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[中式食譜] 沙茶乾燒蝦


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- S$ Z  T: b0 D6 ], T& |【材  料】9 S2 d0 R4 h3 i% _
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草蝦 150公克tvb now,tvbnow,bttvb1 i9 S+ l; H* w

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竹籤 16支
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0 K7 p- `/ r; k: M8 H# A; A【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z1 w, J; `$ G9 T; ], [& Q3 v& T

+ J- L* R6 O6 P1 F2 ctvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
0 t, b) y& s& d! Vtvb now,tvbnow,bttvb  y% c, y; V9 U! }/ \
米酒 2大匙5.39.217.760 T$ j  R  V2 _, z9 t) A. ?
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1小匙
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4 w$ q7 w. M, L( O5.39.217.76【做  法】
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% Z/ y9 U. e' z, ~2 H: [tvb now,tvbnow,bttvb1.草蝦去鬚、腳,用竹籤從尾部插入,讓蝦保持挺直備用。
: ~& n6 W6 h' ^/ a+ q& x2.蔥、薑切末備用。0 ?7 p9 L* {' t' `4 m7 j% Y6 L
3.熱鍋,倒入適量的油,加入作法2的材料爆香,再加入所有調味料及作法1的草蝦,炒至湯汁收乾即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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