材料：腩排(約8厘米長)6條。
# e0 Q; [- A% s, e. @. h調味：鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、粟粉1/2湯匙、水1湯匙。
( _( D" ~; T8 J) ^6 X- k伴食：白菜100克、薑1片、白飯2碗。8 X5 n: Y; n: _/ u* ?
: l4 b1 L* j. V& `# E" F7 X公仔箱論壇做：
7 h! ]* {- p4 e5 I% ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 把腩排醃30分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T) i, u- e0 P! _0 w6 k- n
2. 預熱焗爐攝氏180度；在焗架上排上腩排，焗約45-60分鐘7 Q% k# O/ t8 u4 b) q( P- d
3. 預備菜飯：剁碎白菜；鑊內燒2湯匙油，加入白菜及薑片快炒；去掉薑片後加入白飯炒透，以少許鹽調味，兜勻。公仔箱論壇# W4 I1 m, q F* E% T$ c- Q
4. 把腩排上碟，伴以菜飯
( E6 f0 N; d% A! ?, P- ~' T$ ^# F
0 n; ]3 y1 ]/ K4 }; `1 Y6 p更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-7 04:53 PM
| 
