材料:
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4 |' T" w2 u5 j5.39.217.76 青蟹1隻 蒜4粒 糖1小匙 麵1斤
J+ F! q+ _, w3 [: _蔥2根 鹽1小匙 太白粉1大匙 沙律油適量
) a9 o0 Y3 E V" Z8 O+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 c, t! s; r( k3 p c
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製法:
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9 q+ d3 g* P" Ftvb now,tvbnow,bttvb 1. 冷鍋直接下油至剛好可以蓋過螃蟹，將油加熱至9分熱後放入公仔箱論壇& a' q: q1 X, f* W6 {2 M, {9 O
螃蟹，炸螃蟹的時間不宜久，以1分鐘最好。時間到後將螃蟹撈起tvb now,tvbnow,bttvb+ D. v" U0 x% G/ i4 B5 q- a
瀝乾，置於盤中
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$ U$ D" q& | A w4 ^ 2. 麵燙熟後瀝乾，混一點油備用公仔箱論壇3 |3 j3 K5 s6 k) B* w( O l$ J
" o8 T0 N d a% z. C' }# F 3. 準備2碗水，水滾後丟入蔥花、蒜蓉、鹽、糖及太白粉，( f( J$ H( F/ Z/ U! O
用鍋蓋燜1分鐘後熄火
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4 n* R) a. n1 b. _+ d. K% z 4. 燙好的麵置於盅裡，上面放螃蟹，最後再將湯汁淋在螃蟹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }2 C+ N/ Q7 @% }
及麵上即可 |
發表於 2007-11-7 11:39 AM
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