材料:0 g( l' j# \7 h6 ^% ^7 B
5 O& {: v) }' e% Mtvb now,tvbnow,bttvb 青蟹1隻 蒜4粒 糖1小匙 麵1斤* w/ y3 K- d. S0 m
蔥2根 鹽1小匙 太白粉1大匙 沙律油適量 q( C3 m$ ]. O' _6 Z! d! z6 w
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+ l g: [# h1 K9 `6 S4 m- P製法: tvb now,tvbnow,bttvb5 f- ~6 U- M( z8 X/ _- }
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1. 冷鍋直接下油至剛好可以蓋過螃蟹，將油加熱至9分熱後放入TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M" C! D9 ` F3 _7 p [" R$ |5 e
螃蟹，炸螃蟹的時間不宜久，以1分鐘最好。時間到後將螃蟹撈起
: x: Q- @& ~( H8 Z+ Q4 g9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 瀝乾，置於盤中tvb now,tvbnow,bttvb; }- q6 `5 e' ~! N' S1 t/ ]
6 U- l$ @# Z, ]7 @4 G) A6 a! T8 u' ztvb now,tvbnow,bttvb 2. 麵燙熟後瀝乾，混一點油備用公仔箱論壇. `& M/ V) J# v! x+ O
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3. 準備2碗水，水滾後丟入蔥花、蒜蓉、鹽、糖及太白粉，. v) w$ v) k0 S$ m
用鍋蓋燜1分鐘後熄火: x: z) i7 x0 D1 L! x. O9 M
5.39.217.760 A0 [( |& ]2 h/ D; n
4. 燙好的麵置於盅裡，上面放螃蟹，最後再將湯汁淋在螃蟹tvb now,tvbnow,bttvb; g* u$ ^3 `2 h l6 d
及麵上即可 |
發表於 2007-11-7 11:39 AM
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