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雞胸肉 1片
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豆芽菜 50公克
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青蔥絲 1支2 X" }( P, C2 J/ v6 H) T
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高麗菜絲 50公克
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怪味醬 適量tvb now,tvbnow,bttvb* G( r* u, N/ y1 L3 Q* Q
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【做 法】5 `$ ? @2 y# I* ~$ b/ i6 {$ k
, a) U0 t# f- b- G1.將雞胸肉洗淨放入滾水中煮5分鐘後，關火燜20分鐘，再放入冰箱冷藏30分鐘，切成條狀備用。
' `$ |0 U- G% y W6 Z2.將豆芽菜洗淨放入滾水中汆燙過水濾乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb; K9 H+ ~1 ?0 M) z0 w
3.取一個圓盤放入高麗菜絲，再放入作法1、2的所有材料和青蔥絲。) l/ ]' A$ @/ S6 ~, g G
4.最後再均勻淋上調好的怪味醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 A+ M' t+ n! \, g2 y5 f
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發表於 2012-2-12 11:06 AM
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