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70%黑朱古力 30克、朱古力脆米 100克
4 N8 U- ^# B' ]$ P- F% S8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 |6 g3 x9 u$ Q藍莓慕絲5.39.217.76* o9 d4 H7 }# X" o# \
藍莓醬 80克、糖 50克、忌廉 250克、魚膠片（浸軟） 15克、水 50毫升
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; H7 B1 }$ K; C, B3 h& m櫻桃忌廉
, [% t" y/ ?+ L' f# p忌廉 100克、 45%君度櫻桃酒 10毫升
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6 }+ a$ P; D/ Xtvb now,tvbnow,bttvb啫喱
$ B' i ~. ^" S( O/ ^7 L) t5.39.217.76士多啤梨啫喱粉 100克、水 150毫升公仔箱論壇# j* d0 Y1 `) O9 |5 x% P& i; {% a
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8 B3 P2 D& }6 u: B) Y! o+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇6 f; m( c% y, n# m: I2 F
1.朱古力隔熱水坐溶，下朱古力脆米拌勻，加入杯內至 1/3滿，放雪櫃雪 5分鐘成朱古力脆脆，備用。
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: l* a* i+ E1 z1 G2 s/ vtvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水，加入啫喱粉以中火煮溶，倒入模內，放雪櫃雪至凝固，脫模成心形啫喱。
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3.做藍莓慕絲，煲滾水，加入魚膠片、糖，以中火煮溶。
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6 d& W/ n3 m7 ntvb now,tvbnow,bttvb4.忌廉以電動打蛋器打至八成企身，加入藍莓醬、（ 3），倒入杯內至八成滿，放雪櫃雪至凝固。5.39.217.76- }$ Y! \6 q1 i/ g
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5.做櫻桃忌廉，將忌廉以電動打蛋器打至八成企身，加入櫻桃酒拌勻，加入杯內，再放上心形啫喱即成。 ; C) s2 t* K, Z! W( a6 g7 M
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8 b: k5 g$ V- }9 Y+ B5.39.217.76忌廉不要打得太挺身，否則會影響慕絲香滑口感。
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發表於 2012-2-10 05:25 AM
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