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[中式食譜] 川味三色肉片

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n9 F% r+ B- r" }. h6 H( k

$ W6 h# x( u2 ^【材  料】
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* ^  r# J+ k4 k1 B, m5 {; ~tvb now,tvbnow,bttvb豬腿肉片 150公克5.39.217.76& g( W( `" O  u8 x; k/ q# @
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榨菜 30公克tvb now,tvbnow,bttvb, @! J6 a2 e, w) R5 e# S

3 s) r$ `0 t' t4 Z6 E  ]$ E5.39.217.76小黃瓜 30公克
9 R  ]/ K# K* x+ u0 q公仔箱論壇5.39.217.76" B" y8 |+ y. l1 [' {! X
竹筍 20公克tvb now,tvbnow,bttvb  G" r& X7 `+ H" E1 D- e) t7 ?
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紅蘿蔔 10公克公仔箱論壇, y% ^% q, l2 ~9 ]" |8 H# J5 M

7 T4 X; E  e! X6 d/ h5.39.217.76 10公克
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辣椒10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V4 [, c& h0 R7 L3 R. b

2 w4 x( S" T! s6 A; g# ^公仔箱論壇【調 味 料】
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  `6 K8 E0 _* [5 z: m% N1 ]5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1/2小匙公仔箱論壇( a* U( a1 q5 k1 V* Y# V

, t: [5 L' Y) W3 i4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 _) n  r; I1 H( n3 H0 `6 o
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雞粉 1小匙
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- z) W, i+ Y. J" ^花椒粉 1/2小匙公仔箱論壇( h$ t2 [7 H* }9 b" X9 `0 m5 B
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50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]9 S0 }) o0 i* ^( ]# w4 n
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【醃  料】
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醬油 適量5.39.217.76! d5 m( I5 ~, Q: Y5 `1 l- @4 r. v
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白胡椒粉 適量
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香油適量公仔箱論壇+ x  z5 D- r! b: v9 J, c$ _

1 g+ N) y% p9 p! @6 Q7 k% c( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 適量
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! ]; l% Y) H. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
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1.將榨菜、小黃瓜、竹筍、紅蘿蔔切片,放入滾水中汆燙撈起;辣椒切片,蔥切段備用。
- R  ?1 Z, y! Q公仔箱論壇2.將豬腿肉片加入醃料所有材料拌勻,醃10分鐘備用。
9 V; N4 t! p( l3 `% h2 q3.熱鍋關火,放入200㏄的冷油,加入作法2的醃肉片過油,撈起備用。
" W* r: t/ t  s: |  b( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2鍋中油倒掉留1大匙油,熱鍋後加入作法1的所有材料爆香,再放入作法3的肉片和所有調味料快炒均勻即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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