材料2 k, @0 {( m( q/ S$ `, W5 V, O3 ^
鵝肝 85克、鹽/沙律菜/麪粉各少許 焦糖香蕉：細香蕉（切粒） 1隻、砂糖 60克、黑朱古力粒/忌廉各 20克、牛油 10克、威士忌 5毫升# r0 X! G6 ] E# m# p
" @! B7 c5 s3 k* b公仔箱論壇朱古力汁
( r, [+ G8 V, f1 [+ o) s+ Htvb now,tvbnow,bttvb青胡椒（切碎）少許、威士忌 5毫升、黑朱古力粒 50克、忌廉 20克、牛油 10克
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做法
; k/ o2 q) Z* ~; h* e/ k1 R6 E t- V6 M公仔箱論壇1.忌廉隔熱水坐熱，加黑朱古力粒、牛油拌溶，下青胡椒碎拌勻，盛起，加入威士忌成朱古力汁。& [& } p$ _8 D' h' T
9 X8 o6 X1 e+ N4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鑊中下砂糖，以中火煮至金黃色，加忌廉、牛油煮勻，加香蕉粒、黑朱古力粒至朱古力溶化，熄火後加入威士忌成焦糖香蕉。
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. Z* h3 W* o5 Z- J+ _- M3.鵝肝撒上鹽，拍少許麪粉。燒熱鑊下油，放鵝肝煎至金黃色，備用。
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4.碟上放沙律菜，放上焦糖香蕉及鵝肝，淋上朱古力汁即成。 5.39.217.765 L0 L V& m4 O C; X: b. S) \
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發表於 2012-2-9 05:19 AM
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發表於 2012-2-11 08:33 AM
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