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洋蔥、醃過的薑、荸薺、蛋、絞肉、葡萄
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醃料/調味:* b5 x) i5 p* p# y2 d4 N
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鹽、蕃茄醬、太白粉、糖、醋
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製法:0 E9 T4 E& ?. s* @
3 Y0 d) u. M3 ?- b8 r! d& @: I公仔箱論壇 1.切洋蔥、甜薑，荸薺壓碎切丁，打一顆蛋一起和絞肉拌勻3 }6 j" M& I6 f6 o3 [
. P( ]7 H7 u8 l5 Z2.用手將絞肉捏成小肉丸，將葡萄放入肉丸中，用太白粉滾邊，/ X* `7 Y2 w1 b6 X
放入鍋中炸約90秒起鍋
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3.蕃茄醬放入鍋中爆香，炒一下後放入二大匙的水，加入糖、
/ Z( j( V/ A4 Z- h* @2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醋用太白粉勾欠，再放入剛剛起鍋的肉丸炒均勻後完成 |
發表於 2007-11-7 11:42 AM
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