材料tvb now,tvbnow,bttvb& q% O; {, T/ e8 x
牛油（放軟） 100克、糖粉 70克、雞蛋（拂勻） 40克、低筋麪粉 200克、泡打粉/鹽各 2克、果汁糖（搗碎） 20粒、手粉少許
4 A7 f- A* v1 Q7 S5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O- i2 J' E+ Q: d. _4 f& U
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做法
. N4 u* s4 x) ~4 Y4 W公仔箱論壇1.牛油、糖粉、鹽，用電動打蛋器打至鬆發呈羽毛紋，分數次加入雞蛋，至蛋液完全混入牛油糊。
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2.低筋麪粉、泡打粉混合，過篩，分批加入牛油糊中，弄成麪糰，用保鮮紙包好，放入雪櫃雪 1小時以上。5.39.217.76! s/ L/ O+ B1 l0 {3 B
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3.矽膠蓆撒上手粉，放上麪糰，用麪棍碾平至 3毫米薄，用大心形模印出餅形，再在中心用細心形模裁出細心，取走，留空。
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/ [$ O; P. z V& z4.將原塊矽膠蓆連餅放入預熱至 170℃焗爐，焗 8分鐘，取出，在餅中空位放上適量果汁糖碎，再放入焗爐多焗 4分鐘，待凉即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ @4 V- Q* j" |+ u* L! |
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發表於 2012-2-13 05:15 AM
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