材料:
: B; w7 ^. i: T- ~" Y公仔箱論壇
: l5 e0 T1 Q6 Z( w5 |tvb now,tvbnow,bttvb 青蟹1隻 蒜4粒 糖1小匙 麵1斤
3 [: d# M$ y' N1 r' ]# T公仔箱論壇蔥2根 鹽1小匙 太白粉1大匙 沙律油適量' U% Z; H0 Y# J2 ]( j9 n! O9 K. ^, S. c
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製法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d( a, ?/ s( ]/ k
+ t L1 D; E6 k6 k L/ g( m5.39.217.76 1. 冷鍋直接下油至剛好可以蓋過螃蟹，將油加熱至9分熱後放入5.39.217.76 q Y- n j6 J5 A! I$ |0 S) Z
螃蟹，炸螃蟹的時間不宜久，以1分鐘最好。時間到後將螃蟹撈起公仔箱論壇8 _9 G6 S( S4 c- L2 v2 m
瀝乾，置於盤中0 v* {( n, M; q
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2. 麵燙熟後瀝乾，混一點油備用
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7 m/ n( Z+ m5 J f$ m/ N( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 準備2碗水，水滾後丟入蔥花、蒜蓉、鹽、糖及太白粉，$ a( ~& ^/ J% R3 r" W8 N
用鍋蓋燜1分鐘後熄火, C% \% F! V, }2 p: q) z2 k
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4. 燙好的麵置於盅裡，上面放螃蟹，最後再將湯汁淋在螃蟹
$ {9 a3 q# z9 W: W 及麵上即可 |
發表於 2007-11-7 11:39 AM
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