材料:
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青蟹1隻 蒜4粒 糖1小匙 麵1斤tvb now,tvbnow,bttvb8 G& h$ N7 G# X% z1 F6 X
蔥2根 鹽1小匙 太白粉1大匙 沙律油適量
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製法: tvb now,tvbnow,bttvb2 e, G9 |: d+ d
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1. 冷鍋直接下油至剛好可以蓋過螃蟹，將油加熱至9分熱後放入
. n: T j$ G2 U( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 螃蟹，炸螃蟹的時間不宜久，以1分鐘最好。時間到後將螃蟹撈起
4 ~9 P2 [: I, \7 Y ?! @ 瀝乾，置於盤中公仔箱論壇2 t: h) i3 q& v& u, W+ f+ L: W
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2. 麵燙熟後瀝乾，混一點油備用
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8 d' l% b v' w; k* g& R 3. 準備2碗水，水滾後丟入蔥花、蒜蓉、鹽、糖及太白粉，tvb now,tvbnow,bttvb$ ]5 j2 I# O6 J5 D T
用鍋蓋燜1分鐘後熄火公仔箱論壇) ~3 Z# j$ t7 [" d& V
8 P/ v {) @+ P& L9 B% \/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 燙好的麵置於盅裡，上面放螃蟹，最後再將湯汁淋在螃蟹
0 s" I3 M; O% p2 P { 及麵上即可 |
發表於 2007-11-7 11:39 AM
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