材料
" i' Z/ o: S6 T6 A& ]8 @* v! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油（放軟） 100克、糖粉 70克、雞蛋（拂勻） 40克、低筋麪粉 200克、泡打粉/鹽各 2克、果汁糖（搗碎） 20粒、手粉少許
6 K* K& l) w7 R! P. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ^* Q3 n! ?( ?- B4 \. R5.39.217.769 n% m1 c! s; X' {/ t( p
做法4 R1 d% [0 H! _! ]8 s9 O; S
1.牛油、糖粉、鹽，用電動打蛋器打至鬆發呈羽毛紋，分數次加入雞蛋，至蛋液完全混入牛油糊。5.39.217.76; }8 h- p8 V7 h. H+ ^( D2 C
5.39.217.76% ~; X5 J- i3 M1 Q# G7 i+ e% C
2.低筋麪粉、泡打粉混合，過篩，分批加入牛油糊中，弄成麪糰，用保鮮紙包好，放入雪櫃雪 1小時以上。
2 a' E9 r& @# x* }公仔箱論壇5.39.217.76" C: h7 F1 I( u6 G
3.矽膠蓆撒上手粉，放上麪糰，用麪棍碾平至 3毫米薄，用大心形模印出餅形，再在中心用細心形模裁出細心，取走，留空。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y' A7 R" a: s5 V: o$ ^5 b
公仔箱論壇; ^5 p7 \& [* t% e/ u2 j
4.將原塊矽膠蓆連餅放入預熱至 170℃焗爐，焗 8分鐘，取出，在餅中空位放上適量果汁糖碎，再放入焗爐多焗 4分鐘，待凉即可。
9 O3 z6 d0 ?/ d l8 ^! e2 w0 A公仔箱論壇 |
發表於 2012-2-13 05:15 AM
| 