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【材 料】
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) u# c- c+ ]' G( l* L$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽1尾5.39.217.76: |, \- a: J1 z% n2 U
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西芹 100公克" F! r" f/ ]6 ?% w( ^ {
! {5 j ]7 ^ ^- y3 H' |) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1條& |" t2 V" d( V
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蒜頭 2顆5 g. ^0 g0 g! P2 u+ W& w, Q
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【調 味 料】
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U0 E, r* t: Y' I9 U$ z公仔箱論壇牛頭牌沙茶燒烤醬1.5大匙% y. t8 A5 |( ~/ D i3 `
& z2 N0 ]; B6 m' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌原味高湯 2小匙公仔箱論壇 w g5 }1 I- `$ ^* q1 w; U
2 L* a2 w8 O' L' o; h: N. k# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】: P1 [1 f& ]7 }% U' ^1 Z
! p; P8 c7 t& P4 p2 R公仔箱論壇1.透抽去頭去內臟，切圓片洗淨；西芹去表皮粗纖維，摘除葉片，切小段；辣椒切粗丁；蒜頭切末，備用。5.39.217.760 S* P; H! l5 @, T
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2.將作法1的透抽片與西芹段分別放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。
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( o0 h4 t( F7 P5.39.217.763.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的辣椒丁、蒜末與所有調味料炒香。
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4.再放入作法2的西芹段炒勻，再放入透抽炒一下即可。, d( V# Q! @, u7 ~5 e
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發表於 2012-2-12 10:57 AM
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