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【材 料】
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墨魚 1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v% M1 N# ?- D) B8 p) d L8 x
' a: R, X# t- e5.39.217.76青蔥 1支
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嫩薑 10公克
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: Z! q3 }, D/ W" q- Y. D公仔箱論壇辣椒 1/2條8 k: u- T) M& l6 b) Z. f; n) C
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?1 Y( j' o/ ?
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黑胡椒粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% a1 o7 m, ]4 S1 U( V' P" w
5.39.217.76! f( b# \& `. x# |
鹽 少許
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糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 h" Y2 i+ t# n0 O$ s+ B# i0 i3 M( M! t$ |
0 _& n E6 K' N* E' I+ E% Z公仔箱論壇醬油膏 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^$ V: v( T9 n @) m5 u3 w
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香油 1小匙
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【做 法】
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$ {$ b- x8 j# J6 l: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將墨魚的外皮剝除，再清洗乾淨，先以斜切交叉狀刻花，再切成長條放入油溫約160℃的油鍋中快速炸成捲曲狀撈起備用。
5 N; a+ ?; V; X, p* l0 b* Ttvb now,tvbnow,bttvb2.將青蔥、辣椒和嫩薑洗淨，都切成絲狀備用。. \( Z, Y+ C. M
3.起一個炒鍋，將作法2的材料先爆香，再加入作法1炸好的墨魚和所有的調味料快速爆炒均勻即可。
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發表於 2012-2-10 11:49 PM
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