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- |& E; t9 {" e& D1 Z ^5.39.217.76【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \/ \/ {* i8 h5 _/ _4 |8 a/ M/ B
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鯛魚 120公克
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; i8 F" M# L- u) D2 T. E6 s公仔箱論壇蔥 10公克/ z9 q: F5 B- s! r# h7 z
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薑 5公克
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6 q* C8 l' {3 h- n5.39.217.76蒜頭 5公克公仔箱論壇& a, p! B# B! |" q9 L7 L2 n& J3 M
; @0 B. P! ~8 }+ O8 X8 R H% X地瓜粉 適量公仔箱論壇& e$ j8 a3 A0 k$ h$ L; N
. h/ Q$ D( b2 I# a* w& h( \公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.76, x& N" Z2 F" ?4 z, b d7 u
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黃豆醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- c4 h' K3 r* t2 h$ ^& V
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醬油 1/2小匙公仔箱論壇! y7 Y% M$ L* w; R- I0 Z
5 Q0 R" S+ f( k. i- @4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1小匙
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! H; @3 G$ \9 z& x5.39.217.76米酒 1大匙
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香油 1小匙
1 p. ~& z( C. L% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ b, Q B6 }1 E l- j- Y
水 30㏄2 f8 G! e. z7 S. g( e5 K% T
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【醃 料】5.39.217.76. a; w! }1 G2 Q- J4 G6 J' {
+ t4 @0 p8 {! T: ]3 n2 `+ y1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 適量
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香油 適量
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太白粉 適量5.39.217.766 a2 I' {/ u2 @+ q" G
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【做 法】: c" K( ?7 T! u) W7 f
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1.鯛魚切片，拌入醃料所有材料醃10分鐘，再沾地瓜粉，放入加熱至140℃的油鍋中炸熟，撈起備用。 i& q& A0 F; ?. V3 Q1 J8 x
2.蔥、薑、蒜頭切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb; w- L% @& O& t. f0 p0 ?; y3 J& @
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
: g) _. ~6 Z0 u, p) y- r4.再加入作法1的炸鯛魚塊和所有調味料，拌炒至湯汁濃稠即可。9 R) C; N6 {! z
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發表於 2012-2-19 12:32 AM
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