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香橙蘇格蘭酥餅

材料:
7 `3 X" N  F2 |8 D8 ]6 G5.39.217.76橙皮1份、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [+ x9 ?- C, o/ k: x, v2 E& x+ T
糖粉50-60克、公仔箱論壇# e! r: n3 ^' C+ ?5 r- ?# [% d$ _, d
有鹽牛油120克、公仔箱論壇. B0 F( d- v/ N* k9 C* |
低筋麵粉160克。公仔箱論壇" a7 j2 P' O( e! m
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做法:2 M9 `+ r+ P, N
1. 用細密的刨將橙皮刨成茸,備用。* y# f* W% p8 U1 Q2 s. Z; A
2. 有鹽牛油(不用解凍)切成小粒,拌入糖粉、低筋麵粉、橙皮茸後,搓成麵糰;用保鮮紙包好,放在雪櫃冰格約30分鐘至硬身。
; J( C7 {* r  T" {2 ?* U公仔箱論壇3. 將麵糰壓成塊狀,切成長方形;用叉在麵塊上剌上小孔。5.39.217.76& W/ \8 k1 c' s5 a, [+ ~! t8 ~
4. 焗爐調至攝氏180度,預熱15分鐘;再用150度,焗25-30分鐘,取出即成。tvb now,tvbnow,bttvb, _# n: n" \8 |, \/ r: c  a
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