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【材 料】
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( Y, c9 I8 m4 n2 @2 Stvb now,tvbnow,bttvb九層塔 3支
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蟹腳6支tvb now,tvbnow,bttvb* B0 N( w) w: j0 A
. r7 u! i8 U; z2 u7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 1粒
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辣椒1/4條
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青蔥 1/3支
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【調 味 料】
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沙茶醬 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i8 X9 T( u/ L9 ^: |- [
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香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 W9 e# u1 F, z/ I
5.39.217.765 T7 T/ i' G) v. B, X! }
糖1/2大匙
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- `! ?, x* y7 F4 }0 ~" btvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
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; R c K4 c0 d6 n3 x公仔箱論壇白胡椒 少許公仔箱論壇: y8 C/ m( P3 b4 l* A
4 g f; {/ R8 ^7 S9 r1 } r【做 法】5.39.217.76! h: `/ o* V: x$ \8 @4 h, w
 公仔箱論壇2 o( G. V% C5 f$ M
1.蟹腳洗淨，先以菜刀將蟹腳輕敲至外殼龜裂即可備用。: p3 y3 ~: r4 i8 u' p5 C( a4 V& ]
2.蒜頭洗淨拍扁；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切片備用。
& e+ H, s1 W, `, ?4 X3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2材料以中火爆香，再放入作法1的蟹腳翻炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `; h% k0 f6 T1 f2 q3 V9 W6 w/ _
4.最後加入所有調味料拌炒至入味，再放入洗淨的九層塔略翻炒即可盛盤。% Q+ f$ ~; f/ S# K g$ `6 i% H7 y
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發表於 2012-2-10 11:52 PM
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