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倫敦有農場?對,Surrey Docks City Farm便是,歡迎參觀,並且分文不收。(黃潔玲攝)
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0 s0 {0 |; h& h r$ nSurrey Docks City Farm包羅萬有,除動物外,還有植物區。(黃潔玲攝)
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別說小朋友,即使是城市裏的大人,許多也是動物盲,平日常吃的豬牛羊雞鴨,一概概念模糊。(黃潔玲攝) 1 B5 X3 F, v2 H
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百年老店F. Cooke Pie and Mash,內內外外都是舊日情懷。(黃潔玲攝) tvb now,tvbnow,bttvb! F: J7 i! K2 M. W/ T- ~/ E$ m
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熱鰻魚湯,3鎊(約36港元)。(黃潔玲攝)tvb now,tvbnow,bttvb; g( e) l2 ]$ g! O# W) ~7 P# y4 |
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(圖a)(黃潔玲攝)
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Hackney Empire為二級保護文物,擁有兩個風格不一的立面,一面設計傳統(圖a),一面設計現代(圖)。(黃潔玲攝)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k7 V! J+ t1 ~$ f
. r% `5 _0 S: E7 t+ G) {4 DHackney Empire由維多利亞時代著名的建築師Frank Matcham設計,是倫敦著名的棟篤笑表演場地,Ralph Fiennes也曾在此演出Hamlet。(黃潔玲攝) tvb now,tvbnow,bttvb7 X5 n4 y' o7 o5 E! B+ W* r
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倫敦不只有大笨鐘,它的運河風光,寧靜舒服,本地人很喜愛。這一段位於Hackney。(黃潔玲攝)
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帶我們遊覽Hackney的London Greeter義工Graham。(黃潔玲攝) ' r, M) Y) k) Y8 n; b# s
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(明報製圖)
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) G& M& C6 ]. B9 R0 @5.39.217.76要不是2012倫敦奧運選在東倫敦舉行,別說遊客,就是倫敦人,對會場所在地的一帶也不是個個熟悉,近日英國報章紛紛報道會場周邊的「本地遊」。而我們遊客,也因奧運,注意起這平常沒多留意的一帶——我們所不熟悉的倫敦一面。5.39.217.76; B$ m/ T0 t& S) o- w* d0 X
7 y& M' }* T8 ztvb now,tvbnow,bttvb遊客遊覽經典名勝地區,忽略東倫敦(East End),實在無可厚非,大笨鐘、國會大樓、海德公園、大英博物館到此一遊,再加上購物,五天行程輕易塞得滿滿。
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其實,東倫敦也不是沒有遊客,例如紅了好幾年的Brick Lane,是孟加拉人聚集的小區。來到這裏,倫敦不再是金髮碧眼與英國口音的世界,街上所見都是黑皮膚黑頭髮的亞洲人。由於租金相對便宜,創意人進駐開店,再加上周末舉行的跳蚤市場,Brick Lane成了潮區,也順利成為遊客目的地。
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+ n: c* U6 G( ~: p4 p" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。城市農場上生態課tvb now,tvbnow,bttvb( y+ m' G( V0 f' i6 V
- C% E7 B, k0 @8 k7 _3 P; dtvb now,tvbnow,bttvb可是,東倫敦讓我們驚喜的是,它竟然藏了好幾個城市農場。在二十年前,我們或許不懂得農場在城市的意義,但在今天,許多香港人都明白「發展」不等於全盤城市化高樓化,城市容得下農地,那才算懂得發展——發展其實要顧及可持續性。
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Surrey Docks City Farm在1975年開始經營,據負責人解釋,當年因為船塢停用,附近居民開始耕種,當時農場面積約有1.5公頃。1985年搬到現址,土地面積增至2.2公頃,到今天,農場仍然是實實在在的農場,並不是旅遊示範單位。「我們以教育民眾為主,什麼都有一點點。」的確也是這樣,農場裏有牛、豬、雞、鴨、羊、蝴蝶、菜田等,而教育的主題也非常廣泛,包括種植、飼養動物、手工藝、營養學及可持續發展等課題。
, K3 |6 |# _6 R: \& v" J8 h* `. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' i. u4 `( o* s- {3 a$ }/ g
就這樣,城市小朋友可以親親小動物,看看豬牛羊長什麼樣子,並了解食品的意義與浪費食品的含意。5.39.217.76" G, p" S: n5 E \! r
, @+ W3 P# M6 L1 l0 z, p" F潮店老店 小街內肩並肩0 v: G* z* i' O! m- _2 `, g
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說East End,許多人會想起Hackney。英國著名電視劇Eastenders據講取材自Hackney的真實故事。East End向來是打工仔聚居地,Hackney便是典型的勞工階層地方。在19世紀初,Hackney曾接收大量新移民,包括海外人士,這裏的生活環境貧窮擠迫,也曾充滿種族歧視。Hackney就是在矛盾中走過歷史,來到1970年代,經濟不景房屋丟空,這吸引到另類非主流價值的人來聚居,而Hackney也成為街頭運動的重鎮。也因為租金低,小街小巷也慢慢吸引到設計小店進駐。潮店躋身街坊老店中,彼此品味南轅北轍,但卻肩並肩,支持小本經營,抗拒大財團的控制。% E) k' r+ c& K2 Y5 Y/ a
