材料：
, i* G6 O+ [6 l+ b5.39.217.76橙皮1份、5.39.217.76( v- x5 K, Q' D6 [; R, s7 h- |6 U
糖粉50-60克、5.39.217.765 p" r- J% i1 N& T' f3 ]
有鹽牛油120克、
3 d; p% ?, z) Q# x T; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉160克。
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做法：
2 G2 e) D0 |! r* S1. 用細密的刨將橙皮刨成茸，備用。5.39.217.76- U; W/ g' b2 E) e- H
2. 有鹽牛油(不用解凍)切成小粒，拌入糖粉、低筋麵粉、橙皮茸後，搓成麵糰；用保鮮紙包好，放在雪櫃冰格約30分鐘至硬身。5.39.217.768 u: v- u$ E, S+ {1 b( e6 D
3. 將麵糰壓成塊狀，切成長方形；用叉在麵塊上剌上小孔。
( ~3 Z3 _' L: E9 b2 S7 j公仔箱論壇4. 焗爐調至攝氏180度，預熱15分鐘；再用150度，焗25-30分鐘，取出即成。
; f$ E) u: |2 W/ [4 e1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ E5 V" @- S, Y3 S4 v+ W6 |) a1 T
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發表於 2007-11-7 04:50 PM
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