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蘆薈，可以預防與改善熱氣症狀，不但可外敷，還可生吃、做甜點與做菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T9 _, y* P3 l) U
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3 }0 y1 z$ c- A( s& |農曆新年前，大夥幫著購物啦、大掃除、做糕餅，難免會遲睡或發點熱氣。過年時，我們大都從除夕的團圓餐不停的吃到年初九。吃多了煎炸烘烤的食物，有些人會生口瘡和暗瘡，有些會喉嚨發炎、口臭、便秘、胃痛或頭痛，這些綜合症狀就是我們平日簡稱的“熱氣”。tvb now,tvbnow,bttvb$ q6 `( d9 f0 G1 Q" k
面對熱氣這普遍但卻棘手的問題，最好的解決方法當然也是媽媽常掛嘴邊的“多喝水”。我們人體平日所需要的水量大約10杯，過濾且不經煮滾的開水乃最佳之首選，其次是蔬果汁和蔬菜清湯。我外婆會在大熱天煮薏仁、綠豆、番薯糖水來預防兒孫們中暑。如果是戶外活動多或汗液流失，最快補救的應該是飲用運動飲料（isotonic）。
0 t% g6 k) k7 z) S/ D市場上還有一種萬用靈藥——蘆薈，可以預防與改善熱氣症狀，不但可以外敷，還可生吃、做甜點與做菜。1 x0 a1 ?" G) t+ a0 `6 `+ o$ n
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具消炎殺菌作用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f4 k* s _: p; c, ~
口腔炎：蘆薈具有很好的消炎作用，蘆薈中含有的aloin具有殺菌和中和毒素的雙重作用；同時蘆薈還具有促進傷口癒合的作用，使得潰瘍面早日癒合。5.39.217.76( \4 X( T* y4 e* |
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便秘：自古以來，蘆薈就是作為最有效而無任何副作用的緩瀉劑備受人們的青睞，是治療便秘的特效藥。可讓大腸內的水分含量大大增加而導致大便軟化、刺激直腸和結腸。tvb now,tvbnow,bttvb: _; l1 E1 K, S/ \
' l+ X' c) F, m; G2 N, O# _+ @ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胃炎：蘆薈的黃汁有消炎、殺菌、健胃、通便等作用，對急性胃炎的治療效果顯著；另外，蘆薈可以促進胃液分泌，增進食慾，提高消化能力。& L; D% G( ~ C
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皮膚：富含蘆薈大黃素與安特拉歸農綜合體，外敷，對促進傷口癒合能力極強，修復受損皮膚，治療青少年惱人的粉刺和痤瘡，以及粉刺和痤瘡留下的印痕。
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) S% {3 A0 U( f& o: W, I: N5.39.217.76【生食蘆薈】
4 O- d% p! L( A4 Z' _! U% a5.39.217.76不少人相信直接生食新鮮蘆薈效果最佳，事實上就是生食去皮後的果凍部份效果就已很好。但許多人對蘆薈的苦味難以下嚥，此時可將蘆薈放在開水中燙過，去除它的苦味後再吃。5.39.217.762 v+ \0 @# i0 {0 F/ u
4 i; Q- H& Q, A) \6 d$ u7 v$ t2 A5.39.217.76做法：準備一根肉厚而大的新鮮蘆薈葉，去刺剝皮後取出果凍部份，用熱水燙過後放在冷水中降溫，切成3毫米大小，加鹽及味精，再加少許生抽（醬油），喜歡甜味的可加入一點糖，就可直接食用。
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注意：蘆薈一般的標準限量是每人每天不宜超過15克，而且必須去皮，因為可能導致腹瀉的蘆薈大黃素含於內皮。
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; a8 X; @5 A; F: p【百用蘆薈蜜】
4 e$ A1 G) }' [" i7 S材料A（糖蜜漿）：水500ml、黃糖200g、蜂蜜150g、斑蘭葉3葉。5.39.217.76# y6 F( c; Q% K7 _
5 Y( C0 r. w4 `) }8 N- g8 T做法：材料A入鍋煮至糖溶解。倒出待冷。把蘆薈的刺和上下表皮除去，留取葉肉部份，放入滾水中燙過，撈出，控去水分。浸泡在糖蜜漿內至少隔夜，置放與冰箱內隨時可食用。
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8 _4 Q7 M# X/ f0 z2 S% B- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【自製桂花露】
; _- Q; x( W& w7 Z. M- O5 E2 N( Gtvb now,tvbnow,bttvb材料：水200ml、黃糖200g、乾桂花1湯匙。tvb now,tvbnow,bttvb5 o* y' e- ? ?
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做法：水和黃糖入鍋煮至糖溶解，熄火後撒下乾桂花即可待用。
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【桂花蘆薈】
% \/ e7 C7 H# s6 F4 [5 ~" i! |公仔箱論壇從糖漿蜜內取出蘆薈，切片後淋上桂花露即可享用。
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3 P1 J0 G" o. x# S1 B' ?5.39.217.76【桔汁蘆薈】5.39.217.76 g- y( _( v4 k/ b: ^ C, h6 P5 l) U
從糖漿蜜內取出蘆薈，切片後淋上桔汁即可享用( @* W( Y" i z( I; t
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【蘆薈羅漢齋】5.39.217.765 N$ q" B a6 e% t9 p& L' i
材料：西蘭花、包菜花、紅蘿蔔、黑木耳、番茄、蘆薈及蒜各適量。公仔箱論壇* S4 N% i, a7 O t G j! T! w3 q
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做法：把蘆薈的刺和上下表皮除去，留取葉肉部份，放入滾水中燙過，撈出，控去水分，切成小塊狀。西蘭花、包菜花、黑木耳略燙過。鍋下油，爆香蒜後加入其餘的材料、鹽和油膏快炒。
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發表於 2012-2-18 03:33 AM
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