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籠清從文化11年（1814年）開始製作小田原魚板。嚴選箱模灣鮮魚以及小田原地下水製作成的魚板，味道鮮甜彈牙沒有魚腥味，無須加熱直接享用便相當美味。店裡販賣各種造型與風味的魚板，有墨黑色的烏賊口味、季節花卉圖樣的「花魚板」、口感較為綿軟的圓形魚板等，口味相當多變化。公仔箱論壇! l9 k. V+ n3 J! D
地址: 小田原市本町3-5-13公仔箱論壇) h p) m# C, H; [! y) V, q1 s
電話: 0465-23-1373
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& z$ h( y' f0 j. L& X公仔箱論壇交通: 新幹線、JR、小田急線「小田原」站徒步16分
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魚板博物館展示與魚板相關的大小知識。除了全國各地可以製作魚板的各種魚類，魚板的製作流程，還解釋了：為什麼魚板是白色的？為什麼魚板有彈力？為何要放置於板上等有趣的問題。館內利用生動的圖畫彩繪來說明，讓人一目瞭然，還有魚板知識小紙條可自由索取。tvb now,tvbnow,bttvb4 ~. X2 S: {, J/ h( E) M: [$ N, r
地址: 小田原市風祭2453 S0 O' v$ ^6 `; L
電話: 0465-24-6262+ e# P. p2 w- E" a: ^" U
開放時間: 10:00~17:00 /休日：無休，體驗週三休息公仔箱論壇5 c! |/ {% k! G5 U5 T- B
網址: 鈴廣魚板博物館
# ]9 a5 D; u9 D2 M% G5.39.217.76交通: 從新幹線、JR、小田急線「小田原」站搭乘箱根登山電車，在「風祭」站下車後徒步約3分鐘 公仔箱論壇6 D0 ]' q% E2 c7 s2 r; j$ y
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發表於 2012-2-11 03:31 AM
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