胡桃仁、牛奶加少量水搅拌磨细，用漏斗过滤取汁，将汁倒入锅内加水煮沸，加入白糖搅拌，待全溶后滤去渣，取滤液倒入锅内烧沸即成。
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本品可补脾肾，润燥益肺，适用于咳嗽、气喘、腰痛及津亏肠燥便秘等，并可作为病后体虚、神经衰弱、慢性支气管炎、性功能低下、老年便秘患者的膳食。空腹饮用或早晚佐食均可。tvb now,tvbnow,bttvb M9 R" x( P4 A- `: p4 L! u, D8 O
G8 H2 a* u9 D5.39.217.763. 羊肉奶羹
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材料：羊肉250克、生姜20克、山药100克、牛奶250毫升。
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做法：将羊肉洗净切成小块，生姜切成片，一起放进砂锅，加水适量，文火炖7～8小时，搅匀，去除未烂残渣，留羊肉汤，加入切片山药，煮烂，再倒入牛奶，烧开即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J+ I/ i' d' y3 [$ r' J
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本品温中补虚，益精补气，适用于病后(产后)肢冷、疲倦、气短等症。可每天分数次服食，连服5～7天为一疗程。服本方时不宜同时吃其他药物，最好每天早晨辅食一次小米大枣莲子粥(小米60克、大枣10枚、莲子18克共煮成粥)。
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4. 姜韭牛奶羹
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材料：韭菜250克、生姜25克、牛奶250毫升。
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) k; G1 _( S( u, K) f( X, m做法：将韭菜、生姜切碎、捣烂，以洁净纱布绞取汁液，再倒入锅内，加牛奶煮沸即可。
9 v) ?4 J* ?9 ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A9 P* }7 T( o. o) |4 s
本品可温胃健脾，适用于胃寒型胃溃疡、慢性胃炎、胃脘痛、呕吐等，可于每日早晚服用。另有一种姜汁牛奶，用生姜汁10克、白糖20克、牛奶200毫升，混匀煮沸即成。本品可益胃、降逆、止呕吐，适用于妊娠呕吐不能进食的妇女。tvb now,tvbnow,bttvb' h3 @4 `9 D% g
2 k3 Q) K) D& m8 E7 o, Z公仔箱論壇5. 牛奶大枣汤5.39.217.76, G+ |5 k+ Q- H6 C
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材料：牛奶500毫升、大枣25克、大米100克。tvb now,tvbnow,bttvb! r5 P: q9 y3 N4 ?3 o
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做法：先将大米与大枣同煮成粥，然后加入牛奶，烧开即可。
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本品可补气血、健脾胃，适用于过劳体虚、气血不足等症。+ l" a" W4 s1 o% o$ ?2 }+ }) U
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6. 牛奶粥5.39.217.761 h3 a. E e: _2 S
8 o4 Y& P$ P6 t1 L. u4 Y# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。
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2 y5 C) B: ?' N, G做法：先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。
: D& M% S4 [0 }- q) C: Y2 m; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76 w/ N; a* p. J% U+ d
早晚温热服食，注意保鲜，勿变质。可补虚损，健脾胃，润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。由乳品加工厂生产的牛奶粥有多种配方，形成甜、咸等不同风味。其杀菌时间短，营养损失少。
8 T% b( [$ f- `3 N! Y) q# I/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; Y7 H3 L/ K! R1 I( W6 P' e
7. 自制脱脂奶
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将牛奶煮开，静置数小时，去掉上面一层奶皮(即脂肪，此法一般可去掉80%的脂肪)即成。
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+ G$ ^: }/ j( r3 y* D3 D1 utvb now,tvbnow,bttvb本品适合于喂养患腹泻、痢疾、肠炎等肠道疾病的婴幼儿。由于去掉脂肪的牛奶含热量低，缺乏维生素A、D等，可用其他食品补充，病愈后应继续喂全脂牛奶。5.39.217.76 i5 g9 V% M$ W6 B! J
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8. 奶茶
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4 ~/ A/ f3 X, H9 S% S牛奶中加茶同饮可说是全世界人民的传统习惯。我国南方人喜欢喝带甜味的牛奶红茶，而新疆、内蒙古、西藏人则爱喝带咸味的奶茶(砖茶+牛奶)。' i8 z1 T( D1 J1 c1 A7 e
% b1 n0 D. E/ q0 N' Y. V5.39.217.76奶茶的调制方法是：先用开水浸泡茶叶，然后趁势把它倒进煮沸的牛奶中，至于加糖或加盐，则可根据个人的口味而定。公仔箱論壇6 b! R4 m1 O8 \) e9 }
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牛奶中加茶叶以后，使两者特有的香味融于一体，营养成分相互补充，抑制了牛奶的腥味和茶叶的苦涩味，饮用起来味道更加浓郁、绵长。奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳，也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者，它还能发挥解毒作用。5.39.217.76! J* ?) g' \# T G9 ]
. \* @: l* H# v! ] H6 p5.39.217.769. 蛋奶
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先将鸡蛋煮老，去掉蛋壳、蛋白，用勺子将蛋黄研碎，加入牛奶充分混合即可。
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/ [6 V: e- z, y9 v$ Y/ l7 @tvb now,tvbnow,bttvb蛋黄除含有蛋白质、脂肪、维生素A外，还含有铁、磷等物质。本品适用于缺铁性贫血，以及需要补充钙质的四五个月的婴儿。
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10. 牛奶减重法
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7 r: K6 K- ?+ i: ], `5 A- a/ _公仔箱論壇适用于运动员减体重。举重、摔跤、柔道等运动项目是按体重分等级的，运动员要在比赛前调整好体重，使之限制在某一等级范围内，过去常采用的方法是限制热能摄入量，排汗和服用利尿剂等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {+ T& R( b) v; |5 F( c$ B
" h2 ^8 H7 d1 K' U9 D/ G. Q" |+ p$ Q% m9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。近年来国外有人采用牛奶减重法，具体办法有两种，一种叫普罗科普氏法，即每周安排一天为牛奶日，在这一天仅吃牛奶1～1.5升、酸奶0.5升、奶酪100～200克，以及少量奶油；另一种叫卡雷尔氏法，连续3天时间，每天分5次喝牛奶共1升，同时，再吃一些蔬菜、水果、肉类。据说采用牛奶减重可减少体内水分，而且无渗透性干扰，不会影响运动员的成绩。 |
發表於 2012-2-20 01:21 PM
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