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[- a( l( o- o5 G& I+ Y5.39.217.76【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ T* A2 Z; d6 s6 `
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透抽1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t+ s1 `+ `* L( r5 L
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西芹 100公克
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辣椒 1條公仔箱論壇: m) h* X9 e$ Q u( J
) a, b- y% L! n公仔箱論壇蒜頭 2顆
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7 {2 U# X8 W) _5.39.217.76【調 味 料】
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) ]" \0 B6 A# g2 B4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌沙茶燒烤醬1.5大匙
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# l' W N7 R& d t) i4 g" D牛頭牌原味高湯 2小匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb( L6 o) L3 p( ]' T' j7 h0 c8 n
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1.透抽去頭去內臟，切圓片洗淨；西芹去表皮粗纖維，摘除葉片，切小段；辣椒切粗丁；蒜頭切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 O, K7 h" E" [& p' T4 e2 O
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2.將作法1的透抽片與西芹段分別放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。6 s; G6 u4 H4 _: B7 C4 z
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3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的辣椒丁、蒜末與所有調味料炒香。
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! ^# I$ B5 y" k! c9 O& f( [公仔箱論壇4.再放入作法2的西芹段炒勻，再放入透抽炒一下即可。5.39.217.76: q, J6 z0 k+ l; _
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發表於 2012-2-12 10:57 AM
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