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香橙蘇格蘭酥餅

材料:
+ P/ P' `8 O5 m# o! e5.39.217.76橙皮1份、tvb now,tvbnow,bttvb& p5 z3 K# p9 y9 T
糖粉50-60克、
6 [( N" N+ _. v1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有鹽牛油120克、
! W1 c, p8 u8 Q9 g; l低筋麵粉160克。1 D% O* y/ p: d8 H! |

. G5 b3 U- ^3 ^$ T# G5 C公仔箱論壇做法:5.39.217.76/ d  _, _  t% B/ \6 H! `: A
1. 用細密的刨將橙皮刨成茸,備用。
5 ]# y% v) q. d- `! j9 j. S' c9 W公仔箱論壇2. 有鹽牛油(不用解凍)切成小粒,拌入糖粉、低筋麵粉、橙皮茸後,搓成麵糰;用保鮮紙包好,放在雪櫃冰格約30分鐘至硬身。0 l( b: T3 c+ q
3. 將麵糰壓成塊狀,切成長方形;用叉在麵塊上剌上小孔。
7 b& F% H9 h% V; H公仔箱論壇4. 焗爐調至攝氏180度,預熱15分鐘;再用150度,焗25-30分鐘,取出即成。
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