材料：+ e; I0 c# k6 C
橙皮1份、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d4 d4 z" y2 C) ]
糖粉50-60克、tvb now,tvbnow,bttvb' x, V: K6 X/ R
有鹽牛油120克、
# \3 C, q) z4 K5 V低筋麵粉160克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a# _, ]6 g) Q5 d+ e# M1 \ a) B
& S& L7 c8 D% f0 ]- E" k$ n公仔箱論壇做法：
, U2 R3 ]" R$ q- o1. 用細密的刨將橙皮刨成茸，備用。
5 y1 R3 b! r W# `2. 有鹽牛油(不用解凍)切成小粒，拌入糖粉、低筋麵粉、橙皮茸後，搓成麵糰；用保鮮紙包好，放在雪櫃冰格約30分鐘至硬身。5.39.217.763 t# j+ Q. g8 b: U ^
3. 將麵糰壓成塊狀，切成長方形；用叉在麵塊上剌上小孔。公仔箱論壇% T' @4 p% ]4 }8 Z1 N& [
4. 焗爐調至攝氏180度，預熱15分鐘；再用150度，焗25-30分鐘，取出即成。公仔箱論壇4 F! E2 [4 k* P/ N/ m* ]! Z
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8 v2 @9 ]+ _% k" I1 d* c; U; h; @. H公仔箱論壇更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-7 04:50 PM
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