即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！
7 n/ b; @; l- z' s/ C( ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 澳洲style鮮「煮」意! D I2 {6 s$ x- U: E1 a, @
Bondi食晏錦囊
' U8 ]3 J# e( C" ^1 ~人均消費﹕140元tvb now,tvbnow,bttvb/ u1 I( l% I% q/ m. ~
午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00
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: d: O7 s. I, Btvb now,tvbnow,bttvb上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。tvb now,tvbnow,bttvb' [* y: }- L6 }' W" `8 y
% j c Z3 a% |: L午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。
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/ ?+ j t$ w4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。公仔箱論壇6 m8 Y: v; H6 B4 o N" U
& x; I$ L. {+ t% N. R( jtvb now,tvbnow,bttvb午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶公仔箱論壇* T$ S" o o* K- v3 T) |
座位數目﹕約60個
, n8 B1 M5 A) C; |. V# T( P, O公仔箱論壇美味度 ﹕4★
5 N& e; |- ]) M; j4 J: L$ b9 F公仔箱論壇驚喜度 ﹕5★公仔箱論壇2 ^0 ~! U8 d; l) o0 J( s
整體評分﹕4★公仔箱論壇" W: c5 V! j3 S9 c! _0 l, ^
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心公仔箱論壇& R @' E. O( {* c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c$ V' [8 A+ X0 T
註﹕不設加一# c+ d/ l- e9 J4 X8 e
2. 酒店級優質西餐
0 G9 a! ^, K; V- C. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。G. Gallery食晏錦囊tvb now,tvbnow,bttvb+ P! C- Y! ?5 B5 ]4 |* {; V
人均消費﹕120元公仔箱論壇. I4 Z' ?) q$ w& F8 L
午餐供應﹕周一至六中午12:00至公仔箱論壇3 Q, E5 `7 q) A* V4 t
下午3:00（周日休息）5.39.217.76; @! _7 W) Q% W. \5 J! @9 P6 `
: ?6 Y" V5 S J* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。
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7 v3 u" |2 {/ _* c! g$ @9 T" o6 e累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。
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5 r. L7 j& a- q- n; X5.39.217.76廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。tvb now,tvbnow,bttvb( R9 n, k- J' a m& d
2 u# ~& v1 Y ?: L5.39.217.76午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶
' `' H, ]7 g& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位數目﹕約50個
- _1 d, Y$ |1 O公仔箱論壇美味度 ﹕5★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U& o$ F8 h& h" c, m: }
驚喜度 ﹕5★
) M8 \9 N% v% ]0 e公仔箱論壇整體評分﹕5★公仔箱論壇$ M, @- [: ^* N8 N+ {! |8 G
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心8 O& E$ B. b8 u/ N5 t3 @1 f% e; d
# v l6 P8 F- A: k註﹕另設加一公仔箱論壇8 Z% ?1 s# J D# s1 \- f
3. 人氣熱狗甘心等
( v0 L, f' n3 G# H$ U5.39.217.76Hot Dog Stage食晏錦囊5.39.217.769 T" _. k" E9 X2 S# o$ k9 l
人均消費﹕35元4 \9 r* B% {( I& W4 A3 D
午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）
^$ C( c8 H2 Y4 S5 y' V$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。
/ T6 u& o$ z7 v; ~$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐tvb now,tvbnow,bttvb4 k( c) q$ N; c' _
座位數目﹕2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v- p- |& N- }% [5 H
美味度 ﹕4★
& N* b5 Z& ^7 o公仔箱論壇驚喜度 ﹕4★% ^& u4 F/ K3 x% K
整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]+ G, x9 u9 l2 n" A4 w6 V
. _6 X/ ~% \3 b- ^& W: I公仔箱論壇同場加吃﹕遇見曲奇山
. |0 k9 ]5 @2 k0 m0 k: i5.39.217.76Francesca & Giovanni曲奇店5.39.217.760 g# v9 s0 [9 a4 F! c: j
人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息
S* j9 J+ X J- R1 G; x5 `公仔箱論壇Francesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。
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: o9 Q5 ?# @1 @& Y公仔箱論壇食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等
# h8 }$ L) Q' H2 U, D1 V, W+ G |5.39.217.76座位數目﹕不適用3 _; Z, j( a( R; U
美味度 ﹕4★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P' L% I- m4 l: k3 Y1 P# \
驚喜度 ﹕4★公仔箱論壇# v& j: r$ {. g2 u2 n2 o3 e) s
整體評分﹕4★
, N9 A8 C. U2 R5 s公仔箱論壇地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
& n- D) b' x% g- R& _6 rtvb now,tvbnow,bttvb（全版評分最高5★）tvb now,tvbnow,bttvb1 ^0 w! u" o2 L1 ~2 {7 T0 o" p
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發表於 2012-2-15 08:02 AM
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發表於 2012-2-16 06:04 AM
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