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[中式食譜] 酸菜辣魷魚

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魷魚 150公克. C' I* }9 f+ E6 l
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酸菜 30公克公仔箱論壇2 H5 I4 w: N. l( C/ w

" Z5 a0 @8 F; v, G9 N: Utvb now,tvbnow,bttvb 10公克3 ^5 N9 M# \. E
5.39.217.76' N) N9 G. O! ~3 m: y
辣椒 5公克
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蒜頭 5公克
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/ Q- F- m5 |7 J/ \: w3 M( j- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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$ J: Y! ~7 d9 u+ ]tvb now,tvbnow,bttvb醬油 1小匙
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細砂糖 1小匙- Q3 O8 @- n" `8 ~2 k& G5 A5 p
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雞粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb- U1 A3 ~0 Z) _3 w2 l: G6 Y8 x
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米酒 1大匙, A6 k/ E" u: t7 g

' \; e) ^. w+ q- z" }香油 1小匙
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* V% E0 F. y* \" a5.39.217.76辣油 1小匙
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& b% R. Z/ Q7 z' ]& D' }白醋 1小匙( q* Q4 X& U5 m

# m' t0 b2 k0 q; {1 E1 b' D公仔箱論壇太白粉水 1大匙
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【做  法】
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1.魷魚切花刀再切塊狀,放入滾水汆燙至熟,撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q7 Z0 P; K% V" i: ~
2.酸菜、蔥、辣椒、蒜頭切末,備用。3 t, R# d$ M- Y$ W
3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。5.39.217.76; y. n! }" N' R$ F1 ^4 |2 `
4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料,快炒均勻即可。& o4 v2 U' K2 Z9 b. W
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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