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倫敦有農場?對,Surrey Docks City Farm便是,歡迎參觀,並且分文不收。(黃潔玲攝)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {9 Q1 i% ^" F) M/ F
3 ], Y" ^, q: n1 w9 V( A公仔箱論壇Surrey Docks City Farm包羅萬有,除動物外,還有植物區。(黃潔玲攝)
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$ o8 ^' r. U! ]; P6 |- k5 Z5 P公仔箱論壇別說小朋友,即使是城市裏的大人,許多也是動物盲,平日常吃的豬牛羊雞鴨,一概概念模糊。(黃潔玲攝)
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& \ L( F+ { T: Q1 Q c' H) O) e p7 t5.39.217.76百年老店F. Cooke Pie and Mash,內內外外都是舊日情懷。(黃潔玲攝)
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熱鰻魚湯,3鎊(約36港元)。(黃潔玲攝)
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(圖a)(黃潔玲攝)公仔箱論壇9 x: K- U3 ?* k- _5 H" J2 C4 E
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Hackney Empire為二級保護文物,擁有兩個風格不一的立面,一面設計傳統(圖a),一面設計現代(圖)。(黃潔玲攝)/ `8 R7 N" u. t2 J
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Hackney Empire由維多利亞時代著名的建築師Frank Matcham設計,是倫敦著名的棟篤笑表演場地,Ralph Fiennes也曾在此演出Hamlet。(黃潔玲攝) 5.39.217.76$ i9 S) ^0 R' Z% t4 }5 U- c# @
- s+ `# }$ v) h8 g: P倫敦不只有大笨鐘,它的運河風光,寧靜舒服,本地人很喜愛。這一段位於Hackney。(黃潔玲攝) 公仔箱論壇# O) a. p: o8 Z- s
$ k9 \- f# s3 U7 d帶我們遊覽Hackney的London Greeter義工Graham。(黃潔玲攝)
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(明報製圖) l# o0 F+ N2 P* Z1 V4 f3 r
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要不是2012倫敦奧運選在東倫敦舉行,別說遊客,就是倫敦人,對會場所在地的一帶也不是個個熟悉,近日英國報章紛紛報道會場周邊的「本地遊」。而我們遊客,也因奧運,注意起這平常沒多留意的一帶——我們所不熟悉的倫敦一面。5.39.217.76) H( Z% \! `) U) k3 k# ^, j- ^. `
0 Q, [/ I Y6 k8 z* J! ~, c: U, ltvb now,tvbnow,bttvb遊客遊覽經典名勝地區,忽略東倫敦(East End),實在無可厚非,大笨鐘、國會大樓、海德公園、大英博物館到此一遊,再加上購物,五天行程輕易塞得滿滿。5.39.217.76! x0 \# H7 k5 U( |7 }1 O
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其實,東倫敦也不是沒有遊客,例如紅了好幾年的Brick Lane,是孟加拉人聚集的小區。來到這裏,倫敦不再是金髮碧眼與英國口音的世界,街上所見都是黑皮膚黑頭髮的亞洲人。由於租金相對便宜,創意人進駐開店,再加上周末舉行的跳蚤市場,Brick Lane成了潮區,也順利成為遊客目的地。
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! i% b0 S8 c' B3 k+ H& E# y5.39.217.76城市農場上生態課tvb now,tvbnow,bttvb6 O+ \/ K, d" Q0 F6 z2 b m
# h! a T3 g' Z) L5 ]8 J4 I0 g) m可是,東倫敦讓我們驚喜的是,它竟然藏了好幾個城市農場。在二十年前,我們或許不懂得農場在城市的意義,但在今天,許多香港人都明白「發展」不等於全盤城市化高樓化,城市容得下農地,那才算懂得發展——發展其實要顧及可持續性。8 H: c. {/ F( H4 t0 ?
