即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！
% r( Z" M* q) m/ a( h* L8 x1. 澳洲style鮮「煮」意
, d7 f% Q( b# d u( C6 M6 \ q+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Bondi食晏錦囊公仔箱論壇2 ~4 h6 s* k) x* ]) K+ J7 e
人均消費﹕140元5.39.217.76$ ?- g. a2 J' _- H
午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00
0 M9 v% y. O u0 A7 z- U5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L% f6 T* A( ?* Q7 c7 y4 m
上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。
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午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。tvb now,tvbnow,bttvb9 Z! e6 D4 @7 v' N$ j% N! [' j
4 U: @$ E9 j$ q# M4 r' N講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S! ~9 q, c& c+ e8 A
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午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶公仔箱論壇+ z7 M" i( ~2 _0 `
座位數目﹕約60個tvb now,tvbnow,bttvb7 f* g- P( @' Y" o$ ~
美味度 ﹕4★公仔箱論壇5 |7 i" m$ k* ^! P) F1 F% d
驚喜度 ﹕5★
h6 x9 K! u$ Q( o3 f- \9 o整體評分﹕4★
+ e: ]$ N8 ~5 u5.39.217.76地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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註﹕不設加一
/ J3 c; T$ t7 Q' e2 E7 M8 q+ W# e5.39.217.762. 酒店級優質西餐
+ {/ I: `- T9 M" d' s% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。G. Gallery食晏錦囊, ?8 D3 E. h( ?; V
人均消費﹕120元2 l3 p" g2 _9 z2 g
午餐供應﹕周一至六中午12:00至5.39.217.76 O& j. S7 ?; S1 T* f- P. B
下午3:00（周日休息）
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上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。
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累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。公仔箱論壇* p) n/ B; l0 E# @3 P" R# P
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廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。5.39.217.769 D4 ^# z; c' y0 `, y/ A8 b
& \+ z; g s2 [( I7 y午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶
. n$ H( K- ^! `1 G5 E/ Q8 t: s b$ M5.39.217.76座位數目﹕約50個1 d% _/ t" w/ S! u) q
美味度 ﹕5★5 a) g( e9 w( N, K$ B1 w
驚喜度 ﹕5★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N* J6 ~* k/ D9 g) V
整體評分﹕5★5.39.217.766 g) ?* N- W) \- K1 Y0 `9 m
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V( p9 f8 }; H
- M8 q$ h, e, ?+ y6 A# K" W註﹕另設加一
+ H, x5 n, m0 M0 t3. 人氣熱狗甘心等
6 b s- \ e2 U2 S( [8 }Hot Dog Stage食晏錦囊
9 {: @( q' p3 z5.39.217.76人均消費﹕35元5.39.217.76' R9 E! i& ~, O6 k {$ g
午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）
4 f2 X/ c4 q! `4 i' K5 I上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。
2 [, F8 c# f. N. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐5.39.217.766 X( U* w* P( V# P3 f( }; t
座位數目﹕2個) M8 }5 {2 H1 |6 P, {3 e
美味度 ﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb8 x. _& v& [+ G2 Z9 _
驚喜度 ﹕4★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R0 {5 t$ ^, d7 n/ T
整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈
2 S8 ?* E* P0 ?/ f3 n/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~2 _5 D: L4 H6 w0 Y, P
同場加吃﹕遇見曲奇山TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \" U1 J% C) g7 w- {" f* b9 `
Francesca & Giovanni曲奇店
: ^' N9 J. z" |+ w5 e0 Y7 a人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息
; m6 ]3 l- ?+ q1 v& x" xtvb now,tvbnow,bttvbFrancesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。
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; ]4 Y6 I: V/ D K8 k( h食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等
7 _ Q; ^7 c- F+ F公仔箱論壇座位數目﹕不適用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H8 T; u. H y7 f$ o5 r
美味度 ﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb" P7 z! \9 ~3 v
驚喜度 ﹕4★- V( M: Y# C: j& s6 ~" }% r! d& N
整體評分﹕4★5.39.217.76! ?/ U6 K$ r6 x) Z
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p2 a2 a# B) W2 L1 @8 d
（全版評分最高5★）公仔箱論壇9 \" |- i' S! o, n ]9 A
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發表於 2012-2-15 08:02 AM
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發表於 2012-2-16 06:04 AM
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