材料：腩排(約8厘米長)6條。
! I; m3 r; w5 H0 m) w7 k7 x2 n* l調味：鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、粟粉1/2湯匙、水1湯匙。tvb now,tvbnow,bttvb- {. ]! }" p4 x( [
伴食：白菜100克、薑1片、白飯2碗。
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做：tvb now,tvbnow,bttvb$ ~2 O- E4 V Q4 b; @) T' _4 ^
1. 把腩排醃30分鐘* `3 O! ^/ X1 j
2. 預熱焗爐攝氏180度；在焗架上排上腩排，焗約45-60分鐘
8 ~; k- d9 m% q) M2 L" y4 W( s7 V, r公仔箱論壇3. 預備菜飯：剁碎白菜；鑊內燒2湯匙油，加入白菜及薑片快炒；去掉薑片後加入白飯炒透，以少許鹽調味，兜勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d8 @. G" o3 N! p9 ]/ w, t
4. 把腩排上碟，伴以菜飯
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/ L* B$ A+ n% r0 i" t. Stvb now,tvbnow,bttvb更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-7 04:53 PM
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