材料:
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青蟹1隻 蒜4粒 糖1小匙 麵1斤公仔箱論壇! m$ {0 E- e5 O6 c J
蔥2根 鹽1小匙 太白粉1大匙 沙律油適量
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製法:
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1. 冷鍋直接下油至剛好可以蓋過螃蟹，將油加熱至9分熱後放入
2 U7 W; r9 y, s( s! i3 {# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 螃蟹，炸螃蟹的時間不宜久，以1分鐘最好。時間到後將螃蟹撈起" L: X) s" B' M' U/ x7 _
瀝乾，置於盤中5.39.217.76* V7 x1 N. r. ^' U7 m
Z# `- G( X3 @7 E; {公仔箱論壇 2. 麵燙熟後瀝乾，混一點油備用
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1 E1 j% i% ]7 z! f V3 n# o5 W公仔箱論壇 3. 準備2碗水，水滾後丟入蔥花、蒜蓉、鹽、糖及太白粉，5.39.217.76; E" f1 e2 _6 d. k ~. B% y
用鍋蓋燜1分鐘後熄火- Y" Q5 }% Z! {( d; h& R
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4. 燙好的麵置於盅裡，上面放螃蟹，最後再將湯汁淋在螃蟹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j H7 e' ?, ?8 j
及麵上即可 |
發表於 2007-11-7 11:39 AM
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