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魷魚 150公克7 S3 s0 w7 `# e3 X! y5 w5 G* X! T6 R
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蔥 10公克
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辣椒 5公克
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) o; Y$ W( ^5 f5 l) {公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t2 Y3 L) n4 }0 d3 J3 f
! P0 Q7 e4 p+ m% G( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1小匙
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" z- u- o& W& t, qtvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
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香油 1小匙
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e; I8 j, r6 U1 ^) v5.39.217.76辣油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# `" S$ L4 E! n: Z1 ~4 M
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太白粉水 1大匙
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【做 法】
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1.魷魚切花刀再切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。7 M, z0 e* v- Y2 e7 h2 \3 h
2.酸菜、蔥、辣椒、蒜頭切末，備用。
: d, B% D9 j- b$ t+ y' I1 l1 |tvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
+ J' a$ ]% S/ y# l5.39.217.764.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，快炒均勻即可。9 Y0 `- N. |+ Z3 s5 M) a
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發表於 2012-2-12 11:01 AM
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