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蘇格蘭有機三文魚柳 200克、粟粉適量、黑胡椒/海鹽各少許、阿根廷無花果 1個、西班牙伊比利黑毛豬風乾火腿 4片tvb now,tvbnow,bttvb w5 ] g, n) u, f B- y+ A1 X: q
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做法tvb now,tvbnow,bttvb1 ] t! I- L& ~/ B9 P& G, P& k9 U; k
1.三文魚柳以鹽和黑胡椒調味，拍上薄薄一層粟粉。
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" c7 E5 v3 S' B9 h8 g5.39.217.762.燒熱易潔鑊下油，放入三文魚，以細火每邊煎約 4分鐘至呈金黃。公仔箱論壇/ O5 e- {6 O4 V) w# i
# E& Z# D2 e% p2 _: o( S8 stvb now,tvbnow,bttvb3.無花果洗淨，切件上碟。將西班牙伊比利黑毛豬風乾火腿片捲成花形，放碟上即成。
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' O# X* [8 a1 l+ O( [tvb now,tvbnow,bttvb貼士三文魚油脂充足，其實都算好煎，但要收細火才不會外燶內生。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s. {: _" T% o7 T0 N
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發表於 2012-2-11 05:25 AM
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發表於 2012-2-11 05:55 AM
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