材料：腩排(約8厘米長)6條。5.39.217.76" _0 u8 B* P) V9 r$ R
調味：鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、粟粉1/2湯匙、水1湯匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g! _9 U( N! L* l9 z( g: v
伴食：白菜100克、薑1片、白飯2碗。公仔箱論壇3 ?: ], h) u, |5 `9 p) v# ?( y( K
5 g$ F& R! u! F% m l! Ntvb now,tvbnow,bttvb做：$ h5 y/ R# e3 w% I/ T! h7 \( o
1. 把腩排醃30分鐘
. D1 T$ @+ C: x k6 b8 Htvb now,tvbnow,bttvb2. 預熱焗爐攝氏180度；在焗架上排上腩排，焗約45-60分鐘tvb now,tvbnow,bttvb# t, R4 E1 G7 O8 T9 X& f
3. 預備菜飯：剁碎白菜；鑊內燒2湯匙油，加入白菜及薑片快炒；去掉薑片後加入白飯炒透，以少許鹽調味，兜勻。
% K* v, P4 g) L6 N; E! n$ U9 Ktvb now,tvbnow,bttvb4. 把腩排上碟，伴以菜飯
% u4 |# o; E1 G ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76$ `; Z/ S) C1 C4 m- v( V
更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-7 04:53 PM
| 
