材料： D' Q. J5 y3 t, \8 C: _9 }
橙皮1份、
. d. @( W9 d' {! `公仔箱論壇糖粉50-60克、
% a+ Z/ `. g. n; `. U% W F, S5.39.217.76有鹽牛油120克、
' B% l& n3 Q- h, F0 d5.39.217.76低筋麵粉160克。
+ H& k. i3 i; C0 }+ L9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 n+ y8 [3 c' h& @8 c做法：) ~: V5 u; f6 s& D
1. 用細密的刨將橙皮刨成茸，備用。
" v5 J" P* C4 _ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 有鹽牛油(不用解凍)切成小粒，拌入糖粉、低筋麵粉、橙皮茸後，搓成麵糰；用保鮮紙包好，放在雪櫃冰格約30分鐘至硬身。
; @% n7 s; V8 G1 j/ A! {3. 將麵糰壓成塊狀，切成長方形；用叉在麵塊上剌上小孔。) \0 v! J( E4 n1 p
4. 焗爐調至攝氏180度，預熱15分鐘；再用150度，焗25-30分鐘，取出即成。
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發表於 2007-11-7 04:50 PM
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