材料：腩排(約8厘米長)6條。# I: l; m! | ^* H" ~% r: p* a
調味：鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、粟粉1/2湯匙、水1湯匙。
3 ?* A1 V/ Q0 o+ R) dtvb now,tvbnow,bttvb伴食：白菜100克、薑1片、白飯2碗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y M) n( o) i
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做：公仔箱論壇9 l( C' D, Q5 I% Q$ D b( }# l$ V
1. 把腩排醃30分鐘
1 n, [6 c, k, K0 `公仔箱論壇2. 預熱焗爐攝氏180度；在焗架上排上腩排，焗約45-60分鐘% b( k; [0 w6 g0 f
3. 預備菜飯：剁碎白菜；鑊內燒2湯匙油，加入白菜及薑片快炒；去掉薑片後加入白飯炒透，以少許鹽調味，兜勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M* }( l9 N" o: P9 x) X
4. 把腩排上碟，伴以菜飯公仔箱論壇. \/ ^' y `& d* r6 V$ V
5.39.217.764 U' Q$ S) l; Y! C
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發表於 2007-11-7 04:53 PM
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