材料
& C/ g1 E+ U& D; s y( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘇格蘭有機三文魚柳 200克、粟粉適量、黑胡椒/海鹽各少許、阿根廷無花果 1個、西班牙伊比利黑毛豬風乾火腿 4片9 w8 |' j# u* y, O1 b9 d
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做法
$ }! a. f7 t1 h2 w- Q* ]9 \" j5.39.217.761.三文魚柳以鹽和黑胡椒調味，拍上薄薄一層粟粉。tvb now,tvbnow,bttvb/ |3 l' `7 z8 n, e. ~0 f) `
* k. v" ^0 V" H9 k6 q9 m3 A$ S2.燒熱易潔鑊下油，放入三文魚，以細火每邊煎約 4分鐘至呈金黃。公仔箱論壇$ z. H7 ^, W' Q, i
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3.無花果洗淨，切件上碟。將西班牙伊比利黑毛豬風乾火腿片捲成花形，放碟上即成。4 ^9 Y9 E: X# Z$ f5 r) l8 B" g0 u& n
5.39.217.76' [% p* n1 E* a) z
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貼士三文魚油脂充足，其實都算好煎，但要收細火才不會外燶內生。
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發表於 2012-2-11 05:25 AM
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發表於 2012-2-11 05:55 AM
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