材料% b& Z% i" O; s) v" D
蘇格蘭有機三文魚柳 200克、粟粉適量、黑胡椒/海鹽各少許、阿根廷無花果 1個、西班牙伊比利黑毛豬風乾火腿 4片公仔箱論壇6 U8 }+ W `5 G
9 N( h# {& s+ i- J {0 Z* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ S& ?. E% F! R9 v' \/ [& _
做法
/ v z# S( U6 g0 B) u* Ptvb now,tvbnow,bttvb1.三文魚柳以鹽和黑胡椒調味，拍上薄薄一層粟粉。7 [" C; R5 @) |6 T! ^6 `1 a
) _1 G* v- Z' \: n( J% @! k5.39.217.762.燒熱易潔鑊下油，放入三文魚，以細火每邊煎約 4分鐘至呈金黃。
# _: }+ l1 n# d* T2 h" a4 k
( k6 D/ Z$ {( C+ c' p) k" w7 |6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.無花果洗淨，切件上碟。將西班牙伊比利黑毛豬風乾火腿片捲成花形，放碟上即成。4 ^9 [! z* C$ I! d& f
6 S- k2 ^: ]7 P6 z4 ?: x
! O5 y3 D/ P2 A+ k- k5.39.217.76貼士三文魚油脂充足，其實都算好煎，但要收細火才不會外燶內生。
/ R) t7 t/ e( j2 ?/ y |
發表於 2012-2-11 05:25 AM
| 
發表於 2012-2-11 05:55 AM
|