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[中式食譜] 川味三色肉片

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5 U' ]9 B; v- g& o1 W$ @- R【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb# @$ p5 U/ c! A+ `

% h! _% [7 e' f. O/ B' G3 d' v公仔箱論壇豬腿肉片 150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u# i7 _# K; f8 m+ H

0 }/ t/ [1 ]" s" b+ c0 t榨菜 30公克3 y4 j/ T9 [8 u- {- [) }

: E( t. ~8 z7 R5.39.217.76小黃瓜 30公克
! r' ~6 n# W( P& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ I( z* e9 h* n. Xtvb now,tvbnow,bttvb竹筍 20公克
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+ |( `2 ]4 N) z紅蘿蔔 10公克- T; h' k7 j3 l8 A; @2 P' m

) A5 G! E$ ]/ { 10公克' c& i! ^, \+ R' G% {

5 u. P6 R8 _& S& e3 A公仔箱論壇辣椒10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C( [8 k2 D9 x( _, n+ x: ]5 P
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【調 味 料】5.39.217.76. S7 s- O# A! u6 O: j) b

" ^8 l1 c6 i4 x0 j' F5 |, ^( D 1/2小匙公仔箱論壇& R; e9 i* I9 U* \5 m9 p
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細砂糖 1小匙
5 B% J/ N! I- S) A. ~8 h, `5.39.217.76
; i2 ?; ?. T2 m1 T雞粉 1小匙
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花椒粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?: b+ x+ q+ l! K0 g( g

: ?+ h! z8 Q" W# d公仔箱論壇 50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y% K1 ]2 ?4 i( m7 X* G( O

8 y: m$ ^! \$ ?8 n; r, v" ntvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】
; Y' m+ l! _  @公仔箱論壇5.39.217.76# _, O0 o  f% T! q/ A) v6 e" h
醬油 適量公仔箱論壇' j8 ~) b, b0 W8 [  r/ L

0 X7 z: N; V# F+ Y' A2 \) |, t  d白胡椒粉 適量$ f4 q& ?( H& ^

1 J3 L' c5 ^5 F# [香油適量
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; h" v" r8 }6 J( b5.39.217.76太白粉 適量公仔箱論壇% Z  H7 A6 i9 f3 w; w1 H3 s

' ]" r% M; O, D8 [6 E8 C【做  法】5.39.217.76$ H' q3 T% @4 ^$ u3 Q% s- K

' j. Q) m' o5 u8 b+ W5 @6 A0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將榨菜、小黃瓜、竹筍、紅蘿蔔切片,放入滾水中汆燙撈起;辣椒切片,蔥切段備用。5.39.217.76+ @0 Z. _+ W& b8 f
2.將豬腿肉片加入醃料所有材料拌勻,醃10分鐘備用。
. F* G7 Z4 s  w& X  w# ?! E' j0 s0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋關火,放入200㏄的冷油,加入作法2的醃肉片過油,撈起備用。
# y3 a( a+ r. K; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2鍋中油倒掉留1大匙油,熱鍋後加入作法1的所有材料爆香,再放入作法3的肉片和所有調味料快炒均勻即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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