( V) a+ J& G( d+ c- V6 U5.39.217.76Surrey Docks City Farm在1975年開始經營,據負責人解釋,當年因為船塢停用,附近居民開始耕種,當時農場面積約有1.5公頃。1985年搬到現址,土地面積增至2.2公頃,到今天,農場仍然是實實在在的農場,並不是旅遊示範單位。「我們以教育民眾為主,什麼都有一點點。」的確也是這樣,農場裏有牛、豬、雞、鴨、羊、蝴蝶、菜田等,而教育的主題也非常廣泛,包括種植、飼養動物、手工藝、營養學及可持續發展等課題。
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就這樣,城市小朋友可以親親小動物,看看豬牛羊長什麼樣子,並了解食品的意義與浪費食品的含意。tvb now,tvbnow,bttvb; v* c( Y! H+ K, o
' D$ M# t D: f9 ~. [& [- F潮店老店 小街內肩並肩! Y4 W/ ]6 v2 M
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說East End,許多人會想起Hackney。英國著名電視劇Eastenders據講取材自Hackney的真實故事。East End向來是打工仔聚居地,Hackney便是典型的勞工階層地方。在19世紀初,Hackney曾接收大量新移民,包括海外人士,這裏的生活環境貧窮擠迫,也曾充滿種族歧視。Hackney就是在矛盾中走過歷史,來到1970年代,經濟不景房屋丟空,這吸引到另類非主流價值的人來聚居,而Hackney也成為街頭運動的重鎮。也因為租金低,小街小巷也慢慢吸引到設計小店進駐。潮店躋身街坊老店中,彼此品味南轅北轍,但卻肩並肩,支持小本經營,抗拒大財團的控制。
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$ t* f: K8 s" l. N. otvb now,tvbnow,bttvbHackney不是遊客區,甚至經歷貧困與不公,它沒有裝胸作勢或者惺惺作態的景點伎倆,只有貨真價實的味道。像Broadway Market上的F Cooke Pie and Mash,1862成立,1900年遷移到現址,供應鰻魚湯與熱批。它年復年供應相同的東西,餐牌非常簡單,選擇無多,就是熱批和鰻魚,室內維持了舊日的裝修,今天看來,當日平實的陳設已變成有味道了。
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百歲音樂廳聽棟篤笑
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在1901年興建的Hackney Empire音樂廳,在慶祝100周年的2001年進行維修,2004年重開,便聰明地一面保育一面創新。Hackney Empire位於路口轉角位,它剛好就有兩個立面,一面傳統,一面設計現代。這年過百歲的音樂廳,是倫敦著名棟篤笑表演場,卻也難逃經濟難關,在2009年時飽受財困,艱苦經營。不過隨奧運會與遊客的到來,逆勢可望扭轉。
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; c& o# O. n& r" ^6 O& Y! Htvb now,tvbnow,bttvb日本早就流行下町旅遊,遊人透過遊走老區,感受實而不華的城市質感。時尚潮區光鮮亮麗,人們的五官六欲時刻受到刺激,老區剛好相反,它的步伐比較慢,讓你也慢下來靜下來,它沒有鬧哄哄的聲色犬馬,空氣中沉澱了時間的味道。時間也是一道風景,看不同地方怎樣處理老與舊,就是一次次有趣的啟發。
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! h! f( ?. ^% k0 p# sSurrey Docks City Farm
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! G1 J ^2 R i9 {地址﹕South Wharf, Rotherhithe Street, London SE16 5ET- @9 r: [" \6 ]; F
; J& A5 W$ m5 a1 d公仔箱論壇電話﹕+44 (0)20 7231 1010
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8 m/ w3 I+ t0 ]8 m$ d冬天開放時間﹕周二至周日 早上10:00至下午4:005.39.217.76! l" `% k+ I6 }% B
" `2 H1 Q# Z( ~6 W) w% D! ^: i費用﹕免費開放參觀,歡迎捐款3鎊 p$ r- Z$ o: r
* r& ~* z( a$ Z5 d; G7 rtvb now,tvbnow,bttvbHackney Empire
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地址﹕291 Mare Street, London E8 1EJ
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F. Cooke Pie and Mash
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& {1 P* V3 R4 Z, M- z公仔箱論壇地址﹕9 Broadway Market, Hackney, London E8 4PH
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& F! A k8 S% \4 U8 H4 a1 x* t出沒注意﹕跟老街坊遊小區8 G5 N* N, a# U- l
: f! \5 b* O: E; p n5.39.217.76想跟老街坊遊倫敦?可以。London Greeter就是這樣的組織,安排街坊充當義務導遊,帶你遊覽他居住的小區,分享生活點滴,而且費用全免。公仔箱論壇. \! O# ]! h% t/ h
5 b7 A: n( O6 Y& j# Y* Ytvb now,tvbnow,bttvb現設有London Greeter的區域包括Hackney Central、Brick Lane and Spitalfields、Canary Wharf and the Isle of Dogs等。
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, B4 w7 w2 N: l* r. f( ~0 b公仔箱論壇有興趣者,可於最少兩星期前預約。
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" Z: o, H9 z7 z, [! G1 d6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旅遊錦囊
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簽證﹕持特區護照或BNO,均毋須簽證5.39.217.766 D* @' p/ a; S, |- X
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機票﹕印度捷特航空(Jet Airways)現推出網上優惠﹕由即日起至2012年1月31日,來往香港及倫敦,中停孟買或德里,經濟客位3080港元起,稅約3628港元。飛行有效期至2012年12月31日。
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匯率:1英鎊約兌12港元
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5 A# i6 ?' p; f' S- [5 o) [( ]tvb now,tvbnow,bttvb文、圖﹕黃潔玲
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