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【材 料】5 f; |, a5 A5 G# ^# C
" p, z O F" U7 K* V7 K1 l雪菜 200公克公仔箱論壇/ I2 B+ k1 O. h6 M/ d3 V
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z' g7 {* P8 j9 \
腐皮 100公克
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肉絲 50公克* [( Z8 j: ^1 R, [1 B% V
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蒜頭 1顆
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6 L$ F. D+ K9 r" {/ @3 z. v5.39.217.76辣椒 1條, Y- ? N! b- @5 f9 B* j9 t) W
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【調 味 料】
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牛頭牌沙茶燒烤醬2大匙
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% `( Y M& r5 L2 _" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌原味高湯 50cc
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醬油 1小匙公仔箱論壇* d: Y& }, ^( y$ |
. Q' f A, ?9 P5 }- R5.39.217.76【做 法】
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1.雪菜洗淨擰乾切丁；蒜頭、辣椒切丁，備用。
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2.熱鍋，倒入稍多的油，放入腐皮炸至酥脆，撈起瀝油後，切碎備用。
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3.作法2鍋中留少許油，放入肉絲、作法1的蒜頭丁、辣椒丁、雪菜丁炒香。; X" \8 X x& i. Y
6 Q8 u E& h# K% |8 Y5 ?5 o) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入所有調味料炒入味，最後放入作法2的腐皮碎即可。
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發表於 2012-2-12 10:59 AM
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