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五花肉片 250公克% e' o) \& d+ Z- M# s
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蒜苗片200公克
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% q0 O4 ] N( e7 r( r: Q" m# L醬油 1大匙) ]: ^0 ~8 ]1 o" j
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1.蒜苗片分成蒜白與蒜綠,備用。7 r3 V2 H( e8 y* d9 a& L( @
2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入五花肉片炒至油亮,再放入蒜白、辣椒片爆香,接著加入所有調味料拌炒均勻,起鍋前放入蒜綠炒至入味即可。
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