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“三高”，即高血壓、高血糖和高膽固醇是現代人常見的疾病。因此，如何預防“三高”取決於人們每日所攝取的三餐。
8 C7 y& }$ D2 j/ g5 Z) ^8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }/ e" k: @' H" D- s0 J4 y, K: [
高血壓、高血糖和高膽固醇將導致併發症心血管疾病。因此，注意飲食以保護心血管是現代人邁向健康大道的要素。5.39.217.76, F7 Q" X- B' K$ \# P
3 T, g, i5 v B7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來自台灣的聯合國交流醫科大學傳統醫學博士傅家義表示，如何預防高血壓，高血糖和高膽固醇，取決於人們每日所食用的三餐。5.39.217.767 S0 ~* C/ H. M+ `9 n; h7 v
2 S& @0 m: ?) g# E他說，根據世界衛生組織（WHO）的基準正常血壓上限是收縮壓在139毫米以下，舒張壓在89毫米以下。如果超過以上的標準，則表示患有高血壓。公仔箱論壇1 \5 y2 n# i* F& V9 `2 S. y
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“當人們的體內缺乏足夠的胰島素時，身體中的葡萄糖濃度就會過高並導致血糖過高，進而患有糖尿病。人類標準的血糖應該是飯前80至100毫克／分升（mg/dl），飯後80至140毫克／分升。”
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1 j2 |: [, _( b# ?tvb now,tvbnow,bttvb另外，他表示，三酸甘油酯即是中性脂肪，是血脂肪的成份之一。它和膽固醇一樣都是造成動脈硬化的危險因子。公仔箱論壇) p. d4 M c- z& z( U
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他說，血管變窄與硬化的主要原因是因為脂肪和膽固醇堆積在血管裡，要避免血管硬化就得改變飲食和生活型態。血管也會因人類老化、壓力和被自由基攻擊而缺乏彈性並進而變窄。5.39.217.76! E8 ] y/ g6 Q- W
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“還有，長期外在侵害和發炎反應會造成血管壁受傷和血小板凝聚。當人體內的葡萄糖無法正常被胰島素吸收並轉換成能量時，血管內側會越來越狹窄，進而患有糖尿病。患者的腳部一旦受傷，就很難癒合。”公仔箱論壇( p; T6 Q/ ?2 o% s( b9 F2 V
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因此，保護心血管避免心血管疾病是人們健康要素的第一步。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l* O. e, |& _% h$ g3 x
+ M6 L2 g% _) f! ]/ M- J" W2 I公仔箱論壇他說，心血管疾病的早期症狀包括經常頭暈目眩、莫名心悸和胸悶、腹部贅肉越來越多、容易感到疲倦無力、經常感到脖子僵硬、有頭痛的困擾、經常臉紅脖子粗、手腳反應慢半拍、手腳和肩頸容易感到麻痺，以及有心血熱的徵兆，像是容易發怒和發脾氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L' ], ^' ? b* _! l' }7 G [$ N: x* o
; t" |* T5 X4 n f腦血管爆裂有緊急施救法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V. F% B0 @2 w, y7 h9 t$ F1 `' Z9 N
傅家義表示，心血管疾病包括腦中風和心肌梗塞。中風於2008年被列為世界十大死因的第三位，是65歲以上人口排行第一的十大死因。
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“50歲以上的人容易中風，而36歲以上的罹患率佔16%。tvb now,tvbnow,bttvb1 n5 i1 {- [# e: T* B8 }% T2 t6 h
: @# M3 N7 Y, ]3 u中風後的死亡率是30%，而存活率則是70%，僅有15%患者可完全康復。”
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他指出，中風屬於急症，因血塊阻塞著腦血管，造成腦部供血液受阻而迅速導致腦功能損失。中風會造成永久性神經損害，如果不及時診斷和治療將造成併發症和死亡。中風又分為腦血管阻塞（缺血性中風）和腦血管爆裂（出血性中風），而腦血管爆裂多數會造成死亡。”“腦血管爆裂的症狀多數是突然暈倒，不省人事。然而多數人在面對以上緊急狀況時只打電話叫救護車，而沒有向患者進行施救，將造成患者錯失最佳的急救時刻。”
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因此，他在座談會現場教導聽眾施救腦血管爆裂患者的緊急措施。如果家裡有患者因腦血管爆裂突然暈倒時，在等待救護車到來之前，可以使用放血針刺破十根手指尖及兩個耳垂，讓不至於有太多血充塞在腦部裡。
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9 }+ w2 J# z' T而根據一般醫學界人士的建議，如果大眾無法確定患者是腦血管阻塞或腦血管爆裂而致中風，最好由醫護人員施救。
