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[中式食譜] 醬燒嫩豆腐


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1 n6 g1 S* }0 C# L3 M3 h7 Y5 B/ n# C# Ntvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
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嫩豆腐2塊公仔箱論壇& A+ e# }; O1 _6 g. x
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1支
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辣椒 1條
6 c: L; Q$ [" L3 C1 s5 d  u7 y( m" Y5.39.217.76
$ t4 o+ S6 \1 K% x1 D  atvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 適量
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; B) F" S4 {5 I4 _1 ~. [公仔箱論壇【調 味 料】
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( T# r* ?, X5 B2 z+ i9 o( w# L5 I牛頭牌沙茶燒醬 1.5大匙
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% ?) s8 d! f3 B) P3 V( C. ^7 A公仔箱論壇牛頭牌原味高湯 100cc
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: f! M  i8 f( u【做  法】
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' K7 ]/ y% j; Z. R; h1.嫩豆腐切大塊;蔥洗淨切段;辣椒洗淨切粗丁,備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 H8 j6 O) R2 ~( D+ \
2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的蔥段、辣椒丁爆香。
; x: m' L5 P/ @5.39.217.763.加入所有調味料炒香,再放入作法1的嫩豆腐塊煮入味,以太白粉水勾芡即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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