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【材 料】
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0 J" m" `9 ^/ s( D/ Z1 {: o5 b; T: C7 j墨魚 1尾
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青蔥 1支
2 c. q9 p; n* o- B1 Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( e0 r' n/ L- U2 x* F- A% f Y2 Q
嫩薑 10公克# m+ k% W0 L# l
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辣椒 1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~, `! C4 d9 s4 c7 z p; L
1 H# i' e0 W: }【調 味 料】
2 S R$ _' @1 R ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 C9 }$ T5 v; D- i
黑胡椒粉 1小匙
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2 s; x( z/ M, G- O: T+ _tvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb3 n: L* l2 k1 h( ]. _, B8 z) b
tvb now,tvbnow,bttvb6 N; e9 h% n& n" g, `& A
糖 1小匙5.39.217.76$ ?3 l% |& G* o6 p' S( X2 x4 X0 u2 }* C
# u1 q& \7 M: w# |4 W7 Ltvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 1大匙
( n, O; r, G* I$ w! Q5.39.217.76
& f5 v& j6 W: K9 D8 \! A5 z香油 1小匙
) A d) |) U+ Z) F9 ?2 k: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _' R& {! P2 U$ v" t( S6 a
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u( G) u% m; |6 \
 5.39.217.769 J. E8 J! W+ Q `5 q/ g/ {) r4 U
1.將墨魚的外皮剝除，再清洗乾淨，先以斜切交叉狀刻花，再切成長條放入油溫約160℃的油鍋中快速炸成捲曲狀撈起備用。
/ p9 V3 t* j. y公仔箱論壇2.將青蔥、辣椒和嫩薑洗淨，都切成絲狀備用。公仔箱論壇5 m( n, W6 v0 E( Q5 H
3.起一個炒鍋，將作法2的材料先爆香，再加入作法1炸好的墨魚和所有的調味料快速爆炒均勻即可。: T* m7 `) [" Q; y' W
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發表於 2012-2-10 11:49 PM
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