材料5.39.217.76; ^# E2 J9 C6 q/ d! |
牛油（放軟） 100克、糖粉 70克、雞蛋（拂勻） 40克、低筋麪粉 200克、泡打粉/鹽各 2克、果汁糖（搗碎） 20粒、手粉少許
+ k; w' f5 S# |9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m) g7 V# z9 Z, y; {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m$ H/ P, @, [& i7 h2 g `3 v
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b" ?( a3 `# V" L4 j* n3 { S
1.牛油、糖粉、鹽，用電動打蛋器打至鬆發呈羽毛紋，分數次加入雞蛋，至蛋液完全混入牛油糊。5.39.217.762 v# ^7 p2 X# Y/ ^7 m8 v1 X4 _
tvb now,tvbnow,bttvb& r2 \" W8 }4 c, k. ^
2.低筋麪粉、泡打粉混合，過篩，分批加入牛油糊中，弄成麪糰，用保鮮紙包好，放入雪櫃雪 1小時以上。
) S' d9 S$ Z' n, B% B% O1 w& q& ?% H- `/ ]1 j9 C) d& q# i
3.矽膠蓆撒上手粉，放上麪糰，用麪棍碾平至 3毫米薄，用大心形模印出餅形，再在中心用細心形模裁出細心，取走，留空。
6 V. D V! F6 }& A1 W; t$ V
- R' K" O" S* o* |. W% E$ c& a% Z公仔箱論壇4.將原塊矽膠蓆連餅放入預熱至 170℃焗爐，焗 8分鐘，取出，在餅中空位放上適量果汁糖碎，再放入焗爐多焗 4分鐘，待凉即可。9 S- c2 b. S3 N/ X. S1 B5 i
|
發表於 2012-2-13 05:15 AM
| 