材料:, _! y9 a0 Z D% V1 }
' x- X# M5 _; V: |! e& U% `tvb now,tvbnow,bttvb 洋蔥、醃過的薑、荸薺、蛋、絞肉、葡萄公仔箱論壇6 Q; [5 G$ ]/ D2 K7 ^
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醃料/調味:
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鹽、蕃茄醬、太白粉、糖、醋 1 } `/ P3 o+ f& v
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8 H. d! z! w- v" j5.39.217.76製法:5.39.217.76 Q5 Z# t% ~3 I' F! g
/ D. l) G) z( x" z2 q; I! o公仔箱論壇 1.切洋蔥、甜薑，荸薺壓碎切丁，打一顆蛋一起和絞肉拌勻tvb now,tvbnow,bttvb [, T1 l% Y* w6 H
6 L1 A: |, j- A& V' }% R4 W" n2.用手將絞肉捏成小肉丸，將葡萄放入肉丸中，用太白粉滾邊，公仔箱論壇, ?; V9 N" m! Z! G
放入鍋中炸約90秒起鍋" b* a+ b% B+ Z H6 [/ V! G5 _
" e4 K% L ^$ O' }( `* ~3.蕃茄醬放入鍋中爆香，炒一下後放入二大匙的水，加入糖、
, h5 l: W9 r: N; @tvb now,tvbnow,bttvb 醋用太白粉勾欠，再放入剛剛起鍋的肉丸炒均勻後完成 |
發表於 2007-11-7 11:42 AM
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