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) Y, C9 z S2 z8 I& F$ J: |【材 料】
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雪菜 200公克$ k% `- \- I* Z8 r, d
' _) H3 T2 Z; ~2 A# b- _5.39.217.76腐皮 100公克
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肉絲 50公克
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( P& U. q4 G1 n8 M3 o7 j5 k; i蒜頭 1顆0 J" I1 l3 R. N" [1 O8 F) M
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辣椒 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A1 j1 f8 R5 o8 E. [
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+ O5 L9 X$ n# dtvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌沙茶燒烤醬2大匙4 ~ C% k2 S7 C5 I7 Y; i, ]3 D
* g2 l" |2 g- M$ E牛頭牌原味高湯 50cc
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【做 法】
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1.雪菜洗淨擰乾切丁；蒜頭、辣椒切丁，備用。
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2.熱鍋，倒入稍多的油，放入腐皮炸至酥脆，撈起瀝油後，切碎備用。
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3.作法2鍋中留少許油，放入肉絲、作法1的蒜頭丁、辣椒丁、雪菜丁炒香。公仔箱論壇/ G, q9 }( U, M0 y
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4.再加入所有調味料炒入味，最後放入作法2的腐皮碎即可。
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發表於 2012-2-12 10:59 AM
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