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【材 料】
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G$ D7 d8 s) x& v; @7 A9 S公仔箱論壇魷魚 150公克
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6 S; H5 F$ F; E) Z; ?5 G5.39.217.76酸菜 30公克
* {% B; z! i0 w* Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n) f/ ?' Q* r$ O
蔥 10公克tvb now,tvbnow,bttvb" \) H1 K5 _+ R1 \: {% g* ^
g9 w2 Y6 E( V9 n辣椒 5公克8 q7 j1 u$ n. d% F5 q+ G( b- E
tvb now,tvbnow,bttvb4 w& F7 I; H5 A e Y# `8 s
蒜頭 5公克
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( W- W$ D s8 T$ h7 r6 s H8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' h2 V( O- ~- O4 @
tvb now,tvbnow,bttvb7 N& ~ u/ B& @& A9 ?
醬油 1小匙
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細砂糖 1小匙
f0 w* {: t7 x* r+ n2 y公仔箱論壇$ t3 T1 ?! f. m+ i4 Q V7 j3 u
雞粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb( k0 p Q1 L, L2 Z; ^! n8 _9 m
7 v7 G9 m: r" d6 ^# btvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
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' ^& ?9 ]1 i1 g4 |7 p& C香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g8 \2 {: x. J! s$ ]
, k6 K. r% D9 D) v3 ttvb now,tvbnow,bttvb辣油 1小匙
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白醋 1小匙
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太白粉水 1大匙
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【做 法】, f! M+ V0 H1 L& q) O/ v- w1 Z* K5 A
3 Z0 i" t `( C5 w- n% ^& jtvb now,tvbnow,bttvb1.魷魚切花刀再切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。
) v3 v# k# N1 {2 l) d. [* T' ~2.酸菜、蔥、辣椒、蒜頭切末，備用。5.39.217.760 v& r4 @8 P8 x2 R( b3 k0 n
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。3 P( h$ ^7 \; l4 O
4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，快炒均勻即可。
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發表於 2012-2-12 11:01 AM
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