材料：腩排(約8厘米長)6條。公仔箱論壇( ?( Z7 A# `+ \+ O$ y
調味：鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、粟粉1/2湯匙、水1湯匙。
( f" c" z) L2 F6 t0 S# Z伴食：白菜100克、薑1片、白飯2碗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R6 q5 `$ F# L# ?) ~
1 X; m; R2 L5 b
做：
2 l r: L' R& J! X- Otvb now,tvbnow,bttvb1. 把腩排醃30分鐘+ d% U/ b. P: ?) v" D
2. 預熱焗爐攝氏180度；在焗架上排上腩排，焗約45-60分鐘
4 n* o& x+ d- C2 X5 q- ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 預備菜飯：剁碎白菜；鑊內燒2湯匙油，加入白菜及薑片快炒；去掉薑片後加入白飯炒透，以少許鹽調味，兜勻。5.39.217.768 B C: Q, N: X! f
4. 把腩排上碟，伴以菜飯5.39.217.76$ @0 o' W& \% W% O- j- O3 S
tvb now,tvbnow,bttvb0 r( \7 k0 s3 ^: Z) ^* s6 X
更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-7 04:53 PM
| 
