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[中式食譜] 香辣炒蟹腳

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【材  料】+ W9 x6 P5 K3 d, r7 Y

+ R7 E2 b/ F, N$ E& n九層塔 3支
+ Q: U2 E4 @' P& J# q1 g5 Q
  {1 ^% ^( k2 r蟹腳6支
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蒜頭 1粒
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青蔥 1/3支
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6 C2 V. t0 F5 a" F公仔箱論壇【調 味 料】
7 B$ j5 |) R/ `6 A$ O; T: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 \" Z8 Z( e# A3 ~! o( f
沙茶醬 2大匙
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, g2 K# f' I4 j3 E7 r  ~0 C公仔箱論壇香油 1小匙
( a1 O2 T5 g; h9 ~" g5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s8 [2 s) G$ s) W$ \
1/2大匙
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  e9 J8 u' q4 Q) s& e0 w少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J0 X# a1 `) j0 C: l. O
公仔箱論壇  `# H. z% b5 e
白胡椒 少許
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' c% V+ k6 J9 D2 \. V* X% O) U; O' n- H公仔箱論壇【做  法】
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1.蟹腳洗淨,先以菜刀將蟹腳輕敲至外殼龜裂即可備用。
. B  L; H/ o& T* z1 X3 D7 otvb now,tvbnow,bttvb2.蒜頭洗淨拍扁;青蔥洗淨切段;辣椒洗淨切片備用。5.39.217.76* q; R6 J/ X% n& b7 n, r( t; }
3.起鍋,加入少許油燒熱,放入作法2材料以中火爆香,再放入作法1的蟹腳翻炒。
# g1 Z( y3 J+ q# b; W5.39.217.764.最後加入所有調味料拌炒至入味,再放入洗淨的九層塔略翻炒即可盛盤。1 z! C$ E/ e  I4 G" @6 l1 p! u
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
thx you
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