即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！
0 n" I: c4 \; ?, N1. 澳洲style鮮「煮」意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g( F( q ~4 l1 \+ y
Bondi食晏錦囊
, i1 Q5 W3 y* K( r, R7 d8 ?人均消費﹕140元
, G& W) U. N0 w$ g9 w4 K2 ptvb now,tvbnow,bttvb午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00
# ~ |3 \% N" J1 y* p公仔箱論壇
8 {# I) T' U$ t: U公仔箱論壇上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。" h1 {$ s d& u" e* E/ K1 |
|. ]$ l2 {! E0 `5 Y. ?公仔箱論壇午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h3 g) q/ e$ J! J3 \; S
, j- T/ X% Q7 u& f公仔箱論壇講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。
6 n. d7 b6 r5 w1 N5.39.217.76$ J0 h* s7 d6 z- }4 \" Z3 n! G5 v
午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶& h: u2 |& R- \/ b+ p7 Q
座位數目﹕約60個5.39.217.76. Z/ P! b% k7 f& d4 _. G) Z
美味度 ﹕4★! s; r# O. ~' F
驚喜度 ﹕5★
1 p% d3 w# H* D1 V% V: B7 Wtvb now,tvbnow,bttvb整體評分﹕4★ k. D1 ~8 M; `0 J! }/ w
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
1 B( h# ^8 P; v6 n* u4 Z/ T5.39.217.76
+ g7 r* f! X: L. Y! A! o5.39.217.76註﹕不設加一
3 ?" N0 f0 I" R公仔箱論壇2. 酒店級優質西餐
, K4 [0 v" H- W/ `& ~4 Dtvb now,tvbnow,bttvbG. Gallery食晏錦囊
; ^- i+ ^1 R# D# E7 a! N9 h5.39.217.76人均消費﹕120元
% ^' B, ?3 n" `. |3 b f( O午餐供應﹕周一至六中午12:00至
* s* |. d8 z- [7 j* ?1 d& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下午3:00（周日休息）
) B$ O; ~! j' t6 P2 l5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& L2 e" X& ~ Y, x' l公仔箱論壇上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。
; I9 s8 i0 u( v& U2 q0 V公仔箱論壇5.39.217.76. I, U+ _5 H! G; `, V) [- T3 O8 o
累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。
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廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。
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- l9 G+ A# B3 @: H3 `5.39.217.76午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶5.39.217.76! ~6 L+ a) n2 H
座位數目﹕約50個tvb now,tvbnow,bttvb9 B7 b/ g* b7 N! v G; ^ \# r
美味度 ﹕5★tvb now,tvbnow,bttvb+ ^& b: Q2 k" V# n6 d
驚喜度 ﹕5★
. [3 B( m( @% A* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整體評分﹕5★& X- D+ K4 Y& k1 }* b8 O9 V
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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註﹕另設加一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \+ M# j K+ E3 u% ?; E
3. 人氣熱狗甘心等公仔箱論壇- q J2 v0 |5 v$ [
Hot Dog Stage食晏錦囊tvb now,tvbnow,bttvb6 V6 r! I# }$ m* O4 G, S) I
人均消費﹕35元
+ o) {' K' X5 h! S8 o3 v4 i5.39.217.76午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）
; b9 w8 d8 }6 [7 r4 d9 p上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。
. @& b4 _% ~! t B6 {7 Q0 Z午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐
J6 _; r6 J' f5.39.217.76座位數目﹕2個" K) ]- j O, d N0 G
美味度 ﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb1 q+ ~* E3 n; k' d9 V* T' ?
驚喜度 ﹕4★
% Z/ U. E7 s: X5 n& [$ u# Q整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈
' h4 r% S8 d5 E9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~3 ^4 E: ~4 Q: M; E
同場加吃﹕遇見曲奇山
$ @( _4 G4 C8 o" _3 s- ]' d: N, d N公仔箱論壇Francesca & Giovanni曲奇店5.39.217.76+ _7 t; l9 K) J$ @2 {5 F
人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息5.39.217.761 Z% {% k" r% R0 X" M
Francesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。
5 U2 m$ y6 w/ z3 ?公仔箱論壇
) g4 d& @# L5 C9 Z; e: ]; t5.39.217.76食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等
8 l' w) W" @; J" z: ^+ T! C: O/ ~5.39.217.76座位數目﹕不適用
+ @2 i" F4 h& R9 R: l8 M& t+ t( k4 H3 ]& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味度 ﹕4★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [! E8 B- _2 p% ^& n' f# W' X
驚喜度 ﹕4★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]1 q4 P8 }% E S0 H0 f+ C
整體評分﹕4★- w0 z0 v% l) }( T1 X& P
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
9 ~. ^5 b/ I) K7 |( q2 y& K（全版評分最高5★）公仔箱論壇% Y- o/ Q8 ]2 e2 W6 @" `2 P; O
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發表於 2012-2-15 08:02 AM
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發表於 2012-2-16 06:04 AM
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