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2 k+ r6 {* M( k/ j) U5.39.217.76【材 料】
9 g) y& x8 |+ W& D4 A TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S: w4 N. g5 x% G/ n. Y
鯛魚 120公克; P0 T& k; H7 f O% v# y) s
4 F% T V2 s$ q9 \/ n6 ~ L3 G蔥 10公克5 n6 w5 |$ e, S$ H, S
: V2 [/ r) P0 W8 g5.39.217.76薑 5公克
$ ?8 A) s- |$ K% S0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ?( l' t8 o9 x) v* h7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 5公克 l q& j z/ u9 w
公仔箱論壇/ ]9 K* r. S7 C1 P& I0 H; h7 q; T+ b
地瓜粉 適量
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0 A+ F0 C6 V- }tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】6 y5 Z p$ a, E1 p
% G5 n, P K( B3 G1 D1 q" O# M黃豆醬 1大匙3 E E7 r7 u* j! h& s5 x1 y
+ |8 E+ x" t4 f" r3 Q5 G9 q醬油 1/2小匙
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" }- i4 J; Y6 T( @* O細砂糖 1小匙公仔箱論壇2 [, r1 b* Z' y" g( T
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米酒 1大匙
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7 {) }8 `+ j8 J/ o* Y9 \4 B; A香油 1小匙
* ?! e, h W; G1 X: h* y4 o/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q% i( E8 N. e3 w( g
水 30㏄tvb now,tvbnow,bttvb" ~( z! |# p) h; T! D+ ^. u0 U$ o
8 U5 }9 [4 [; r' j1 z, [tvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
" H4 e3 a6 `) I! q5.39.217.76
$ ]( D5 r6 {3 P4 r' W: U白胡椒粉 適量
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G6 L) g! O# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 適量
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太白粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o% u4 g) ]6 z- y, g* V) {
3 W% @- i4 |) Z$ z# j% @【做 法】
1 ?: W& [8 S6 ?+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) J6 V% I% V) I' K0 [$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鯛魚切片，拌入醃料所有材料醃10分鐘，再沾地瓜粉，放入加熱至140℃的油鍋中炸熟，撈起備用。# y2 z1 P* ?" X2 |' }0 H6 [
2.蔥、薑、蒜頭切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 G# {/ p0 m6 t& F4 G- p% Y+ B
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
" t( b$ Y4 d7 D4.再加入作法1的炸鯛魚塊和所有調味料，拌炒至湯汁濃稠即可。
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發表於 2012-2-19 12:32 AM
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