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7 q) d# ~0 E) f公仔箱論壇【材 料】& b7 ~0 |4 v# t/ d4 O: y
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墨魚 1尾公仔箱論壇( [7 a: L1 V. n, b+ @7 `
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青蔥 1支5.39.217.76$ K+ Z' N& p n
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嫩薑 10公克
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- P5 T" g } P9 X5.39.217.76辣椒 1/2條tvb now,tvbnow,bttvb0 @3 l7 E+ S) r
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! ~$ z% x) G$ d9 k/ Q5.39.217.76黑胡椒粉 1小匙
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8 t" k2 j. A5 M; P6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
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- [ z7 r: B8 u& q4 b! g糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H4 L) K) A4 y/ `6 j( P" z% t
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醬油膏 1大匙5.39.217.761 d. l F3 O$ e3 T6 V* R' H
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香油 1小匙
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【做 法】
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1.將墨魚的外皮剝除，再清洗乾淨，先以斜切交叉狀刻花，再切成長條放入油溫約160℃的油鍋中快速炸成捲曲狀撈起備用。
+ a. T3 M* j4 J6 s: i2 D: Ntvb now,tvbnow,bttvb2.將青蔥、辣椒和嫩薑洗淨，都切成絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T, s7 i" F- l
3.起一個炒鍋，將作法2的材料先爆香，再加入作法1炸好的墨魚和所有的調味料快速爆炒均勻即可。
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發表於 2012-2-10 11:49 PM
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