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【材 料】
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墨魚 1尾tvb now,tvbnow,bttvb% D7 Y V& h- Z9 f6 _6 w: A
u, v7 q5 z& K. T1 }& W- \青蔥 1支 u+ M! r4 K6 Q) p
% v v5 L8 y: P5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩薑 10公克
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辣椒 1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z% c) N/ k. D6 ^) s! S' d. O
& y& a# Y, \" ]7 P【調 味 料】公仔箱論壇/ x9 [+ m' s. p0 e
" [) A, v; } C7 C5 i- Dtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) L; X* L$ V: X* X0 n- | G
; ?* ]5 S8 x( K, V! x) D( M公仔箱論壇鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _. H/ Z' f5 N) g& E Z$ x
1 j3 Z# w2 T, W5 c- p' p糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, Y% a. j8 _( b& E& x2 T& z
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醬油膏 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B1 `; N- C5 g5 v: k% u" }. k
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香油 1小匙1 A7 G$ X/ W0 Q( h2 o( P& d
5 O4 E5 i& o/ x! k3 z8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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3 ?0 V$ z4 b7 f& A5.39.217.761.將墨魚的外皮剝除，再清洗乾淨，先以斜切交叉狀刻花，再切成長條放入油溫約160℃的油鍋中快速炸成捲曲狀撈起備用。7 ^, [1 \& y+ l5 b; g& W. Y) {2 G* Y% C
2.將青蔥、辣椒和嫩薑洗淨，都切成絲狀備用。5 `$ m3 i% R6 x5 y% X* ?8 E
3.起一個炒鍋，將作法2的材料先爆香，再加入作法1炸好的墨魚和所有的調味料快速爆炒均勻即可。公仔箱論壇0 d* S/ v: y; m- g; z1 Z- ^9 l
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發表於 2012-2-10 11:49 PM
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