材料7
; b; d. ~9 F4 { A0%黑朱古力 300克、雞蛋 9隻、自發粉 200克、牛油 200克 $ S3 z; [5 `+ R5 _9 K$ \: e1 _
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做法
8 B4 u3 ^2 t: d b1.黑朱古力隔熱水坐溶後，加入牛油繼續隔熱水拌溶成朱古力漿。tvb now,tvbnow,bttvb) V9 q" d% U& `9 u7 P0 u7 k1 W
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2.雞蛋用電動打蛋器快速打至起泡及呈淺黃色，加自發粉以慢速打勻，下朱古力漿拌成蛋糕漿。, e( b+ A9 K- h H- P; c& z
{5 v( U7 p" u: Y7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋糕漿倒入長方模內，放入預熱至 180℃焗爐，焗約 20分鐘，待凉脫模。tvb now,tvbnow,bttvb' K' O: e. U8 l; e1 Y3 q
7 L# l7 V6 d. F. u6 qtvb now,tvbnow,bttvb4.以心形模吸出心形蛋糕，將蛋糕面切平，放上裝飾即成。 - j# h+ N& t! [! b* p
# g- Y$ q: ]1 Y- k) ?1 l公仔箱論壇
$ A& c* v/ M& `2 ]5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
5 h- }8 o0 R6 S+ Y# c5.39.217.76蛋糕一定要攤凍才可吸出心形，否則蛋糕會容易散開
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發表於 2012-2-10 05:23 AM
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