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【材 料】
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草蝦 150公克1 U) P0 t- T6 C! K. H2 V4 u+ M/ d
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蔥 2支
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薑 10公克5.39.217.76* X- J2 p+ f" v, X# S
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竹籤 16支
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' H- R0 h4 Q# q# M6 V公仔箱論壇【調 味 料】4 v$ r3 }$ J5 G6 p
0 g+ Y( Q$ [! h" A' ?2 j: Rtvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) U7 ?0 z1 T# y1 h& I5 b
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米酒 2大匙
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2 q: W* F5 u, P7 P' b7 @* |2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙
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+ X$ Z$ j, l8 ^& U3 m: x7 Ftvb now,tvbnow,bttvb水 200㏄( g3 L; l5 P6 H8 O) \1 i' j! a0 z
8 ^: |2 G3 J$ p: g6 w4 H9 A8 b【做 法】
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8 ]& h0 ]/ n) i; ^7 j. ]5.39.217.761.草蝦去鬚、腳，用竹籤從尾部插入，讓蝦保持挺直備用。
- w6 o; X! Q( q$ R( r1 Q) G! r9 E公仔箱論壇2.蔥、薑切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb- R6 {2 d' \- x1 h# B+ G3 ?) o1 e
3.熱鍋，倒入適量的油，加入作法2的材料爆香，再加入所有調味料及作法1的草蝦，炒至湯汁收乾即可。
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發表於 2012-2-19 12:20 AM
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