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; c: ]% H* L: m* y% [( e: O- c5.39.217.76芝 麻 糊 1 碗 、 蛋 白 2 1/2 隻 、 砂 糖 1 茶 匙 、 杏 仁 片 （ 已 烘 焗 ） 適 量
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: G5 O9 Q$ L, M6 x5 ~- F. |5 W8 F- c1. 先 將 蛋 白 加 入 砂 糖 打 約 15 分 鐘 至 起 泡 ， 倒 上 芝 麻 糊 面 。5.39.217.76' V" F. Z# }% D% i
: V4 o* w r5 D4 t+ k* Q, vtvb now,tvbnow,bttvb2. 以 250 ℃ 預 熱 焗 爐 ， 放 入 芝 麻 糊 蛋 白 焗 10 分 鐘 。5.39.217.76. G9 B' Y0 a& u! X3 u- [
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3. 最 後 撒 上 杏 仁 片 點 綴 即 成 。公仔箱論壇& q7 l& c/ J# ^) u5 w7 _3 S; y" ~
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貼 士
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如 家 中 沒 有 焗 爐 的 話 ， 可 用 火 槍 將 蛋 白 燒 至 表 面 焦 亦 可 |
發表於 2007-11-6 10:05 AM
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發表於 2007-11-8 10:09 AM
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