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. C7 u, [- e' B" q【材 料】5.39.217.76* w0 b4 D) u3 c9 w/ q
9 L3 f9 v' l0 J# R9 A" J5 X公仔箱論壇雪菜 200公克
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腐皮 100公克
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: [! f5 D3 _3 O5 ^# G5.39.217.76肉絲 50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ c$ w" u1 f/ h1 o( m5 T6 z! H. E
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蒜頭 1顆
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/ x) t+ b, R9 c2 f" B* M辣椒 1條5.39.217.769 y. E; J+ s& V3 x
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【調 味 料】
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2 G0 Y& k1 P! F7 Q5 e" D牛頭牌沙茶燒烤醬2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g% Y& ], c5 z& q
$ E- a" L# R% l @2 `# H/ N2 H牛頭牌原味高湯 50ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F3 m/ L* O9 ^
% x6 E3 M ]. r公仔箱論壇醬油 1小匙
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【做 法】
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1.雪菜洗淨擰乾切丁；蒜頭、辣椒切丁，備用。
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; x9 x3 d1 S) Y" r) ~tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入稍多的油，放入腐皮炸至酥脆，撈起瀝油後，切碎備用。
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3.作法2鍋中留少許油，放入肉絲、作法1的蒜頭丁、辣椒丁、雪菜丁炒香。6 Y+ x) Y ~2 t' h- n
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4.再加入所有調味料炒入味，最後放入作法2的腐皮碎即可。
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發表於 2012-2-12 10:59 AM
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