tvb now,tvbnow,bttvb# `- y4 e# e( Z2 ~6 A
 - a. k- d2 a1 a+ ^* D5 w# x
5.39.217.768 p W1 I: ~* O9 Q
/ @- k/ C/ J! |6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
5 c1 e( R) v+ `0 B& R& k! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & v- k% ]& k/ w
去骨雞腿肉 250公克
: L- U% L1 [7 w! b5 j
4 a6 c7 u B! n0 Y+ I公仔箱論壇乾香菇 5公克. e% H8 [! R6 j. h# M
* l" I5 h) W: O紅蔥頭 10公克
$ |7 Z: W* _7 o R/ ]0 c公仔箱論壇 i* {, F3 e3 P4 l! }6 r
蝦米 5公克
; f8 p, `: V/ U
) H. z; D2 T. T0 C) N公仔箱論壇肉絲 5公克
9 o9 a5 h# V3 a公仔箱論壇
7 h# S- [/ D9 H# s" T6 Rtvb now,tvbnow,bttvb糯米 20公克
/ X3 @1 @) B5 l& d; \5.39.217.76公仔箱論壇7 Q" b `/ `9 D6 B
太白粉 適量
9 t7 `; Q, Y2 Q2 B+ Ztvb now,tvbnow,bttvb
5 r5 d# ]6 ?, C- d2 k: w5.39.217.76【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. m/ G, d* c2 N6 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {0 e- x7 J" q% O; r
牛頭牌沙茶醬 1/2小匙
" w1 z4 I8 T" |9 D
, `0 e1 N0 ]8 q# N* S) z i牛頭牌原味高湯 100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q* f- b9 L( r! O9 h5 C. X! j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a/ Z) a% k3 P0 Q8 @) A% x6 H
醬油 1/2小匙
( S4 C$ U" l7 a) @3 [5.39.217.763 ~& W6 Y# N0 v7 V9 f3 G
【醃 料】" ?) S' P8 P5 T! e+ X
9 F4 y' F. L0 ?1 d* x$ d3 c- j" p
牛頭牌沙茶醬 1小匙
. [* `$ i4 D( f% a9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E' x+ L; W$ F# i# Z
米酒 1大匙
& x3 e) y3 z Z; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }" T- j: ~# H* G8 O5 U! q0 G
【做 法】
. K. M' ]+ w, c* X 9 D5 g3 ^ b" P: b
1.去骨雞腿肉加入所有醃料，醃約10分鐘；乾香菇泡水至軟切絲；蝦米泡水至軟，備用。
) K! u0 F( }% j1 E( j5 h7 a5 r, W2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的香菇絲、蝦米、肉絲、紅蔥頭爆香，再放入所有調味料及糯米炒勻成餡料被用。公仔箱論壇# n* n6 I/ W" F4 X+ E
3.將作法1的雞腿肉包入作法2的餡料，再捲成卷狀，放入蒸鍋中蒸約30分鐘，取出均勻沾上太白粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 c& J# S0 a7 [8 d* @4 r1 G
4.另熱一鍋，倒入稍多的油，放入作法3的雞腿卷炸至表面呈金黃色即可。5 ]8 Y& z0 A% E- m
|
發表於 2012-2-19 12:18 AM
| 