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8 p5 @! A$ ^" ~; a9 e5 G8 t【材 料】
3 {0 j- \- }8 n, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 j1 r* \+ y2 i$ b2 m! Itvb now,tvbnow,bttvb九層塔 3支
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蟹腳6支tvb now,tvbnow,bttvb$ R3 g( K4 ]& l/ N) j6 Z; _. c
公仔箱論壇- [- I0 i+ G+ z2 o/ n, S+ {; c
蒜頭 1粒* I& A9 D' w$ f3 r* y5 l5 c
; ?. d! I- b4 b, K5 E5 gtvb now,tvbnow,bttvb辣椒1/4條
/ g- ]9 `7 P: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x; b# a" I3 Z+ A1 H
青蔥 1/3支
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( s& a& r0 n) E/ j9 K5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇- e* i7 w# R- n5 C% B/ L
! n! J/ S; T1 `6 n* z" T& f沙茶醬 2大匙
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香油 1小匙
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糖1/2大匙
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" |+ J1 R" q; q; Y0 j5.39.217.76鹽少許公仔箱論壇8 D4 r, L! p: o) a( I
0 a8 |/ N" _" ~! ?$ @+ I白胡椒 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }& V* F) z9 X" r2 m+ x' }2 g# s: [8 t
& F8 m7 W4 Q* x, V1 R3 q0 ~【做 法】
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- y8 X5 }6 c9 R6 u0 ]1.蟹腳洗淨，先以菜刀將蟹腳輕敲至外殼龜裂即可備用。- z4 e0 {8 y# d+ o g
2.蒜頭洗淨拍扁；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切片備用。0 x6 r0 q6 u* ]" n0 G( b, |
3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2材料以中火爆香，再放入作法1的蟹腳翻炒。
& r1 I1 q: j2 o2 ~5 C& f8 M# S/ d1 r公仔箱論壇4.最後加入所有調味料拌炒至入味，再放入洗淨的九層塔略翻炒即可盛盤。* q$ t. \ S+ J2 r& I' N
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發表於 2012-2-10 11:52 PM
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