7 H3 C0 X, H5 X+ s, t4 }- F. I6 {0 i
# z4 y4 n3 F/ A- P/ e公仔箱論壇【材 料】
, Y, u! q/ z7 P+ {! g$ w2 O
& S/ o8 H% G3 m! wtvb now,tvbnow,bttvb豬腿肉片 150公克
* K( E2 X/ |: w! F% A& d公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb' K% \0 D0 K2 A( m5 {4 I3 F
榨菜 30公克tvb now,tvbnow,bttvb0 K; u- l4 N0 y! o0 j) \8 W
tvb now,tvbnow,bttvb: ?. Y* d5 K( v8 I
小黃瓜 30公克
7 Z/ \' B+ M$ a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o7 x; D, z6 H# i( B8 V; s
竹筍 20公克
- ~1 K( J+ e+ p" }+ Q0 E& e/ X) T" w a公仔箱論壇/ `( X$ D) i* S" Z
紅蘿蔔 10公克
" ^" g `5 l$ N A4 d V1 W4 G! Y公仔箱論壇
$ Y# r9 U7 [5 I: }( J" O2 J公仔箱論壇蔥 10公克5.39.217.76% p: l& X& S' U$ F
' S: b% i i3 Z0 p7 k9 F
辣椒10公克公仔箱論壇! |0 v0 w2 H/ [( Y" ?# N g
7 L, [1 C0 X8 z& X7 M【調 味 料】
5 |+ K' A5 ]8 Q0 L; g7 L5 B) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 j% K/ [" J8 H# \3 F( }鹽 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb! P# G5 ] {) l. W: L
3 C. B5 ^5 T1 h- K& U) S, n細砂糖 1小匙
0 ^, m) q& U, j5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }. }6 [6 D! u+ n4 q, T3 s
雞粉 1小匙公仔箱論壇' s8 a9 M% w4 V' q6 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u- s E/ i/ D. V" m" S# a
花椒粉 1/2小匙
3 A# @. ?+ I2 V! G' I7 A0 `* ?0 x/ O: m9 W# r3 }7 E; Q
水 50㏄
# c8 l% H! m7 d9 S! e
0 l. s# T; E& l5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
) z: x) P- m7 W e1 b- u! O% Q5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J+ M1 h. z4 Q$ N) r& F
醬油 適量公仔箱論壇) K% D% ~$ N# K. j3 O; T. V
, u0 T# t5 [+ B( R
白胡椒粉 適量
9 b& t9 V; ?9 V' P* X公仔箱論壇6 P4 X, v( \7 y0 U: T
香油適量
) f" ]" J& n1 k( @/ [8 A% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* p7 \ A5 m- [; V
太白粉 適量
6 d( o9 j; j; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* g" c6 B/ @% s【做 法】
5 U; T7 y7 [/ B- a( g公仔箱論壇
- p% {, ~: C% Y. h1.將榨菜、小黃瓜、竹筍、紅蘿蔔切片，放入滾水中汆燙撈起；辣椒切片，蔥切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb" Z* p0 f9 M7 `1 V- h
2.將豬腿肉片加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。
7 z1 P& w4 P$ X+ `2 y" n9 k5.39.217.763.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉片過油，撈起備用。
6 y0 L; ~: J1 K( I2 T2 V4.將作法2鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的所有材料爆香，再放入作法3的肉片和所有調味料快炒均勻即可。 |
發表於 2012-2-19 12:17 AM
| 