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急性心肌梗塞可致命
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傅家義說，心臟疾病於2008年被列為世界十大死因第二名，其嚴重性不可小覷，其中70%是冠狀動脈心臟病。每100人有33人因急性心肌梗塞而死亡。其中17%的患者在第一次發作後喪失生命。
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& o- `: @" e9 t1 Y公仔箱論壇“心肌梗塞是一種急性、嚴重的心臟疾病，並造成心肌壞死以及永久性喪失功能，無法再生。其症狀有不同程度的胸痛、胸口不適、虛弱、發汗、暈眩、嘔吐、心跳不穩定，有時候會喪失知覺。”, l+ i2 ]1 p9 \; ^5 ~
" P& X" }1 x6 l: L6 A+ I他表示，其病因是部份心肌的血液循環突然完全中斷，而導致心肌損傷。患者一般有生命危險，因此得立刻施予急救措施。7 f! L0 @/ Y- @5 E
* _6 T$ M9 _7 m; O/ O! _8 G. P“一旦有患者告訴您他的胸口感到像抽筋一樣的疼痛時，您可以按摩或搥打其胸口，使患者的肌肉得以鬆弛，恢復正常呼吸。”
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1 q7 @6 ~8 j4 k$ e: v公仔箱論壇心肌梗塞屬家族遺傳病tvb now,tvbnow,bttvb6 }7 K3 c/ G; R( b/ O" \0 D- x6 }
傅家義博士表示，如果父親或男性親屬在55歲以前，或是母親或女性親屬在65歲以前因心肌梗塞猝死的人將會因家族遺傳病史，而成為高危險族群。
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6 T+ `: I& G! F9 c. p他說，血脂肪偏高，即總膽固醇超過200毫克／分升（mg/dl），三酸甘油酯超過150毫克／分升人士患心血管疾病機率高。9 e& A4 q9 ^2 a8 E) y& l; }
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“經常抽煙、體重過重、缺乏運動、長期承受壓力，以及經常熬夜者也是高風險族群。還有，嗜肉少食用蔬果、經常食用油炸和高脂肪食物，以及有慢性疾病的患者，像是糖尿病和高血壓等患心血管疾病的機率都比較高。”
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, y7 i+ b/ t1 k. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他指出，男性患者比率高於女性患者。男性患者多數是45歲以上，而女性患者普遍是55歲以上。4 |, i/ R- H5 n
“男性患者的典型症狀包括胸悶、胸痛、手臂疼痛和氣喘等。半數女性患者沒有症狀，65%女性患者的非典型症狀包括噁心、嘔吐、牙痛、頭痛、暈眩、失眠、疲倦和食慾不振等。”tvb now,tvbnow,bttvb" i0 I* E' \9 e$ M. ]
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他說，美國每5名女性就有兩名患有心臟病。在台灣的十大死因排行中，心臟病排第三位。每19名15歲以上的人當中，有1人患有心臟病。公仔箱論壇( t8 i* G1 ^" c
9 W# v& X$ `3 R. R1 b4 ^# g適量海鮮可保護心血管
# @) z, F# B7 t' v$ x$ l傅家義指出，含有Omega3脂肪酸魚類可保護心血管。' ~- p1 O5 \# P$ M
4 X2 u. s6 w" I5 G7 W, P4 d5.39.217.76而橄欖油、葡萄籽油、亞麻仁籽油和冷壓芝麻油都是可保護心血管的健康油。3 G: U Z: K; d4 P, S: V, n) ] Z
9 M9 M! b- W E他說，辛辣的食物可以吃，只是不要過量，可適當的攝取辛香料，例如咖哩和蔥蒜等。5.39.217.76) D% p+ k' H! T' S( \' p
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“一般人都誤以為食用過多的海鮮將導致膽固醇過高，但其實適量的食用海鮮並不會造成膽固醇過高，還可以保護心血管。”tvb now,tvbnow,bttvb5 Z; o0 \$ I& o( M8 u; D
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他也鼓勵多食用低脂肪酸奶蔬果汁、含有溶性纖維的食物、含鉀的食品，例如苹果和香蕉、可可亞都可避免心血管疾病。還有，多吃深色水果和蔬菜、堅果如核桃和杏仁有益健康。
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% g; e e6 M: P7 n( N公仔箱論壇“早餐食用燕麥，並培養早起吃早餐的良好飲食習慣可保護心血管。”
2 m7 ]) a, h- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {2 s6 D4 K- [8 q, \7 ]% G2 }0 q
（光明日報／良醫‧報導：劉楚珊）
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發表於 2012-2-13 04:45 AM
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發表於 2012-2-15 05:48 PM
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