+ ?; h5 k" l, g% H9 J/ ptvb now,tvbnow,bttvbHackney不是遊客區,甚至經歷貧困與不公,它沒有裝胸作勢或者惺惺作態的景點伎倆,只有貨真價實的味道。像Broadway Market上的F Cooke Pie and Mash,1862成立,1900年遷移到現址,供應鰻魚湯與熱批。它年復年供應相同的東西,餐牌非常簡單,選擇無多,就是熱批和鰻魚,室內維持了舊日的裝修,今天看來,當日平實的陳設已變成有味道了。
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6 i2 l# y3 o* b" W% o1 W) L公仔箱論壇百歲音樂廳聽棟篤笑
/ h1 P9 Z q2 ` H5 D3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. u- {1 D( h& s2 Z' M在1901年興建的Hackney Empire音樂廳,在慶祝100周年的2001年進行維修,2004年重開,便聰明地一面保育一面創新。Hackney Empire位於路口轉角位,它剛好就有兩個立面,一面傳統,一面設計現代。這年過百歲的音樂廳,是倫敦著名棟篤笑表演場,卻也難逃經濟難關,在2009年時飽受財困,艱苦經營。不過隨奧運會與遊客的到來,逆勢可望扭轉。tvb now,tvbnow,bttvb$ s* e& c7 B# P, K8 W
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日本早就流行下町旅遊,遊人透過遊走老區,感受實而不華的城市質感。時尚潮區光鮮亮麗,人們的五官六欲時刻受到刺激,老區剛好相反,它的步伐比較慢,讓你也慢下來靜下來,它沒有鬧哄哄的聲色犬馬,空氣中沉澱了時間的味道。時間也是一道風景,看不同地方怎樣處理老與舊,就是一次次有趣的啟發。7 ^4 R2 ~5 _6 q) A! X
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Surrey Docks City Farm
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3 w" i4 n7 ]( y% x6 H) xtvb now,tvbnow,bttvb地址﹕South Wharf, Rotherhithe Street, London SE16 5ET公仔箱論壇4 @ j* f+ E- g2 [
1 L" k8 l R% z$ g2 Atvb now,tvbnow,bttvb電話﹕+44 (0)20 7231 1010$ Z$ `: X" b( P
; y. M3 U0 W5 t+ ^/ Z7 o% [% W5.39.217.76冬天開放時間﹕周二至周日 早上10:00至下午4:00
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- _8 `6 @5 r: i% h費用﹕免費開放參觀,歡迎捐款3鎊
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% o# u: Z2 D+ o# e6 E% d$ k4 L8 P( A5.39.217.76Hackney Empire
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# W4 e S2 _0 U2 q+ ~2 w( S4 v b! {公仔箱論壇地址﹕291 Mare Street, London E8 1EJtvb now,tvbnow,bttvb, l/ A, l6 H7 x1 d4 u) k( R e
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F. Cooke Pie and Mash公仔箱論壇6 h( @+ I4 V- ]* h. n, k$ J- |
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地址﹕9 Broadway Market, Hackney, London E8 4PHTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y7 a5 k9 t3 c, U4 [" Q. R$ D& ^
i5 \' z" ~0 J0 T: s" j5.39.217.76出沒注意﹕跟老街坊遊小區
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7 l; S3 D% ~( q! k) i& i5.39.217.76想跟老街坊遊倫敦?可以。London Greeter就是這樣的組織,安排街坊充當義務導遊,帶你遊覽他居住的小區,分享生活點滴,而且費用全免。/ g- b# V- J' M3 v
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現設有London Greeter的區域包括Hackney Central、Brick Lane and Spitalfields、Canary Wharf and the Isle of Dogs等。
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9 `" h1 w( c; p; ~; v有興趣者,可於最少兩星期前預約。
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旅遊錦囊
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簽證﹕持特區護照或BNO,均毋須簽證TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T" h2 X! x; L& u; @- L
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機票﹕印度捷特航空(Jet Airways)現推出網上優惠﹕由即日起至2012年1月31日,來往香港及倫敦,中停孟買或德里,經濟客位3080港元起,稅約3628港元。飛行有效期至2012年12月31日。
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4 i( _( A5 z* L* V+ ]2 x$ m9 W公仔箱論壇匯率:1英鎊約兌12港元TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C6 c$ o! n, x; Z9 \: Q" J5 i' _
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文、圖﹕黃潔玲
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