材料7tvb now,tvbnow,bttvb0 g# m' l4 m2 A Z
0%黑朱古力 300克、雞蛋 9隻、自發粉 200克、牛油 200克
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做法. C7 t% l; _8 Z
1.黑朱古力隔熱水坐溶後，加入牛油繼續隔熱水拌溶成朱古力漿。8 b( L+ B; g( z7 f% Q+ v
/ m9 f j+ o/ z! B5.39.217.762.雞蛋用電動打蛋器快速打至起泡及呈淺黃色，加自發粉以慢速打勻，下朱古力漿拌成蛋糕漿。
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3.將蛋糕漿倒入長方模內，放入預熱至 180℃焗爐，焗約 20分鐘，待凉脫模。
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! e2 \- i5 R4 _ X# w/ T公仔箱論壇4.以心形模吸出心形蛋糕，將蛋糕面切平，放上裝飾即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E: ~3 S3 O6 f) n) B# l
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. y. q; K$ `- b/ F, v7 h5.39.217.76蛋糕一定要攤凍才可吸出心形，否則蛋糕會容易散開- z7 E8 w9 q1 Y
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發表於 2012-2-10 05:23 AM
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