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S' M- W; p0 \: ]- B8 F: {% N/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆薈，可以預防與改善熱氣症狀，不但可外敷，還可生吃、做甜點與做菜。
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農曆新年前，大夥幫著購物啦、大掃除、做糕餅，難免會遲睡或發點熱氣。過年時，我們大都從除夕的團圓餐不停的吃到年初九。吃多了煎炸烘烤的食物，有些人會生口瘡和暗瘡，有些會喉嚨發炎、口臭、便秘、胃痛或頭痛，這些綜合症狀就是我們平日簡稱的“熱氣”。
3 {: a: M. T/ l: {! a$ |2 g+ P5.39.217.76面對熱氣這普遍但卻棘手的問題，最好的解決方法當然也是媽媽常掛嘴邊的“多喝水”。我們人體平日所需要的水量大約10杯，過濾且不經煮滾的開水乃最佳之首選，其次是蔬果汁和蔬菜清湯。我外婆會在大熱天煮薏仁、綠豆、番薯糖水來預防兒孫們中暑。如果是戶外活動多或汗液流失，最快補救的應該是飲用運動飲料（isotonic）。tvb now,tvbnow,bttvb1 t i1 \: V& I. [
市場上還有一種萬用靈藥——蘆薈，可以預防與改善熱氣症狀，不但可以外敷，還可生吃、做甜點與做菜。
) o. q( `' \) x1 D/ `: q8 ^0 E, T. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* q+ O1 l; H. o6 a
具消炎殺菌作用
7 M) p9 M7 Q; W$ m# E$ W口腔炎：蘆薈具有很好的消炎作用，蘆薈中含有的aloin具有殺菌和中和毒素的雙重作用；同時蘆薈還具有促進傷口癒合的作用，使得潰瘍面早日癒合。tvb now,tvbnow,bttvb, Q" R, E Z2 q& r
0 o! s: Y$ ?+ Y* n5 T公仔箱論壇便秘：自古以來，蘆薈就是作為最有效而無任何副作用的緩瀉劑備受人們的青睞，是治療便秘的特效藥。可讓大腸內的水分含量大大增加而導致大便軟化、刺激直腸和結腸。
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M4 U H4 q) H! m, V胃炎：蘆薈的黃汁有消炎、殺菌、健胃、通便等作用，對急性胃炎的治療效果顯著；另外，蘆薈可以促進胃液分泌，增進食慾，提高消化能力。5.39.217.767 @* t0 N7 m; P
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皮膚：富含蘆薈大黃素與安特拉歸農綜合體，外敷，對促進傷口癒合能力極強，修復受損皮膚，治療青少年惱人的粉刺和痤瘡，以及粉刺和痤瘡留下的印痕。
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( p- K+ Y& P+ B' _! F {0 U公仔箱論壇【生食蘆薈】
9 l8 l( ~! F5 _% R( Y4 mtvb now,tvbnow,bttvb不少人相信直接生食新鮮蘆薈效果最佳，事實上就是生食去皮後的果凍部份效果就已很好。但許多人對蘆薈的苦味難以下嚥，此時可將蘆薈放在開水中燙過，去除它的苦味後再吃。
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" B; h4 s* w1 B' A5 H, h5 N% dtvb now,tvbnow,bttvb做法：準備一根肉厚而大的新鮮蘆薈葉，去刺剝皮後取出果凍部份，用熱水燙過後放在冷水中降溫，切成3毫米大小，加鹽及味精，再加少許生抽（醬油），喜歡甜味的可加入一點糖，就可直接食用。* ^1 t( L4 I/ P& C* I
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注意：蘆薈一般的標準限量是每人每天不宜超過15克，而且必須去皮，因為可能導致腹瀉的蘆薈大黃素含於內皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i$ J- p& q1 N" z' k8 h& _. z$ A
+ ]% n2 C. j$ `% ~! r/ ^【百用蘆薈蜜】
; U" H2 |! h4 B M材料A（糖蜜漿）：水500ml、黃糖200g、蜂蜜150g、斑蘭葉3葉。
{3 J+ S9 M S/ G z3 `9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n3 i& H: I) t) Z; D }& {7 C( I
做法：材料A入鍋煮至糖溶解。倒出待冷。把蘆薈的刺和上下表皮除去，留取葉肉部份，放入滾水中燙過，撈出，控去水分。浸泡在糖蜜漿內至少隔夜，置放與冰箱內隨時可食用。* _1 h+ u( l. M3 K! _
6 b) d9 g( p% F; q- S6 itvb now,tvbnow,bttvb【自製桂花露】3 A8 U: J. a* \! A& ~
材料：水200ml、黃糖200g、乾桂花1湯匙。5.39.217.760 ~7 s. L: i; _; y+ n
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做法：水和黃糖入鍋煮至糖溶解，熄火後撒下乾桂花即可待用。0 I& y9 t7 |5 p5 h5 y
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【桂花蘆薈】公仔箱論壇* E3 a' C" U. L, ~& i2 q2 W& ?, k
從糖漿蜜內取出蘆薈，切片後淋上桂花露即可享用。3 a2 s M: {" d/ P3 k+ f W
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【桔汁蘆薈】
/ k; q: I/ v5 q; g& z# Atvb now,tvbnow,bttvb從糖漿蜜內取出蘆薈，切片後淋上桔汁即可享用
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【蘆薈羅漢齋】
' Q K$ R! s9 _6 i7 w, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：西蘭花、包菜花、紅蘿蔔、黑木耳、番茄、蘆薈及蒜各適量。
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! y/ j; x4 a2 p/ A! n4 Jtvb now,tvbnow,bttvb做法：把蘆薈的刺和上下表皮除去，留取葉肉部份，放入滾水中燙過，撈出，控去水分，切成小塊狀。西蘭花、包菜花、黑木耳略燙過。鍋下油，爆香蒜後加入其餘的材料、鹽和油膏快炒。
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發表於 2012-2-18 03:33 AM
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