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【材 料】
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' w2 c2 o5 @& T墨魚 1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a1 X+ x- n9 W3 \$ D3 e
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @, p5 N4 D4 P1 I; z* j
青蔥 1支
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: O0 F1 q( _1 K' a8 [, T, a5.39.217.76嫩薑 10公克公仔箱論壇; k" [- S- |3 e) w! Y9 a$ v
2 U# g) R" r/ n5.39.217.76辣椒 1/2條
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8 I6 X! z# [* y6 Y9 R9 gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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8 J& }* o" R/ s9 H# h; i公仔箱論壇黑胡椒粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N+ _* k- R: E+ b! x% D. Q6 B+ X2 f
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鹽 少許公仔箱論壇6 P# z+ U; {- V3 g' u4 Q" r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s; b$ \# W/ ^& ?/ ?! Z
糖 1小匙& c4 c& z/ x4 t' M* m! X3 @; t9 [; h
, n. {. F, d8 K: u0 C. V# \/ _* J醬油膏 1大匙5.39.217.76& i4 e m/ X3 [5 ?
. E# n1 y3 z9 s1 T# ]4 h公仔箱論壇香油 1小匙( Y( v& C+ f( v& j4 M9 E
1 V5 D+ v% i d. A0 A# r【做 法】
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1.將墨魚的外皮剝除，再清洗乾淨，先以斜切交叉狀刻花，再切成長條放入油溫約160℃的油鍋中快速炸成捲曲狀撈起備用。
$ T5 b- k8 m- P) j+ E* F2.將青蔥、辣椒和嫩薑洗淨，都切成絲狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb- |" p+ G1 X* s; A8 K0 z
3.起一個炒鍋，將作法2的材料先爆香，再加入作法1炸好的墨魚和所有的調味料快速爆炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb: b; T3 R. y0 s
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發表於 2012-2-10 11:49 PM
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