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【材 料】
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透抽1尾
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1 c3 L2 F B- Z/ i5.39.217.76西芹 100公克
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辣椒 1條tvb now,tvbnow,bttvb; j9 A8 @6 } ]
+ a8 R8 ^% g- M9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2顆
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1 a# r0 s/ H/ S% Z5.39.217.76【調 味 料】! _' x# B C9 k) P P2 y; }
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. Z+ U/ l- Q7 f! J' ^ Ptvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.透抽去頭去內臟，切圓片洗淨；西芹去表皮粗纖維，摘除葉片，切小段；辣椒切粗丁；蒜頭切末，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y3 ~1 T1 Q: @' k
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2.將作法1的透抽片與西芹段分別放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。5.39.217.761 ?5 J" |4 P3 M/ J: P+ ]
1 D3 [: Y* a: w5 }公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的辣椒丁、蒜末與所有調味料炒香。公仔箱論壇 `8 N) t& n5 F3 i
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4.再放入作法2的西芹段炒勻，再放入透抽炒一下即可。公仔箱論壇' D" F& S. Z+ B, L0 q/ Q; ^: e/ r
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發表於 2012-2-12 10:57 AM
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