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% D7 x2 w) M3 U( h公仔箱論壇【材 料】1 g& a- f9 }/ V$ _" m) K
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墨魚 1尾
% L& A0 ?9 [0 E# h; }1 M* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb, |( J. p% e! h' ~
青蔥 1支
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嫩薑 10公克
* g9 P- y5 P& i( G- D! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# z9 G( {8 D" T1 X/ {9 W
辣椒 1/2條tvb now,tvbnow,bttvb0 Z6 z) i2 Y2 \7 t3 e
. K9 i& F: z0 r6 `5.39.217.76【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* w2 O9 j2 z7 b n
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黑胡椒粉 1小匙
0 h) Q( d+ \- h3 F公仔箱論壇
1 b ^1 s) I+ d, ?. L$ v& c; s鹽 少許
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糖 1小匙
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4 ~9 A# g _" x S6 I4 K$ {8 gtvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 1大匙
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3 A1 r1 V. O# K! ~ Gtvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
& |- ]% o$ E4 B( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. }8 ?; l- r9 o: u8 S# x% X8 e" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】+ T0 Z1 W# t/ W0 x: x
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1.將墨魚的外皮剝除，再清洗乾淨，先以斜切交叉狀刻花，再切成長條放入油溫約160℃的油鍋中快速炸成捲曲狀撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb* j/ K! N2 F5 n
2.將青蔥、辣椒和嫩薑洗淨，都切成絲狀備用。
* p: S8 [8 e1 L" A2 g3 m3.起一個炒鍋，將作法2的材料先爆香，再加入作法1炸好的墨魚和所有的調味料快速爆炒均勻即可。
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發表於 2012-2-10 11:49 PM
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